Яєчня в хлібі

Розігріти духовку до 190 градусів. Змастити маслом 12 формочок для випікання. змастити масл

інгредієнти:

• вершкового масла - 5 Ст. ложок
• хліба - 12 скибочок
• шинки - 220 Грам
• середніх яєць - 12 Штук
• сіль і мелений чорний перець - - За смаком
• жирних вершків - 1/4 Склянки
• тертого сиру - 1/2 Склянки

Розігріти духовку до 190 градусів. Змастити маслом 12 формочок для випікання. Змастити маслом одну сторону кожного скибочки хліба. Акуратно натиснувши, викласти кожну скибочку хліба в формочку намазала стороною вгору. Викласти формочки в духовку і випікати протягом 3 хвилин. Викласти нарізану шинку в кожну формочку з хлібом. Обережно розбити в кожну по одному яйцю. Приправити кожне яйце сіллю і перцем, вилити зверху по 1/2 чайної ложки вершків. Випікати в духовці, поки яйця не будуть готові, від 10 до 15 хвилин. Використовуючи шпатель, видалити хлібні чашечки з формочок і викласти на блюдо. Прикрасити зеленою цибулею і тертим сиром. Подавати відразу ж.

Кількість порцій: 6