«Морський коктейль» - салат для всієї родини

«Морський коктейль». Салат - море вітамінів!

"Для справжніх шанувальників морепродуктів в наш час є маса рецептів смачних страв. Наприклад, «Морський коктейль» - салат швидкого приготування. Люди часто готують це блюдо, особливо навесні, коли за довгу зиму вже просто набридли м`ясо і риба, пироги, всякі піци та ін. Організм в цей час року зазвичай просить чогось пісного, легкого, але в той же час дуже смачного. Швидше за все, заходячи в магазин, ви часто звертали увагу, «Морський коктейль» - салат, який продається в багатьох продуктових точках. Прийшов час приготувати цю страву, яке вважається досить простим і низькокалорійним (що важливо при поширеному малорухливому способі життя).

деякі особливості

"«Морський коктейль» - салат, який містить велику кількість вітамінів і мінімум компонентів. Для його приготування зовсім не обов`язково купувати заморожену суміш мідій і гребінців, можна придбати виключно свіжі кальмари і креветки, щоб самостійно їх зварити і не хвилюватися про якість продуктів. Діти особливо люблять яскраве і смачна страва «Морський коктейль». Способи приготування прості і різноманітні, що радує домогосподарок подвійно і дозволяє готувати цей салат часто, додаючи трохи своєї фантазії.

складові

• суміш морепродуктів - одна упаковка (п`ятсот грам);
• листя руколи або будь-який інший зелені - один пучок;
• авокадо (середнє) - 1 шт .;
• селера (стебла) - дві штуки;
• зелена цибуля - двадцять грам;
• лимон або лайм - один;
• часник - два зубчики;
• оливкова олія - три ложки (столові);
• соус (соєвий) - дві-три ложки (столові);
• чорний або білий перець (мелений);
• сіль за смаком.

Як смачно приготувати морський коктейль

"1. Разморозьте суміш з морепродуктів при кімнатній температурі, що з`явилася воду злийте. Якщо ви купили свіжі продукти, то відваріть їх.

2. Потім викладайте це асорті в добре розігріту сковороду і обсмажуйте морепродукти протягом чотирьох-п`яти хвилин. Можете їх підсолити за смаком.

3. Після того як ви знімете продукти з плити, дайте їм охолонути.

4. Авокадо акуратно очистіть від шкірки, дістаньте кісточки і розріжте красивими кубиками.

5. Лук і селеру наріжте рівними шматочками.

6. З`єднайте в мисці разом остиглий «коктейль», авокадо, цибулю і селеру. Все це ретельно перемішайте.

7. Перемістіть всю отриману масу в красивий салатник.

8. Щоб приготувати смачну заправку, ретельно розітріть і измельчитечасник. За допомогою соковижималки потрібно отримати сік з лимона або лайма (на ваш вибір). Додайте в чашу з часником соєвий соус і отриманий сік.

9. Полийте заправкою приготований салат і прикрасьте його листочками руколи.

висновок

"«Морський коктейль» - салат, який ідеально підходить як для щоденного меню, так і в якості шикарною святкової закуски. Він дійсно дуже яскраво виглядає на кожному столі. Його їдять все без винятку! від легкого салату не відмовляються діти, яких нагодувати буває складно через те, що вони упереджено ставляться до їжі. Ця страва обов`язково надасть вам допомогу. Ваша дитина буде із задоволенням наминати його за обидві щоки, набираючись вітамінів і отримуючи здорову їжу.