Вітамін d для дітей: користь і шкода
Вчені під терміном вітамін D об`єднали кілька активних речовин ФЕРОЛІТ, вони беруть участь в життєвих ключових і…
В середині 90-х років минулого століття в США був справжнісінький вітамінний бум. Американці, підстібаються рекламою, з захватом поїдали вітаміни і мінерали в кількостях, що перевищують рекомендовані дози в 10 і навіть в 100 разів. Так люди намагалися позбавитися від простуд, ожиріння, серцево-судинних і шкірних захворювань, пародонтитів і навіть раку. Але результати масової вітамінізації виявилися десь сміховинними, а десь і небезпечними.
Треба сказати, що багато вітамінні комплекси і харчові добавки, що містять корисні мікроелементи, спочатку розроблялися як протидія таким хворобам як цинга і бери-бери (нестача вітаміну В1, що приводить до поліневрити, втрати чутливості, бреду). Одна капсула в день і ці хвороби відступали. Однак, замість недоїдають жебраків з цими «хворобами будинків» стали боротися цілком благополучні люди.
Холодним душем для американців стала стаття медичної оглядачки «Нью-Йорк Таймс» Джейн Броуді і доктора Стампфера, професора Гарвардської медичної школи. Головне, що турбувало авторів - це те, що рекомендації по прийому вітамінів грунтуються на «мізерно малих доказів їх користі», які рідко вірні на 100%.
Крім того, кількість вітамінів, які повинні приймати дорослі і діти, залежить від багатьох факторів, включаючи вік, стать і стан здоров`я. Справа ускладнюється і тим, що частина мікроелементів здатні взаємодіяти один з одним усередині нашого організму, і не завжди з користю для нього.
Наприклад, вітамін С, який вважається визнаним антиоксидантом, що рятує клітини від ушкоджень, в присутності заліза перетворюється в оксидант з прямо протилежним дією. Все це, на думку Броуді, робить нас, «споживачів, добровольцями погано контрольованого експерименту».
Щоденна доза бета-каротину не визначена, оскільки він включається в дозування вітаміну А. Але при високих доз він здатний викликати пожовтіння шкіри. Деякі фахівці схильні підозрювати його в провокуванні ряду ракових захворювань.
Вітамін С зазвичай рекомендований в дозі 60 мг в день. Але при перевищенні цього порога починає взаємодіяти з деякими ліками від раку. Заважає в діагностиці захворювань товстої кишки.
Вітамін Е - щоденна доза: 8 мг для жінок і 10 для чоловіків. Високі дози, в 50 разів перевищують стандартні, може викликати кровотечі у людей приймають препарати для «розрідження» крові.
Вітамін В6 - щоденна доза 1,6 мг для жінок, 2 мг для чоловіків. При перевищенні дози в 500 раз здатний пошкоджувати нерви.
Кальцій, якщо його приймати більше 1 грама в день, викликає запори і дисфункцію нирок.
Залізо в щоденній дозі більше 15 мг для жінок і 10 мг для чоловіків підвищує ризик серцево-судинних захворювань.
Цинк, якщо є його більше 12 мг для жінок і 10 мг для чоловіків в день, викликає роздратування кишечника і підриває імунну систему.
Вчені під терміном вітамін D об`єднали кілька активних речовин ФЕРОЛІТ, вони беруть участь в життєвих ключових і…
Вітаміни необхідні для людини, при їх нестачі він схильний до важких захворювань. Жіночий організм потребує особливої …
В одній таблетці не можуть ужитися всі вітаміни - це факт! Всього вітамінів існує 13, а ось вітамінних комплексів,…
Вітаміни беруть участь у всіх біохімічних реакціях, є регуляторами і каталізаторами обмінних процесів в організмі…
На цукровий діабет страждають мільйони людей на планеті. При цьому захворюванні серйозно страждає обмін і засвоєння…
Наш мозок споживає 30% всього кисню, що надходить в організм, а також потребує хорошого кровопостачанні, вітамінах,…
Будь-якій людині потрібні вітаміни для нормального життя, і вони зустрічаються майже у всьому, що ми їмо. Проте багато…
Ну звичайно все знають вітамін С! Всі ми чули про нього багато хорошого, що не заперечуємо його корисність для…
Ряд публікацій в медичному журналі «The Annals of Internal Medicine» ( «Аннали внутрішньої…
Раніше авокадо завозили з Мексики і Південної Америки. Зараз цей фрукт стали вирощувати в Європі в південних країнах.…
Вітамін С, або аскорбінова кислота - це органічна речовина, яка є одним з головних компонентів в харчуванні людини і…
Ще 50 років тому здорове меню, рекомендоване фахівцями з харчування, було однаковим для чоловіків і жінок. Завдяки…
Вважається, що влітку, коли навколо така велика кількість фруктів і овочів, приймати вітамінні препарати абсолютно не…
Вітамін Е справедливо називають вітаміном молодості - дивимося застосування вітаміну Е в звичайному житті і при…
До закінчення зимового періоду наш організм перестає отримувати потрібну кількість вітамінів з фруктів і овочів, так як…
Всім відомо, яку важливу роль відіграють вітаміни в забезпеченні нормальної життєдіяльності організму людини. У пресі і…
Для нормального протікання всіх фізіологічних і обмінних процесів, організму необхідно щоденне надходження вітамінів.…
Користь вітаміну D для організму людини переоцінити складно. Він життєво необхідний для нормального росту і розвитку…