Як використовувати лавровий лист для схуднення?
Бажання скинути зайву вагу постійно переслідує людей. Такі думки приходять в голову не тільки жінкам, а й чоловікам.…
Лавровий лист, мабуть, самий знайомий і популярний з самого дитинства. Він зустрічається в стравах, як в перших, так і в других. Його використовують в приготуванні соусів, холодцю, домашніх ковбас, соліннях. Господині використовують лавровий лист для консервації овочів в домашніх умовах. Однак лавровий лист, крім його чудових властивостей як прянощі, ще володіє цінними лікарськими властивостями. Він має виражені протівобактеріціднимі властивостями, з його допомогою можна знизити рівень цукру в крові при цукровому діабеті. Про те, наскільки широко застосування лаврового листа в народній медицині, і піде мова в цій статті.
Офіційна назва лаврового дерева - лавр благородний. Являє собою вічнозелене, з густою кроною, дерево або високий чагарник. Лавр зберігся з давніх часів - в стародавньому світі лавровими вінками нагороджували героїв і переможців. У природних умовах лавр благородний живе кілька сот років. В сьогоднішній час лавр благородний вирощують переважно на плантаціях, де термін його життя становить в середньому 60 років.
Кора дерева гладка, сірого кольору. Лавр має численні розгалужені гілки. Листя темно-зеленого кольору, довжиною до 15 см, овально-видовженої форми із загостренням на кінці, шкірясті, короткочерешкові. Цвіте лавр суцвіттями, що складаються з дрібних квіток кремового кольору. Плоди чорного кольору, кісточка велика. Форма кругла і злегка подовжена. Період цвітіння: квітень - травень плоди достигають у жовтні - листопаді.
Лавр благородний в умовах природного зростання можна зустріти в країнах Середземноморського басейну - це місце вважається його батьківщиною. Але плантації лавра зустрічаються не тільки там, його вирощують також і на Кавказі. Лавру для нормальної життєдіяльності необхідні місця з субтропічним кліматом. Лаврове дерево дуже любить сонце, але в місцях його природного і постійного зростання витримує навіть невеликі заморозки. Лавр не особливо примхливий, і при певному догляді можна навіть вдома виростити невеликий кущик лавра благородного.
У листі лавра міститься у великій кількості ефірне масло, що додає їм аромат, властивий тільки лаврового листа. Також листя лавра містять органічні кислоти - оцтову, валеріанову, капроновую- фітонциди, завдяки яким лавр благородний має антибактеріальну еффектом- жирні кислоти, дубильні речовини, мікроелементи.
До збору листя лавра приступають з листопада по лютий. Збираються листя тільки з рослин, вік яких не менше трьох років. Збір листя проводиться разом з гілками. Зібрана маса відразу піддається сушінню в місці, недоступному прямим сонячним променям. Після висихання листя відокремлюють від гілок і складають в спеціальну тару - мішки. При дотриманні умов зберігання, лавровий лист зберігає свої властивості протягом декількох років.
З свіжозібраних лаврового листя і зрілих плодів отримують ефірне масло, що використовується потім в парфумерії.
Лаврове листя в народній медицині використовувалися з давніх пір. Листя мають виражені ранозагоювальні, протизапальні, протимікробні властивості. Крім зазначених, лавр має ще й сечогінну, в`язким, заспокійливим ефектом, покращує апетит і процес травлення, і знижує вміст цукру в крові.
Лавровий лист в даний час, як і в минулі століття, є основною і повсякденному пряністю, що застосовується в кулінарії.
На основі одержуваного з лавра ефірного масла виготовляються різні креми, мазі, антибактеріальне мило.
Лавровий лист і після висушування зберігає свої лікувальні якості, тому позбавити від багатьох неприємностей і хвороб може навіть в домашніх умовах.
Дивно, як такий, з дитинства знайомий, лавровий лист може бути домашнім ліками від різних хвороб.
Бажання скинути зайву вагу постійно переслідує людей. Такі думки приходять в голову не тільки жінкам, а й чоловікам.…
Всі овочі добре помити і нарізати. Кабачки порізати кільцями, часник залишити цілими зінгредієнти:Кабачки - 4…
Рис замочити на 30 хвилин. У сковорідці на олії злегка обсмажити все спеції,інгредієнти:Довгозерний рис - 1…
Лавровий лист - популярна приправа, без якої важко уявити будь-яку страву. Господині сміливо кидають його в суп, соус,…
Цукровий діабет є захворюванням, що створює хворому величезну кількість проблем. На його тлі розвиваються різні важкі…
Є деякі речі, які присутні практично в будь-якому будинку, але про користь яких ми не замислюємося. До них відноситься…
Історія використання"У Стародавньому Римі вінки, сплетені з лаврового листя, служили в якості нагороди переможцям. З…
Ми звикли сприймати цю рослину як звичайнісіньке пряність, наявну на кухні в кожної господині. Лавровий лист надає…
Листя шавлії мають протизапальну, бактерицидну, ранозагоювальну і в`язким властивостями. Ці корисні якості шавлії…
Лавровими вінками колись в давнину увінчували героїв, атлетів і імператорів Греції і Італії. Сьогодні листя цього…
Лавровий лист не допомагає спалювати жир, він не перешкоджає відкладенню нових жирів. Він тільки допомагає запустити…
Де знайти ліщину і як відрізнити її від інших рослинЛіщина звичайна, більше відома нам як лісовий горіх - це чагарник…
У лаврового листа є безліч переваг, які роблять цю рослину корисним і незамінним для кожного. Завдяки ароматичної…
Ломонос (клематис) - отруйна рослина, що володіє різким запахом і пекучим смаком. Воно викликає сильне сльозотеча і…
Раніше люди не знали хімічних засобів по догляду за волоссям. Але коси наших бабусь завжди виглядали чудово!…
Шавлія - чагарник з дрібними рожевими квітами, який приваблює приємним сильним запахом. Саме таку назву дав йому…
У Стародавньому Римі на голови переможців натягували лаврові вінки. Одна з безлічі грецьких легенд говорить, що…
Одне з найбільших переваг жінки - волосся. Ведькак приємно, коли вашими волоссям захоплюються. Не гріх і похвалитися…