Скільки калорій в кавуні і не тільки ...

Батьківщиною кавуна є Південна Африка, і росіяни познайомилися з цією ягодою в 16 столітті. З тих пір він став улюбленим ласощами для багатьох жителів завдяки відмінним смаковим якостям і великому вмісту вітамінів і мікроелементів. Багатьох хвилює питання про те, скільки калорій в арбузе.С упевненістю можна сказати, що даний продукт є низькокалорійним і часто застосовується в різних дієтах і під час розвантажувальних днів.

Склад і властивості кавуна

Кавунова м`якоть в основному складається з води, її вміст досягає 90%, а також з незначної кількості білка. Багатий зміст вітамінів (А, Е, С, РР, вітамінів групи В) і мікроелементів (калію, магнію, кальцію, фосфору, заліза) дозволяє використовувати кавун як дієтичний продукт. Крім усього іншого, кавуновий сік має сечогінну і жовчогінну дію, знижує рівень холестерину в крові, очищає печінку і нирки від шлаків. Хоча багатьох хвилює питання про те, скільки калорій в кавуні, варто відзначити, що дана ягода містить таку кількість лікопіну (антиоксидант, часто використовується для лікування безпліддя у чоловіків), якого немає більше ніде.

Окремо варто зупинитися на змісті легкозасвоюваних цукрів. В середньому, в залежності від сорту, кавун містить від 5 до 11% фруктози, помірне його вживання показано хворим на цукровий діабет.

Корисні властивості мають не тільки сік і м`якоть, але і кірки як в сирому, так і у висушеному вигляді. Відвар з них незамінний при запаленні сечостатевої системи.

Скільки калорій в кавуні, залежить від сорту і стиглості. Як правило, це величина коливається від 25 до 30 калорій на кожні сто грам.

Кому треба обов`язково вживати кавун

Кавун справедливо можна назвати унікальним продуктом, який не тільки приємно з`їсти в жаркий день, він здатний допомогти багатьом при надмірній вазі, полегшує симптоми захворювань. Високий артеріальний тиск, викликаний зайвою вагою, можна стабілізувати за допомогою м`якоті. Адже в її складі присутній значний вміст магнію. А недолік цього елементу в організмі провокує гіпертонію. Магній і кальцій допомагають відновити еластичність стінок кровоносних судин, сприятливо впливають на роботу серця.

Кавун цілком можна вважати діабетичним продуктом, показаним до вживання навіть хворим з діабетом. Тут відразу виникає питання про те, скільки калорій в 100 грамах кавуна, адже від цього безпосередньо залежить вміст фруктози. За порадами медиків, одноразовий прийом цього продукту не повинен перевищувати 200 грам.

Дітям, які регулярно вживають м`якоть, не загрожує захворіти на рахіт. Високий вміст кальцію і магнію допомагає засвоювати вітамін Д.

Кавун і дієтичне харчування

Останнім часом з`явилося безліч дієт, основним продуктом харчування в яких є кавун. Калорії, вуглеводи, які містить дана ягода, дійсно мають невеликі величини. Однак необхідно враховувати, що як би сильно ви його не любили, протриматися два тижні тільки на ньому зовсім непросто. Найбільш ефективними є розвантажувальні дні, які можна влаштовувати три рази в тиждень. Ефект буде помітний вже після першого дня, психологічно таке схуднення набагато легше перенести.

Вирішивши влаштувати розвантажувальний день, необхідно знати, що кавунова м`якоть засвоюється організмом практично повністю протягом 20 хвилин. Знаючи, скільки калорій в кавуні, шляхом нескладних розрахунків можнавизначити, яка кількість м`якоті в день необхідно з`їсти.

Як правильно купувати кавун

Якщо купувати ягоду на початку літа, велика ймовірність, що його виростили за допомогою добрив. Існують методи, що дозволяють визначити наявність сторонніх речовин. Шматочок м`якоті, опущений в стакан з водою, не повинен її фарбувати. В іншому випадку краще такий кавун не вживати. На зрізі м`якоть повинна представляти безліч дрібних крупинок, прожилки повинні бути білими і не дуже товстими.

Найкраще купувати кавуни в другій половині серпня. У цей час вони найбільш стиглі, істотно знижується ризик придбання ягоди, дозрілої за допомогою хімікатів.

правильне вживання

Багато, отримавши відповідь на питання про те, чи багато калорій в кавуні, порахують його панацеєю від усіх хвороб і почнуть безконтрольно вживати даний продукт. Однак існують деякі особливості, які треба знати. Вкрай небажано вживання кавуна після продуктів з великим вмістом солі (солоні овочі, копченості, солона риба), т. К. В результаті це може закінчитися істотними набряками, а у людей зі слабким серцем спровокувати напад.

Вживання кавуна під час вагітності також може бути небажаним, якщо існує проблема набряклості. Хоча в цілому кавунова м`якоть робить позитивний вплив як на майбутніх мам, так і на годуючих, а сік показаний при анемії.