Як вилікувати харчову алергію

Якщо вчасно не почати процес лікування від алергії, то повторні випадки призведуть до появи алергічного дерматиту і розширення списку продуктів, на які виникає реакція. Наприклад, дуже часто до харчової алергії приєднується реакція на квітковий пилок, на пил, на вовна тварин і т.д. Надалі це може стати причиною розвитку астми і поразки інших органів.

Звичайно ж, попередньо слід виявити алерген, щоб надалі виключити його вживання. Після цього фахівці рекомендують почати прийом антигістамінних препаратів, які ефективно усувають симптоми алергічної реакції, і сорбентів, які знижують інтоксикація організму. Але їх приймають тільки після огляду і встановлення точного діагнозу, так як подібні прояви можуть виникати при різних захворюваннях.

Для запобігання повторного випадку алергії доцільно скласти дієту, яка виключає потенційно небезпечні продукти. В першу чергу, виявлений алерген повністю виключається зі звичного раціону живлення. Найбільш алергенними продуктами є молочні вироби, шоколад, яйця, риба, кондитерські вироби, мед, фрукти, овочі, горіхи, морепродукти та інші.

Досить ефективним є застосування оральної імунотерапії. Спосіб заснований на приміщенні під язик екстракту харчового алергену, починаючи з малих доз. В організмі відбувається поступове зниження чутливості імунної системи на конкретну речовину, в результаті чого відбувається нормальне сприйняття харчових продуктів.

Поява алергічної реакції у грудних дітей на молочний білок передбачає перехід з грудного молока на спеціальні суміші без додавання білка або з білком, розщепленим на дрібні компоненти.