Ванільні пиріжки з полуничним джемом

Тісто розкочується на 5 мм, після чого розрізається на 2 смужки розмірами 30х8 см. Вони вик

інгредієнти:

• тісто листкове - 200 Грам
• цукрова пудра - 6 Ст. ложок
• джем полуничний - 2 Ст. ложки
• вершки 33% -й - 2 Склянки
• барвник харчовий червоний - 1 Щіпка

Тісто розкочується на 5 мм, після чого розрізається на 2 смужки розмірами 30х8 см. Вони викладаються на вологий деко, в них робиться кілька проколів тонким гострим предметом, після чого відправте ці смуги випікатися 10-12 хвилин при 220 С і охолодіть по готовності. Цукрова пудра перемішується з 2 столовими ложками води, поки не перетвориться на глазур, в який додається трохи барвника. Одна смуга змащується джемом, на який кладуться збиті вершки з ваніллю. Друга смужка змащується цукровою глазур`ю. Обидві смужки з`єднуються таким чином, щоб глазур була зверху.

Кількість порцій: 4