Соковижималка для граната: яка краще?

Майже всі люди знають, як надзвичайно корисний гранатовий сік. Він має незвичайний терпкий і приємний смак. Але ось біда - через присутність в плоді великої кількості дрібних кісточок отримати сік дуже нелегко. На допомогу прийде соковижималка для граната.

Ручна соковижималка

Як бюджетного варіанту отримання корисного напою часто використовують звичайну соковижималку для цитрусових. Необхідно просто розрізати гранат гострим ножем навпіл і покласти його на конус приладу. Потім слід натиснути на фрукт, докладаючи фізичну силу, і трохи покрутити його з боку в бік. Також соковижималка для граната ручна може мати вигляд преса. У неї закладають фрукт і тиснуть між двома лопатями.

Соковижималка для граната середньої цінової категорії

Ще один відмінний варіант отримання напою - шнекова соковижималка. Прилад скидається на м`ясорубку: в розтруб необхідно покласти фрукт і, покрутивши ручку, пропустити його через шнек. Не забудьте очистити фрукт від шкірки і білих перегородок, якщо не хочете отримати занадто гіркий сік.

У середній ціновій категорії ви знайдете вдосконалені соковижималки-преси. Сік вийде чистим і майже без м`якоті. Такий прилад зовні скидається на мікроскоп. На конус його ви кладете половинку плоду, опускаєте важіль (без застосування фізичної сили), а сік спокійно стікає в ємність, що знаходиться внизу. Але слід знати, що опускати важіль дуже різко не можна, інакше ви ризикуєте забризкати всю кухню яскраво-червоними і погано відтирати плямами. Також при покупці зверніть увагу на стійкість станини соковижималки.

електричні соковижималки

Такий прилад хоч і коштує значно дорожче своїх ручних і механічних побратимів, має величезне число переваг. Така соковижималка для граната відгуки має тільки захоплені. Адже вона може приготувати велику кількість соку дуже швидко, а ви зовсім не будете докладати до справи свою фізичну силу. Соковижималка електрична - це такий же прес, правда, він має двигун. Саме двигун змусить працювати не ваші руки, а конусну насадку. Потужність приладів невелика - від 20 до 100 Вт. Власнику потрібно розрізати фрукт, прикласти до конусу і натиснути на кнопку. Багато моделей мають функцію реверсу - це значить, що насадка час від часу змінює свій напрямок. Електрична соковижималка для граната легко знайдеться в будь-якому магазині побутової техніки, адже такі моделі випускають майже всі відомі світові бренди. Якщо ж ви не можете відшукати потрібний прилад, сміливо купуйте соковижималку для цитрусових. Вона відмінно справляється і з соковитими гранатовими зернами. Багато моделей абсолютно ідентичні за технічними характеристиками і властивостями.

Як зберегти вітаміни в соку?

Максимально зберегти корисність унікального соку при віджиманні вам допоможуть наші поради.

1. Шкірка фрукта повинна бути не ссохшиеся, непошкодженій і не тріснула.
2. Катайте плід по столу, акуратно натискаючи на нього, або просто мисліть в руках.
3. Продовжуйте маніпуляції до тих пір, поки всі зерна всередині граната не луснути. Ви зрозумієте, що процес завершений, коли побачите, що плід став схожий на сдувшійся м`яч.
4. Просто надкусити або надріжте шкірку і пийте найсвіжіший і корисний гранатовий сік. Такий спосіб вичавлювання соку допоможе зберегти всі вітаміни всередині.

Не обмежуйте себе, робіть частіше натуральні, свіжі і смачні соки будинку. Гранат не тільки порадує вас і вашу сім`ю відмінним смаком, але і дасть шанс вашому організму поповнити запас відсутніх вітамінів. Соковижималка для граната може стати постійним супутником вашого сніданку, вечері і навіть святкового застілля.