Як вибрати березовий віник? Заготівля березового віників. Як запарювати березовий віник?

Напевно, неможливо уявити справжню російську лазню без її невід`ємного атрибуту - віника. Існують різні варіанти виготовлення цього виробу. Однак для тих, хто шанує традиції російського народу, просто необхідно вміти збирати березовий віник. заготівля банного атрибута - справа нескладна, якщо підійти до нього з душею.

природний лікар

Віники з березових гілок неспроста отримали таке велике поширення в російських лазнях. З давніх-давен люди знали про корисні властивості деревини і навчилися грамотно використовувати цю інформацію. Отже, березовий віник надає комплексний вплив на організм, а саме:

• допомагає вилікувати ревматизм, а також інші захворювання суглобів і м`язів;
• дає відмінний масажний ефект;
• очищає пори від скупчилися в них забруднень і шкірного жиру, тим самим допомагаючи позбутися від вугрів;
• корисні мікрочастинки рослини потрапляють в розігріте повітря, сприяючи виведенню з дихальних шляхів шкідливих речовин.

Тому заготівля березового віників для лазні - це не просто традиція, а підготовка до справжньої лікувальної процедури. Крім того, використання таких виробів в парильні не тільки позбавляє від симптомів різних захворювань, але і дає приплив бадьорості, а також піднімає настрій.

Деякі традиції заготовки віників

За старих часів вважалося, що ідеальний час для збору березових гілок доводиться на початок літа. У перші дні червня, а іноді навіть і в кінці травня, банщики відправлялися за настільки дорогоцінною деревиною. Зараз традиції кілька модифікувалися і прийняли менш вимогливий вид. За словами сучасних любителів лазні, найкращий час заготівлі березових віників - це середина липня. Хоча збирати і в`язати атрибути парилки можна і протягом усього літа, аж до появи першої пожовклим листя.

Якщо вірити стародавнім прикметами, то банні віники найкраще починати заготовлювати не в будь-який день літа, а саме на Трійцю. Однак є і невеликий виняток з цього правила: якщо в святковий день буде дощ, то заняття слід відкласти. Збирають гілки тільки в суху ясну погоду. Бажано робити це не менше ніж через пару днів після дощу.

Якщо ви - «жайворонок», то заготівля березового віників для лазні буде для вас одним задоволенням. Справа в тому, що за всіма традиціями збирати гілки для вироби бажано рано вранці, поки ще не зійшла роса.

Поради по заготівлі березових гілок

Плануючи виготовити банний атрибут самостійно, необхідно знати всі тонкощі цієї справи. Причому вони починаються вже з першого етапу - складання гілок. Вирушаючи за деревиною, важливо врахувати кілька моментів:

• Найбільш вираженими корисними властивостями володіють рослини, що знаходяться за межею міста. Тому березові віники краще збирати в лісі або в сільській місцевості.
• Матеріал для виробу бажано запозичити у плакучої або кучерявою берези. Це пояснюється тим, що у таких дерев найбільш гнучкі і пружні гілки.
• Під час заготівлі березових віників необхідно звертати увагу на листя рослини. Вони повинні бути гладкими з зовнішньої сторони.
• Оптимальна довжина зрізаних гілок - 50-70 см. Занадто великі віники, точно так само як і маленькі, виявляться незручними у використанні і принесуть море клопоту.
• Для збору гілок найкраще вибрати невелике молоде деревце. Однак при цьому воно повинно бути досить покрито листами, інакше віник вийде не зовсім пишний.

збірка віника

Береза сама по собі є цінним хранителем маси корисних речовин. Однак в поєднанні з іншими видами деревини вона дає більш потужний результат. Тому любителі парилень настійно рекомендують при складанні банного вироби використовувати комбінацію гілок різних рослин. Це не зіпсує, а лише зробить більш багатим лікувальними властивостями березовий віник. Заготівля може містити гілки дуба і липи. У деяких випадках в неї включають навіть кропиву.

Віник виготовляється на основі великої веерообразной гілки. Власне, на неї і укладаються всі наступні складові вироби. Гілки необхідно збирати таким чином, щоб вони прикривали один одного. Після того як половина матеріалу буде використана, можна перевернути віник і повторити дії аналогічним чином. Гілки знову укладаються на «фундамент», при цьому необхідно стежити, щоб вони розташовувалися максимально рівно. Оптимальні обсяги банного атрибута визначаються по діаметру його руки. Він повинен становити близько 5 см.

Як в`язати березові віники

Зібраний букет з березових гілок необхідно дуже туго зв`язати. Причому акцент варто зробити саме на слові «туго». Причина цього нюансу ось у чому: після просушування гілки втрачають деяку частину свого обсягу, а це означає, що вони можуть почати висипатися, якщо ручка перев`язана занадто слабо. Як матеріали для фіксації віника використовуються натуральні ткані матеріали. Для цих цілей відмінно підійде груба мотузка або навіть звичайний медичний бинт. Варто попередити про небезпеку використання синтетичних або металевих матеріалів для зв`язки березового віника. Під впливом високої температури в парильні вони можуть сильно розжарюватися, що веде до ризику отримання опіку.

