Закуски для пікніка - корисна їжа швидкого приготування

Закуски для пікніка - чудова їжа!

"Настала пора сімейних і дружніх пікніків. На вулиці тепло і світить яскраве сонце ... Невід`ємним атрибутом відпочинку на природі, звичайно ж, була, є і буде їжа. Ви самі розумієте, що ми не будемо тягти з собою каструлі з борщем, сковорідки з ароматними котлетами і самовари з чаєм. оптимальним варіантом є спеціальні закуски для пікніка. Вони бувають різними і абсолютно на будь-який смак. Багато господині готують різноманітні пасти для намазування на хліб, деякі беруть з собою вже готові закуски у вигляді тарталеток з начинкою. Давайте розглянемо пару таких нехитрих, але дуже смачних рецептів. Почнемо з закуски на пікнік з тарталетки.

Інгредієнти, необхідні для приготування страви:

1. Яйця (курячі) - 2 штуки.

2. Сир (твердий) - сто п`ятдесят грам.

3. Сирок (плавлений) - сто грам.

4. Морква - двісті грам (бажано взяти вже готову пряну або по-корейськи).

5. Часник - чотири невеликих зубчики.

6. Майонез - сто п`ятдесят грам.

7. Тарталетки - десять штук.
Спосіб приготування:

1. Відваріть яйця і натріть їх на тертці.

2. Твердий і плавлений сир натріть на крупній тертці.

3. З`єднайте яйця, сир і моркву.

4. Часник пропустіть через землянку або дуже дрібно наріжте.

5. У готову масу додайте майонез і добре перемішайте.

6. Всю начинку викладіть в тарталетки, а після трохи підрум`яньте їх в мікрохвильовці хвилинки три. Ось ви і приготували смачну і ситну закуску.

Рецепт приготування закуски для пікніка з кабачків

"В списку страв для пікніка значне місце займають пасти з різних продуктів, які можна намазати на хліб. Це досить зручно і практично, що буде вельми до речі, якщо ви відправилися на пікнік великою компанією.

Для приготування такої закуски нам потрібно:

1. Сир (твердий) - сто грам.

2. Сир (бажано знежирений) - сто грам.

3. Кабачок (середній) - один.

4. Часник - чотири невеликих зубчики.

5. Майонез (для заправки).

6. Зелень кропу, петрушки - по одному пучку.

7. Перець і сіль - за смаком.

Страва для пікніка готується наступним чином:

1. Сир порізати на маленькі шматочки.

2. Кабачок зваріть і натріть на тертці. Для пасти вам знадобиться приблизно три-чотири ложки (столові) тертого кабачка.

3. Всі інгредієнти, крім майонезу, покладіть в блендер і подрібніть до однорідної маси.

4. Додайте майонез (не надто багато) і ще секунди три збивайте всю цю суміш у блендері. Все готово! Погодьтеся, вийшло приготувати страву для відпочинку досить швидко, а їжа виявилася смачною і поживною!

Закуски для пікніка - робота для вашої фантазії

"

Ви можете не обмежувати своє меню для відпочинку на природі тільки цими рецептами, адже на їх основі ви можете приготувати щось своє, навіть більш цікаве. Використовуйте різні натуральні продукти і заправки - овочі і фрукти, соуси і майонез, тарталетки і хлібці. До того ж вищенаведені страви є низькокалорійними, так що вони не завдадуть шкоди вашій фігурі. І найголовніше, відштовхуйтесь від того, що вважає за краще ваша сім`я або компанія, адже тільки ви знаєте, чим люблять поласувати ваші рідні та близькі. В такому випадку ваша їжа для пікніка завжди буде з`їдатися за милу душу!