Найдорожчий чай в світі

Знаменита чайна колекція сінгапурської компанії TWG включає більше 800 різних сортів.

Найдорожчим чаєм - не тільки в колекції бренду, але і у всьому світі - вважається «золотий» чай Yellow Gold Tea Buds. 50 грамів такого чаю коштують близько 106 доларів.

Така висока ціна пояснюється винятковою рідкістю чаю: чайні кущі ростуть на вкрай обмеженій території - на вершині однієї з сінгапурських гір. Чайне листя збираються золотими листям з самої верхівки чайного куща, сушаться на сонці і зберігаються в герметичних контейнерах, виділяючи особливі речовини - поліфеноли, які надають чайним листям оригінальний жовтуватий колір. Потім чайне листя змішуються з мініатюрними листочками 24-каратного золота, які надають відтінку чаю красивий золотистий блиск.

Одним з прихильників рідкісного чаю Yellow Gold Tea Buds є імператор Японії, якому унікальний «золотий» чай був піднесений як подарунок.