Скільки цукру в столовій ложці? Є відповідь!
Багато господині люблять випікати всілякі солодощі, які із задоволенням наминали за обидві щоки всі члени сім`ї.…
Бувають такі життєві ситуації, коли нам необхідно швидко, а головне правильно, розрахувати кількість знаходиться рідини, припустимо, в одній чайній ложці. Наприклад, дієта допускає нам вживати не більше 10 грам цукрового сиропу, а в рецепті сказано додати 3 чайні ложки сиропу - і що робити, як міряти, щоб не завдати шкоди ні талії, ні десерту? А скільки крапель в чайній ложці?
На допомогу приходять таблиці, в яких зазначено, скільки знаходиться грамів цукру, вершків, какао, води в чайній ложці. Досвідчені господині рекомендують роздрукувати або намалювати самостійно таку таблицю і помістити її на видному місці - дверцятах кухонної шафи або холодильника. Адже тоді більше не доведеться витрачати час на пошуки інформації в кулінарних книгах або на сторінках в інтернеті, а необхідність виникатиме регулярно.
мілілітри | Столова ложка | Чайна ложка |
15 | 1 | 3 |
30 | 2 | 6 |
60 | 4 | 12 |
80 | 5 | 16 |
120 | 8 | 24 |
160 | 11 | 32 |
180 | 12 | 36 |
240 | 16 | 48 |
Крім того що багатьох початківців кулінарів цікавить інформація про те, скільки в чайній ложці грам (Особливо актуальні питання про знаходження відповідності між чайною ложкою і грамів таких речовин, як дріжджі, сіль, сода), деякі цікавляться про краплі. Дійсно, це дуже цікава інформація, яку часом дуже нелегко знайти навіть на неосяжних просторах інтернету.
Шляхом недовгих і нескладних практичних досліджень, можна з`ясувати, що:
- в одній краплі - 0, 05 мл
- в одному мл - 20 крапель
- в одній чайній ложці міститься 100 крапель води
Скільки мл в чайній ложці міститься? Порахувати недовго, виходить 5 мілілітрів.
Звичайно, в основному в краплях вважають якісь ліки - валер`янку, дитячий сироп від кашлю або, наприклад, суспензію від коліків в животі у немовлят. В цьому випадку краще не ризикувати і не займатися самостійним розрахунком і вирахуванням, а перед вживанням дізнатися всю необхідну інформацію у свого лікуючого лікаря. В крайньому випадку проконсультуватися у фармацевта в місцевій аптеці і уважно, дуже уважно, прочитати інструкцію до медичного препарату. Тоді вам не доведеться з`ясовувати, скільки крапель в чайній ложці.
Дуже часто в рецептах кількість інгредієнтів вказана в грамах. Припустимо, для приготування сирного тістечка потрібно 50 грам борошна. Досвідчена господиня знає, що це приблизно 1/3 гранчака, але початківці поварята не люблять і не допускають таких неточностей, і розрахунки "на око" їм не потрібні. Тоді на допомогу приходить інформація про те, скільки в чайній ложці грам борошна. А це 9 грам без гірки або 12 - з гіркою. Зазвичай використовують розрахунки знаходиться продукту в чайній ложці з верхом або з гіркою (кому як подобається).
Не тільки інформація про борошно потрібна господаркам, існує багато інших продуктів, які дуже зручно міряти чайними ложками. Наведемо деякі з них. У зазначеному нижче тексті будуть використані скорочення і приведені два значення через косу риску (/). Перше значення - це зміст в чайній ложці грам без верху, друге - з верхом. Умовне скорочення: чайна ложка - ч.л., грами - гр.
1 ч.л цукру - 5/8 гр.
1 ч.л. сухих дріжджів - 2,5 / 3 гр.
1 ч.л. какао-порошку - 6/9 гр.
1 ч.л. солі дрібного помелу (наприклад, "Екстра") - 7/10 гр.
1 ч.л. солі грубого помелу (кам`яної, для солінь) - 8/12 гр.
1 ч.л. лимонної кислоти - 5/8 гр.
1 ч.л. желатину - 5/8 гр.
1 ч.л. сухої подрібненої трави (кріп, ромашка та інші лікарські трави) - 2/3 гр.
Тут наведено список далеко не всіх, але основних, найбільш використовуваних сухих інгредієнтів. Що стосується рідини, то не всіх цікавить, скільки крапель в чайній ложці, є ще інформація про грамах. Так ось, в одній чайній ложці міститься 4 грама рідини. Це стосується багатьох видів: оцет, вода, рослинна олія, розтоплений маргарин і інші рідкі речовини.
Звичайно, вимірювати продукти можна не тільки чайними ложками, особливо коли їх потрібно у великій кількості, тоді на допомогу приходять склянки. Тільки слід пам`ятати, що склянки бувають різними. У рецептах, особливо які опубліковані в книгах або старих маминих зошитах, для вимірювання використовується товстостінний гранований стакан.
Також на допомогу можуть прийти мірні ложки. Зараз їх в магазинах наданий величезний вибір.
Яку міру ваг вибрати - вирішує кожен самостійно. При постійному використанні ложки і стакани не знадобляться, все буде зважуватися на око.
Багато господині люблять випікати всілякі солодощі, які із задоволенням наминали за обидві щоки всі члени сім`ї.…
Скільки калорій в чаї без цукру ИC цукром, з медом, лимоном, вершками або молоком? Різниться чи калорійність чорного,…
Більшість рецептів діляться на дві категорії: в першій кількість інгредієнтів і їх обсяг вказується в їдальнях або…
Сьогодні в світі зростає число прихильників здорового способу життя, пов`язаного з помірним харчуванням і регулярними…
Багато господині дуже люблять випікати різні борошняні вироби і солодощі, а восени ще доводиться займатися заготовками…
Різні люди мають своє бачення про кількість продуктів для приготування усіляких страв. Деякі покладаються на свій…
А чи знаєте ви, що перша столова ложка (скільки грам різних продуктів в ній поміщається, ми розглянемо нижче) була…
М`ясна підлива - блюдо практично універсальне: воно підходить до каш, до макаронів, до картоплі, її можна їсти навіть…
Кожен раз, читаючи рецепти в кулінарних книгах, ми стикаємося з різними визначеннями кількості інгредієнтів для того чи…
Дріжджове тісто: ретельно змішати борошно з дріжджами. Додати інші інгредієнти для тіСкладові: Пшеничне борошно - 300…
Розламати шоколад на дрібні шматки, відкласти в сторону. У середній мисці просіяти борошно,…
1. Твердий сир натерти на дрібній тертці. 2. Додати до сиру вичавлений зубчик часнику і однуінгредієнти:Сир (Твердих…
Нам знадобиться нескладний пристрій для запечатування булочок. змішуємо інгредієнтінгредієнти:сир - 1 Кілограм…
1. Зробити печиво. Розігріти духовку до 190 градусів. Вистелити пергаментним бінгредієнти:борошно - 4 Чашкирозпушувач -…
Як заготовити ягоди червоної горобини для рецептів народної медициниОсобливе місце в ряду лікарських рослин займає…
Список рецептів, наведених далі:Настій проти грипуВід застарілого кашлюБолить горлоІ нежить пройдеСироп з редьки від…
Попереду зима, а, значить, мороз і пронизливий холодний вітер. Така погода дуже впливає на стан шкіри обличчя і губ,…
До вибору маски для чутливої шкіри обличчя потрібно підходити дуже обережно, щоб уникнути непередбачених наслідків,…