Знати, скільки борошна в склянці - важливо кожній господині
Одним з найбільш важливих і часто застосовуваних при готуванні їжі є такий продукт, як мука. Виходить вона після того,…
Питання про те, скільки грамів цукру в склянці, нас починає хвилювати, коли ми хочемо спекти для своєї сім`ї що-небудь смачненьке. Адже багато кулінарні рецепти вказують склад інгредієнтів в грамах, а багато хто з нас звикли все вимірювати саме в склянках. Давайте розберемося в цьому питанні.
Для початку нам необхідно визначитися з тим, який стакан вважати еталоном ваги. Звичайний гранований стакан як не можна краще підходить для цих цілей, адже він виготовлений за єдиним стандартом і має мірну смужку на верхівці. А якщо ми захочемо дізнатися, скільки грамів цукру в склянці, і візьмемо для цього красиву тару, призначену для напоїв, то напевно вийде розбіжність. Багато господинь використовують в кулінарії мірні пластмасові стаканчики для визначення ваги сипучих (і не тільки) продуктів. Мірна шкала, що нанесена з боків, полегшить домашньому кухареві життя в тому випадку, якщо для рецепта потрібна мінімальна кількість продукту.
У гранований стакан поміщається 250 мл води. Сипучі речовини досить важкі, але між їх частинками (а у випадку з цукром - це кристалики) при наповненні в окрему тару утворюються численні повітряні зазори. Ця обставина і дозволяє вазі цукру в склянці бути трохи меншим, ніж обсяг води. Так, в звичайному чистім склянці до смужки поміщається 160 грам цукрового піску. Підраховано також, що якщо наповнити склянку до самого краю, то всередину поміститься рівно 200 грам солодкого сипучого продукту. Ця інформація буде вкрай корисна для всіх кулінарів, адже, виходячи з того, що цифра вийшла кругла, легко можна візуально відміряти і 100 грам (половина повного склянки), і 50 грам (одна четверта того ж обсягу) і навіть 75 грам, які становлять приблизно половину від наповненої до смужки тари. Як бачимо, дізнатися про те, скільки грамів цукру в склянці, виявилося дуже простим завданням.
Якщо для визначення міри ваги продуктів ви користуєтеся іншим склянкою, то для правильних розрахунків потрібно дізнатися його обсяг. Зазвичай в магазині, коли ви купуєте будь-який товар, наприклад, посуд, прямо на стелажах і вітринах поруч з ціною продукції вказують і місткість внутрішнього обсягу. Також великі виробники надають таку інформацію для споживачів на упаковках товару. Так, наприклад, легко визначити, скільки грамів цукру в склянці, якщо на упаковці вказана місткість - 200 мілілітрів. Це означає, що у вузькому високому стакані до країв поміщається 160 грам цукрового піску.
Як бути, якщо стакан куплений давно, і ви не пам`ятаєте точну цифру, що позначає його місткість? Також зустрічаються варіанти, коли обсяг тари може і перевищити 250 грам. В цьому випадку зовсім не обов`язково терміново шукати ваги або брати у сусідів еталонний посудину. Існує одна хитрість, по якій ви легко зможете визначити місткість вашої тари. Якщо в ваш стакан (до країв) поміщається 7 полнёхонькіх з гіркою столових ложок цукрового піску, значить, весь обсяг сипучого продукту в ємності дорівнює 160 грамам. Шляхом нехитрих обчислень, приходимо до висновку, що маса наповненою столової ложки продукту займає майже 23 грами. А це значить, що наповнити велику склянку до 200 грам можна буде, всипати 8 з половиною ложок цукрового піску. Тепер залишилося зробити зарубку на склянці і використовувати його за призначенням.
Ми з вами сьогодні отримали масу корисної інформації, яка без праці допоможе орієнтуватися у визначенні ваги сипучих продуктів. Підводячи підсумки, трохи перефразовуємо питання сьогоднішньої теми. Так, скільки склянок 200 грам цукру містить? Відповідь на поставлене запитання лаконічний - 1 гранований стакан, наповнений по самі вінця.
Одним з найбільш важливих і часто застосовуваних при готуванні їжі є такий продукт, як мука. Виходить вона після того,…
Бувають такі життєві ситуації, коли нам необхідно швидко, а головне правильно, розрахувати кількість знаходиться…
Багато господині люблять випікати всілякі солодощі, які із задоволенням наминали за обидві щоки всі члени сім`ї.…
Багатьох людей в наш час вражає здатність доброї господині визначати вагу продуктів, покладених в блюдо. Ось як можна…
Ще з радянських часів практично в кожному будинку або квартирі збереглася легенда мірних пристосувань - гранований…
Сьогодні в світі зростає число прихильників здорового способу життя, пов`язаного з помірним харчуванням і регулярними…
Багато господині дуже люблять випікати різні борошняні вироби і солодощі, а восени ще доводиться займатися заготовками…
Різні люди мають своє бачення про кількість продуктів для приготування усіляких страв. Деякі покладаються на свій…
А чи знаєте ви, що перша столова ложка (скільки грам різних продуктів в ній поміщається, ми розглянемо нижче) була…
Як приготувати млинці з начинкою, щоб вони були ситними і красивими? Звичайно, це питання цікавить багатьох. Однак…
Кожен раз, читаючи рецепти в кулінарних книгах, ми стикаємося з різними визначеннями кількості інгредієнтів для того чи…
1. Для сиропу закип`ятіть третину склянки води з третиною склянки цукру на повільному вогні. 2.інгредієнти:лимон - 1…
1. Розігріти духовку до температури 175-180 градусів Цельсія, деко для випічки смазатінгредієнти:вершкового масла - 50…
В 1/4 склянці молока (обов`язково теплого) розчинити 1 ч ложку цукру і висипати дріжджі.інгредієнти:Молоко - 300…
1. У посудині середнього розміру змішайте дріжджі, 1 ст.л. цукру, молоко і 1 склянку борошна. постінгредієнти:сухих…
1. Борошно просіяти, дати їй подихати. Молоко зробити дуже теплим, градусів 40-45. 2. У склянціінгредієнти:молоко - 500…
1. Розігріти духовку до 175 ° C (350 ° F). Злегка змастити протівень- відкласти. 2. Ретельно збитиінгредієнти:цукру з…
1. Якщо ви не можете дістати оригінальну горілку еспрессо, зробіть її аналог самостоятеінгредієнти:горілка еспрессо -…