Пельмені сибірські
кількість порцій: 10Час приготування: 50 хв.борошно пшеничне - 660 гяйце - 1 шт.вода - 330 гяловичина - 400 г…
Карпаччо "капрезе"
Помідори наріжте дуже тонко і викладіть на плоске блюдо. Наріжте свіжу моцарелу т
інгредієнти:
- Класична моцарелла Unagrande - 125 Грам
- великий помідор - 2 Штуки
- Зелений базилік - 2 Штуки
- Кукурудза - 15 Грам
- Червоний цибулю - 1/2 Штуки
- Оливкова олія - 10 мілілітрів
- Бальзамічний оцет - 10 мілілітрів
- Сіль - 2 Грамма
- Мелений перець - 1 Грам
Помідори наріжте дуже тонко і викладіть на плоске блюдо. Наріжте свіжу моцарелу товстими кружечками (приблизно 1 см. Товщина) і викладіть в середину блюда. Наріжте цибулину тонкими кільцями і викладіть поверх помідорів і моцарели. Приправте сіллю і свіжомеленим чорним перцем за бажанням. Збризніть оливковим маслом і бальзамічним оцтом. Обірвіть жорсткі стебла у листочків базиліка і прикрасьте листочками карпаччо. По краях блюда викладіть зернятка кукурудзи. Відразу подавайте «капрезе карпаччо» на стіл.
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Салат з капусти з морквою
1. Тонко наріжте капусту. Викладіть в миску, в якій будете заважати салат, посоліть іСкладові: Капуста (качан) - 1/2…
Салат "ташкент"
Відваріть яловичину. Тонко наріжте редьку і м`ясо. Гарненько промийте редьку, злийте водСкладові: редька - 450 Грам…
Торт банановий
Банани очистити, нарізати тонкими кружечками, викладіть їх на дно раз об`ємної форми. свінгредієнти:Банани - 6…
М'ясо по-французьки з фаршем
Очищену картоплю наріжте тонкими кружальцями. Викладіть картоплю в сковороду, посолитиінгредієнти:Фарш - 400 Грам…
Картопля з фаршем в духовці
Картопля помийте і відваріть в мундирах до напівготовності. Чи не варіть більше 15 хвилин, инаінгредієнти:Картопля - 6…
Рис з морепродуктами в мультиварці
На гарячу сковорідку налийте трохи олії і викладіть морепродукти. проінгредієнти:Морепродукти - 500 Грам (Я…
Закуска капрезе
Помідори черрі моєму і розрізаємо навпіл. Сир моцарела або ріжемо на крихітні шматочкиінгредієнти:Помідори черрі - 20…
Качка по-китайськи з локшиною і овочами
1. Змішайте чилі, куркуму, корицю і паприку. Розділіть приправи на дві рівні частини. обвалінгредієнти:качині грудинки…
Солянка в мультиварці
Очистіть цибулю і поріжте його півкільцями. Очищену моркву натріть на крупній тертці. Нінгредієнти:Копченості - 1…
Літні смажені овочі
Наріжте овочі і викладіть в миску в рівних пропорціях кукурудзу, цукіні, цибуля і перець. доінгредієнти:Червоний цибулю…
Салат з китайської капусти
1. Дрібно наріжте китайську капусту. 2. Соломкою наріжте ковбасу чи шинку. 3. Капустуінгредієнти:Капуста китайська - 1…
Печериці з картоплею в сметані
Картопля помийте, почистіть і наріжте пластинками. Очищену цибулю дрібно наріжте. Шаінгредієнти:Картопля - 250…
М'ясо по-староруський
Переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти. М`ясо наріжте по кісточці тонкими доінгредієнти:Вирізка свиняча з…
Картопляне пюре, запечене з сиром, цибулею і пом
Спочатку потрібно відварити картоплю, додати до нього часник, перець, сіль і лавровий лист, мінгредієнти:картопля - 1…
Салат з маринованими печерицями
Картоплю відварити, очистіть і натріть на крупній тертці. Потім посоліть і викладіть в салінгредієнти:Картопля - 300…
Салат "каприз"
Поріжте помідори і моцарелу на пластинки 5 мм завтовшки. Видаліть сік і зернятка у помідінгредієнти:помідор - 4 Штуки…
Моцарелла з помідорами
Кожен великий помідор розрізаємо на 6-8 часточок (природно, попередньо помідори нужінгредієнти:Помідори великі - 6…