Кропива для здоров'я і краси

Ця стаття буде присвячена «бур`яну», про якого сторонні прагнуть позбутися, а знаючі варять з нього супи, п`ють сік, і відвар застосовують для миття голови. Сьогоднішня стаття буде присвячена кропиві в темі «кропива для здоров`я та краси».

Кропива - багаторічна трав`яниста рослина, густо обсаджений пекучими волосками, як листя, так і стебла. Багато видів кропиви захищаються від травоїдних тварин за допомогою цих пекучих волосків. Кожен волосок - це велика клітинка, схожа на медичну ампулу. На кінчику цієї ампули міститься сіль кремнію, і навіть при слабкому впливі кінчик ламається, так як дуже крихкий, і гострий кінчик протикає шкіру, і вся сіль потрапляє в організм живого. Ця ампула містить так само гістамін, холін і мурашину кислоту, яку дають відчуття різкого опіку на тому місці, яким доторкнулася людина або тварина. Ці опіки абсолютно нешкідливі, хоча є деякі види кропиви, опіки яких можуть привести до летального результату.

Кропива - дводомна рослина, тобто на одній рослині розташовані тільки тичинки, а на іншому тільки маточкові квітки. Квітки зібрані в пазухах гіллястих колосках, суцвіття довгі. Квітки дрібні і зелені. Цвісти кропива починає в кінці травня і продовжує майже все літо. Плід - горішок, яйцевидної або еліптичної форми, жовтувато-сірого кольору. Кропива ділиться на сорок-сорок п`ять видів. Що стосується поширення кропиви - то вона росте всюди, де тільки може, а зростає вона скрізь, аж до асфальту. Зростає біля будинків і доріг, в лісах, на берегах річок і ярів. Зростає великими заростями.

Коли я була маленькою, а бабуля була ще молодий, ми з нею завжди кришили кропиву, потім розтирали в щільних рукавичках, щоб волоски не кололися і тільки, після всього давали кропиву маленьким гусенята і курчатам. Бабуся говорила, що від кропиви кури і гуси нестимуть яйця частіше, а молоко у корови стане смачніше. Бабуся так само варила суп з кропиви, суп виходив дуже смачним, особливо зі сметаною. Так ось, кропива дуже корисна в народі в застосуванні, як в їжу, так і в корм худобі, кропиву так само застосовують в медицині. Кропиву використовують для приготування різних страв, особливо пироги з кропивою, які пекла моя бабуся. Зараз вона мене такими шедеврами рідко балує. Ось рецепт салату, яким вона мене часто балувала. Для приготування цього салату потрібно взяти добре промиті молоденькі листочки кропиви і подрібнити їх, після чого додати туди зеленої цибулі, петрушки і кропу - все це перемішати, заправивши олією або сметаною. Сіль, перець - за смаком.

Листя молодої кропиви застосовують для приготування відварів і настоїв, що підвищують імунітет, аж до зупинки внутрішньої кровотечі, а з молодих суцвіть заварюють чай, і сушать на зиму. Екстракт кропиви допомагає при випаданні волосся. Сік свіжої кропиви втирають в шкіру голови для швидкого росту волосся і проти випадіння. З таким же успіхом можна використовувати настій кропиви, для цього потрібно заварити три столових ложки в склянці окропу, і через тридцять хвилин проціджують, потім полощуть волосся після кожного миття.

Кропива може на рівних змагатися з такими рослинами як льон або бавовна. У Китаї кропива «рами» за своїми якостями дорівнює шовку. Ця рослина частіше за інших застосовується для виробництва хлорофілу, який застосовується в харчовій, фармацевтичній промисловості, і в парфумерії. Кропива дуже широко застосовується і в народній медицині. За рахунок вмісту в кропиві вітамінів С, К, В₂ підвищується імунітет. У кропиві так само міститься каротин, хлорофіл, сіль заліза, калію, кальцій, сірку, цукор і білки, і ще ряд корисних речовин.

Відвар кропиви підвищує згортання крові, підвищує гемоглобін, знижує вміст цукру в крові, діє як сечогінний засіб. Кропива діє як проносне, вітамінне, відхаркувальний засіб, допомагає при запорах, задуха, хворобах серця, при астмі, бронхітах і різних алергіях.

Для кращої роботи серцево-судинної системи п`ють відвар кропиви з медом або цукром. П`ять столових ложок подрібненої кропиви залити половиною літра води, прокип`ятити на слабкому вогні і пити по півсклянки за чотири рази на день, поклавши цукор або мед за смаком.

При блювоті потрібно пити відвар коріння кропиви. Одну чайну ложку сушеного кореня варити п`ять хвилин в склянці молока. Чверть склянки п`ється відразу ж в гарячому вигляді, а потім через кожні дві години рекомендується пити по дві їдальні ложки до одужання.

При скорочувальної діяльності матки так само допомагає відвар кропиви, відвар п`ють три-чотири рази на день в остудженому вигляді. Для тих, у кого мало грудного молока при годуванні дитини розбавлений сік свіжої кропиви, доведеного до кип`ятіння, в остудженому вигляді, пити тричі на день по дві чайні ложки.

Не дивлячись на всі корисні властивості кропиви, в ній є і протипоказання. Кропиву в будь-якому вигляді забороняється вживати при вагітності, так як кропива може спровокувати передчасні пологи.