Кукурудзяна каша. Рецепт молочного страви і не тільки
Чи не правда, вам добре знайома така страва, як кукурудзяна каша? Рецепт, заснований на варінні крупи в воді до…
У приготуванні кукурудзяної каші немає нічого складного, але готується вона досить довгий час. Користь цього блюда дуже велика. Вона багата вітамінами груп В, А, Е, а також різними мінеральними речовинами: кремнієм, амінокислотою і залізом. Блюдо виводить з організму шлаки і упорядковує роботу шлунково-кишкового тракту. Кукурудзяна каша на воді вимагає таких інгредієнтів: крупа і вода в співвідношенні 1: 3, вершкове масло, сіль.
"кукурудзяне борошно добре промити і закласти в підсолену воду. Після закипання перемішати, коли закипить знову, газ зменшити і варити двадцять хвилин. Додати масло і знову варити її до повної готовності. Тільки приготована каша в`язка, після охолодження - однорідна, після підігрівання - розсипчаста. Якщо ви хочете зробити блюдо солодким, то в нього потрібно додати мед або приготувати його разом з гарбузом.
"Кукурудзяна каша на молоці - відмінний варіант для годування дитини. Недолік цього рецепта - тривалий час приготування, але його можна трохи зменшити, якщо крупу попередньо змолоти в кавоварці: так проміжок приготування знизиться хвилин на п`ятнадцять.
приготування
Щоб кукурудзяна каша вийшла смачна, потрібно взяти три столові ложки з крупою і варити її в воді. За часом це займе приблизно двадцять хвилин на несильному вогні. У цю суміш потрібно налити сто мілілітрів молока, знову поставити на вогонь. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити ще сім хвилин. У самому кінці в гаряче блюдо додати трохи вершкового масла, так кукурудзяна каша знайде більш ніжний смак.
Мультиварка допоможе зберегти корисні властивості
"Кукурудзяна каша в мультиварці буде ще корисніше і збереже більше корисних властивостей. Щоб її приготувати, знадобиться: 80 грамів крупи, 400 мілілітрів молока, 100 мл води, чайна ложка вершкового масла, столова ложка цукру, трохи солі.
приготування
Кукурудзяну крупу потрібно висипати в чашку мультиварки, до неї додати сіль, цукор і масло. Потім додати молоко і воду, все це перемішати. У приладу вибрати режим "молочна каша", закрити кришку і почекати деякий час. Як прозвучить сигнал, потрібно відкрити кришку, перемішати масу і включити такий же режим ще на п`ять хвилинок.
Кілька фактів і порад
"Якщо кашу ви подаєте дітям, то грудочки можна розім`яти за допомогою блендера або відразу купувати крупу дрібного помелу. Дітлахам можна додати в кашу банан, який попередньо потрібно розім`яти до стану пюре. Дорослі в блюдо можуть додати фруктове пюре або полуничне варення, джем. Каша буде смачною, якщо при підігріванні додати маленький шматочок вершкового масла. Кукурудзяна каша трудомістка в приготуванні через те, що вона пригорає. Особливо це стосується каші на молоці: від плити не вийде навіть ненадовго відлучитися. Кукурудзяна каша дуже корисна тим, хто страждає серцевими захворюваннями, вона сприяє зміцненню імунітету, покращує обмін речовин в організмі, регулярне її поява на столі - вірний шлях до приємного кольору обличчя.
Чи не правда, вам добре знайома така страва, як кукурудзяна каша? Рецепт, заснований на варінні крупи в воді до…
Трохи про харчуванняКрупи необхідні в харчуванні людей. Це вуглеводи, вітаміни, мінерали. З круп варять супи, каші,…
1. Гарбуз промити і натерти на середній тертці. У каструлю налити 2 склянки води і покластиінгредієнти:Рис - 1…
Рецепт приготування кукурудзяної каші в мікрохвильовці дуже простий і практичний, адже дажінгредієнти:Кукурудзяна крупа…
1. Перш ніж варити кашу, гречану крупу добре перебираємо, частинки сміття і дрібні каінгредієнти:Вершкове масло - 0,5…
У чашу мультиварки вилийте молоко, закрийте кришку і виберіть режим "Варка на пару". якінгредієнти:Молоко - 300…
Промийте крупу під холодною проточною водою (промивати потрібно до тих пір, поки вода не стінгредієнти:Гречана крупа -…
Вівсяна каша вважається однією з найбільш корисних каш. Якщо вживати вівсянку без солі,інгредієнти:вівсяної крупи - 1…
Ретельно промийте рис в холодній проточній воді (також рис можна попередньо замочитиінгредієнти:Рис - 350 ГрамМолоко -…
Якщо ви намагаєтеся правильно харчуватися, здорові і ситні сніданки - це початок всіх почінгредієнти:Вівсянка - 400…
У пшоняної крупі містяться залізо, фтор, магній і марганець. Пшоняна каша рекомендуєтьсяінгредієнти:пшона - 1…
Пшенична каша обов`язково присутня на столах наших предків як під час святінгредієнти:подрібненої пшеничної крупи - 1…
Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом, щоб каша не пригоріла. Висипати в мультиінгредієнти:Геркулес - 1 Стакан…
Геркулесова каша є дієтичним продуктом, покращує стан шкіри, допомагає пінгредієнти:вівсяних пластівців - 270…
Головний секрет, як приготувати пшоняну кашу в мультиварці максимально вдало, укладаючиінгредієнти:Пшоно - 1…
Хтось може сказати, що використання побутової техніки не за призначенням не має сенсінгредієнти:Крупа кукурудзяна - 1…
кукурудзяна кашаХоча це ситне і просте блюдо має багатовікову історію, його популярність сьогодні чомусь практично…
пшенична каша на водіРецептів пшеничного каші безліч, і кожна господиня готує її по-своєму. Хтось любить пісну пшеничну…