Переходячи безпосередньо до техніки, що пояснює, як в`язати березові віники, варто сказати, що вона абсолютно не складна. Банний атрибут фіксується мотузкою (або іншим обраним матеріалом) в двох місцях: біля основи ручки і приблизно за пару сантиметрів від її кінця. Після скріплення віника можна вирівняти комель, зрізавши стирчать гілки.

Сушка і зберігання

Так як цей банний атрибут можна виготовити тільки в літній час, зазвичай вдаються до його просушування в цілях подальшого зберігання. При цьому ніщо вам не заважає запастися виробами в такій кількості, щоб їх вистачило на регулярні відвідування парильні протягом всієї зими. Сушку можна починати відразу після того, як завершилася заготівля березового віників. Терміни, за які виріб виснажується і втрачає частину свого обсягу, зазвичай складають 2-3 дня. Найкраще, якщо в цей період віник буде перебувати під пресом. Для кращого підсихання його необхідно час від часу перевертати. Після закінчення зазначеного періоду віник можна перемістити в приміщення для його безпосереднього зберігання. Ідеально для цих цілей підходять темні кімнати з хорошою циркуляцією повітря (наприклад, комора або сінник). Зберігати березові віники рекомендується в підвішеному стані. Так вони не деформуються і не втрачають своїх корисних властивостей.

Застосування свіжих березових віників

Як відомо, банний атрибут запарюється перед використанням, проте іноді цього не потрібно. Все залежить від того, в якому вигляді застосовується березовий віник. Заготівля, яка була тільки що зібрана, цілком підходить для використання практично в сирому вигляді. Її листя ще не встигли втратити свою еластичність, тому вже після кількох хвилин в теплій воді вони починають виділяти ефірні масла. В такому випадку занурювати віник в окріп вкрай не рекомендується. Справа в тому, що свіжі березове листя просто зваряться при такій температурі. По-перше, це позбавить їх корисних властивостей. По-друге, тоді листочки почнуть прилипати до шкіри і навіть можуть викликати опік.

Запарювання віників: особливості процесу

Ну а що ж робити з засушених виробом? Як запарити березовий віник? Існує два способи. Перший відрізняється швидкістю: віник необхідно залити окропом приблизно за півгодини до початку банних процедур. Другий спосіб більш тривалий, але він дозволяє зберегти максимум корисних речовин в листі берези. Для цього необхідно поставити віник на 2 години в холодну воду, після чого загорнути його в мокру тканину. Потім залишається лише помістити виріб в поліетиленовий пакет і залишити на ніч.

До речі, воду, в якій розпарюють віник, не обов`язково виливати. Можна використовувати її для ополіскування волосся. Завдяки тому що березове листя віддали воді частина корисних речовин, такі процедури допоможуть зміцнити коріння локонів і позбутися від лупи.

Альтернативні рішення для лазні

Хороші березові віники - це ідеальний вибір для походу в парилку. Однак варто зауважити, що він не єдиний. Для банних процедур також використовуються віники з гілок наступних рослин:

• дуба;
• евкаліпта;
• липи.

Кожен з них має по-своєму унікальними властивостями. Наприклад, листя дуба сприяють зниженню артеріального тиску, що дуже корисно для людей з гіпертонією. Липа відмінно бореться з головними болями і депресією. Плюс до всього, вона справляє помітний противопростудное дію. Віники з евкаліпта виступають в ролі потужного антисептика. Ефірні масла, що виділяються листям цієї рослини, допомагають боротися з розтяжками і м`язовим болем.

Хвойні гілки - ще одна альтернатива, якої може замінюватися заготівля березового віників. У Сибіру, наприклад, широко використовуються лазневі атрибути з ялиці, смереки і кедра.

Вибір готових віників

Якщо немає можливості виготовити віник самостійно, цілком реально придбати виріб на ринку або ж прямо в парній. Коштує такий товар досить недорого, тому особливих витрат він за собою не спричинить. Однак все ж перевірити його якість не буде зайвим, тому як неправильно виготовлений віник може просто «облінять» після запарювання. Отже, кілька порад, які краще взяти собі на замітку:

• Перевірте, наскільки зручно вам тримати в руках березовий віник. Заготівля (якщо, звичайно, вона була правильною) проводиться таким чином, щоб виріб ідеально містилося на долоні.
• Переконайтеся, що віник був зроблений зі свіжих гілок. Якщо це не так, то на листках може оселитися цвіль.
• Проведіть експеримент на предмет якості сушки пучка. Струсіть віник - якщо помітите, що листя посипалися - значить, сушка була неправильною. В цьому випадку краще вибрати інший виріб.

Якщо ви прагнете не тільки дотримати традиції, а й відчути на собі цілющий ефект банного атрибута, то важливо, щоб дотримувалася коректна заготівля березового віників. Терміни сушіння, запарки і якість матеріалу - все це впливає на підсумковий результат.