Розповімо про те, як варити картоплю в мікрохвильовці

Ще вчора рецепт, який ми збираємося вам запропонувати, більшість господинь порахувало б абсолютно непотрібним, але ніщо не стоїть на місці, все рухається вперед, в тому числі і кулінарія. І якщо недавно картоплю варили тільки в каструлі і не уявляли, як її можна варити ще, то вже сьогодні більшість господинь цікавить питання: «Як варити картоплю в мікрохвильовці?». Зрозуміло, подібний спосіб є досить зручним, особливо коли її потрібно зварити дуже терміново, і зволікання в кілька хвилин неприпустимо. Зазвичай це трапляється, коли несподівано вам дзвонять потенційні гості і кажуть, що через півгодини вже відвідають вас. У холодильнику, як зазвичай, делікатесів немає, а пригощати чимось доведеться. Саме тому ви в поспіху починаєте готувати хоча б салатик, щоб "не вдарити в бруд обличчям". І ось для того, щоб швидко приготувати салатик, рекомендуємо скористатися нашим способом того, як варити картоплю в мікрохвильовці.

Порада

Для початку варто запам`ятати, що з технікою жарти погані, тому забувати про вариться у вас там картоплі не можна. У кращому випадку така недбалість призведе до поломки мікрохвильовки, при несприятливому результаті - до пожежі у всій квартирі. Тому необхідно пам`ятати досить прості правила безпеки, щоб замість салату не одержати серйозну проблему на кілька місяців. готується картопля в мікрохвильовці в пакеті, так як звичайна посуд, а тим більше емальований, може потріскатися і лопнути під впливом високих температур. Перед тим як приступити до пояснення, нагадаємо, що засовувати картопля в звичайний поліетиленовий пакет можна (!), Оскільки під впливом високих температур він просто розплавиться, і відокремити його потім від продуктів буде вже неможливо. В результаті ви ризикуєте зіпсувати не тільки блюдо, але і саму мікрохвильовку, так як розплавлений поліетилен - дуже їдка речовина. Найкращим рішенням стане паперовий пакет, так як високі температури йому не страшні. Не варто турбуватися, папір не загориться і вже тим більше не розплавиться, як поліетилен. Тому картопля очищаємо, солимо, перчимо і поміщаємо в пакет. Навіть картопля в мундирі в мікрохвильовій печі повинна готуватися саме в паперовому пакеті, щоб уникнути проблем. Пакет зав`язуємо і ні в якому разі не протикає.

Як варити картоплю в мікрохвильовці: інструкція

Кладемо нашу картоплю в мікрохвильовку і включаємо її практично до максимуму. Час приготування - 7-10 хвилин і не більше. Ні в якому разі не можна відразу ж відкривати пакет, так як всередині знаходиться дуже гаряче повітря, яким можна відразу обпектися. Прощупуємо картопля через пакет. Якщо він вже м`який, то на деякий час залишаємо пакет, можна навіть перекласти його в прохолодне місце, щоб прискорити процес. Коли картопля трохи охолов, розв`язуємо пакет і виймаємо продукт вже готовим. Далі можна ще трохи остудити, щоб зручніше було нарізати, а після приступати до кінцевої стадії приготування салату.

висновок

Сьогодні ви дізналися, як варити картоплю в мікрохвильовці швидко і без зайвих проблем. Подібним чином можна готувати не тільки картоплю, а й інші овочі для салатів: морква, буряк. Найголовніше - пам`ятати про техніку безпеки, і тоді все буде добре: до приходу гостей салатики вже будуть красуватися на столі.