Як приготувати лаваш в домашніх умовах
невелике вступ"Вірменський лаваш є універсальним видом хліба. Його випікають і у вигляді коржа, і у вигляді тонкого…
Лаваш в мультиварці приготувати дуже легко. Для цього нам слід виконати наступні
Лаваш в мультиварці приготувати дуже легко. Для цього нам слід виконати наступні кроки: Крок 1: Спочатку розтопити дріжджі в теплій воді, додати борошно, воду, сіль і ретельно все перемішати за допомогою ложки. Заважати протягом 5-6 хвилин. Суміш повинна перетворитися в липке і досить густе тісто. Крок 2: Тісто слід накрити рушником і поставити в тепле місце приблизно на годину. Потім тісто знову помісити за допомогою ложки. Крок 3: Чашку мультиварки змастити маслом (краще вершковим) і вилити в неї частину тесту (із зазначеної кількості інгредієнтів вийде приблизно 4 лаваша). Крок 4: Мультиварка включити на 5 хвилин на підігрів і відключити. Через 30 хвилин включити програму "Випічка" на 20 хвилин і потім примусово вимкнути програму. Крок 5: Лаваш перевернути і знову випікати на тій же програмі ще близько 30 хвилин. Крок 6: Мультиварка відключити і дати лаваш охолонути. Поле того, як лаваш охолоне, його потрібно буде "припудрити" борошном з двох сторін. Щоб лаваш вийшов тонше, в один захід слід наливати менше тесту в мультиварку. Успіхів!
Кількість порцій: 3-4
невелике вступ"Вірменський лаваш є універсальним видом хліба. Його випікають і у вигляді коржа, і у вигляді тонкого…
Перед тим як приготувати вірменський лаваш, слід замислитися над тим, яку саме корж ви хочете отримати. Адже на…
1. У великій мисці змішати борошно, вівсяні пластівці, дріжджі і сіль. У невелику миску вилити тінгредієнти:борошно - 3…
1. Приготувати тісто. Для опари дріжджі залити теплою водою, перемішати. Через 10-15 хвилин проінгредієнти:Молоко - 250…
Натираємо сир сулугуні на крупній тертці. Рубаємо вимиту кінзу (не дуже дрібно, на шматочкиінгредієнти:Лаваш - 1,5…
Для початку беремо фарш. У нього додаємо дрібно нарізану ріпчасту цибулю, зелень, зеленийінгредієнти:Лаваш - 2…
З лавашей можна готувати різноманітні закуски, млинці і рулети. Готові лаваші проміньінгредієнти:борошна - 2,5-3…
1. У великій мисці з`єднати борошно, сіль і дріжджі, збити міксером на низькій швидкості. В неінгредієнти:борошно - 3…
Як приготувати сирники в мультиварці: 1. Змішуємо сир, яйце, цукор і борошно до однорідноїінгредієнти:Сир 5% - 250…
1. Капусту шаткуємо, перетираємо з сіллю. Ми залишаємо на 5 хвилин, після чого хвилин 10 обсмажуютьінгредієнти:капуста…
1. Розгорніть лаваш на столі. Тільки купуйте тонкий великий лаваш. З нього вийде зінгредієнти:Лаваш - 1 ШтукаНарізана…
1. Баклажани, кабачки і помідори добре вимити. Баклажани нарізати соломкою і залити на 3інгредієнти:Лаваш - 3…
1. Зробити тісто. Змішати молоко і вершкове масло в мисці. Нагріти суміш в мікрохвильовкуінгредієнти:молоко - 1 Стакан…
1. Зелень добре промити, перебрати і висушити. Дрібно нашаткувати. Сир плавлений натертиінгредієнти:Горбуша…
Як же зробити лаваш з фаршем так, щоб він перетворився в оригінальне і смачне блюдо,інгредієнти:Лаваш тонкий - 1…
Історія походження «Іскандер-кебаб» За однією з легенд назва «Іскандер-кебаб» це блюдо отримало…
Почнемо з того, що кожен лаваш (або піту, як в моєму випадку) за допомогою пензлика смажена проінгредієнти:Лаваш (пита)…
Розтопити вершкове масло і остудіть до кімнатна температури. Вилийте масло в миску, дінгредієнти:Сметана - 200…