Чим тимчасово замінити чай

У вашому будинку закінчився чай, і в даний момент у вас немає можливості купити нову пачку. Але не менш смачні і корисні гарячі напої можна приготувати з трав і спецій. Особливо багато можливостей надається для цього на дачі. Можливо, смак нетрадиційних чаїв сподобається вам, і ці напої завжди будуть на вашому столі.

Чай з ромашки аптечної дуже корисний для шлунка. для його приготування можна використовувати як свіжі квіти, так і сухі. Обполосніть чайник окропом, заваріть ромашку, настоюйте 10 хвилин, потім процідіть. Для смаку можна додати в чай мед за смаком і часточку лимона.

Рецепт ромашкового чаю:

- 0,5 літра води-
- 2 ст.л. сухих квіток ромашки.

Чай з м`яти освіжає і має заспокійливий ефект. Ви можете використовувати м`яту як самостійно, так і в суміші з ромашкою. Заварюється чай також як ромашковий.

Рецепт чаю з м`яти:

- 0,5 літра води-
- 10 г свіжої м`яти.

Спробуйте напій з імбиру, м`яти і полуниці. Для його приготування очистіть корінь свіжого імбиру і дрібно поріжте. З лимона акуратно, щоб не потрапила біла оболонка, зніміть цедру. Залийте холодною водою і доведіть до кипіння. Зніміть з вогню і додайте листя м`яти, цукор, лимонний сік і цедру, нарізані ягоди полуниці. Дайте настоятися 10 хвилин. Смак цього напою дуже багатий, пряний і освіжаючий. У літню спеку він дуже хороший холодним з кубиком льоду.

Рецепт имбирно-полуничного чаю:

- 0,5 літра води-
- 20 г кореня свіжого імбіря-
- 5 г мяти-
- сік і цедра четвертинки лімона-
- 2-3 ст.л. цукру
- 3 ягоди полуниці.

Інший варіант гарячого напою на основі імбиру нагадує за смаком глінтвейн і містить яблуко, корицю, гвоздику. Для його приготування очистіть імбир і подрібніть. Наріжте яблуко кубиком, додайте корицю, гвоздику, залийте холодною водою і повільно нагрівайте. Зніміть з вогню одразу після закипання і заправте чай соком і цедрою лимона, медом.

Рецепт имбирно-яблучного чаю:

- 0,5 літра води-
- 20 г кореня свіжого імбіря-
- четвертинка яблока-
- четвертинка лімона-
- 0,5 палички коріци-
- 2 шт. сухий гвоздікі-
- 2 ст.л. меду.

Дуже смачний відвар з плодів шипшини. Крім того, це джерело вітамінів. Розім`яті ягоди залийте холодною водою, повільно доведіть до кипіння, відразу зніміть і дайте настоятися 10 хвилин. Або приготуйте чай іншим способом - помістіть розім`яті плоди в скляну банку, залийте окропом і закрийте кришкою. Тримайте банку на гарячої водяній бані близько 20 хвилин. Ви також можете заварити шипшина в термосі і наполягати протягом трьох годин. При бажанні покладіть в гарячий відвар брусничні листя. Процідіть і пийте з додаванням часточки лимона, меду або цукру.

Рецепт чаю з шипшини:

- 0,5 літра води-
- 2 ст.л. плодів шіповніка-
- 0,5 ст.л. брусничних листя (за бажанням) -
- лимон і мед або цукор за смаком.

Чебрець (друга назва - чебрець) змішують зі звичайним чорним чаєм для додання напою особливого, неповторного аромату. Але його можна заварювати як самостійно, так і разом з листям чорної смородини або м`яти. Наполягайте заварку протягом 10 хвилин, потім процідіть і пийте, додавши цукор за смаком.

Рецепт чаю з чебрецю:

- 0,5 літра води-
- 2 кущика чебрецю свежего-
- 10 г листя чорної смородини (за бажанням) -
- цукор або мед за смаком.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Новини