Млинці з грибами

Гриби ретельно промиваються, після чого відварюються до стану м`якості. охолодіть і

інгредієнти:

  • млинці - 10 Штук
  • гриби - 100 Грам (сушені)
  • цибуля - 1 Штука
  • сметана - 1 Стакан
  • масло топлене - 1-2 ст. ложок
  • зелень - - За смаком
  • сіль і перець - - За смаком

інструкції

Гриби ретельно промиваються, після чого відварюються до стану м`якості. Охолодіть їх і наріжте соломкою. Лук шаткується, після чого смажиться на олії. До нього додаються гриби, після чого все обсмажується до золотистого відтінку. Як тільки все готово, залийте в сковороду пару ложок грибного відвару, закрийте кришкою і залиште на слабкому вогні гаситися до моменту випаровування всієї вологи. Маса охолоджується, а потім пропускається через м`ясорубку. До неї додається сметана. Залиште невелику її частину для кінцевого оформлення страви. Фарш кладеться на підсмажений млинець, він загортається за принципом прямокутного пиріжка і обсмажується з усіх боків. Подавати млинці гарячими, заливши сметаною.


Кількість порцій: 5

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

М'ясні зрази з грибами фото

М'ясні зрази з грибами

Кладемо фарш у велику миску. Додаємо у фарш сіль, перець і хмелі-сунелі. злегка перемешінгредієнти:М`ясний фарш - 500…

Грибний торт із млинців фото

Грибний торт із млинців

Спочатку готуємо млинці. Всі інгредієнти призначені для млинців - 2 яйця, 3/4 стаканінгредієнти:Ріпчасту цибулю - 200…

Борщ з баклажанами фото

Борщ з баклажанами

Помідори ошпарюють, після чого чистяться і дуже дрібно ріжуться. Залийте їх водою і туінгредієнти:бульйон - 5 Склянок…

Млинці з м'ясом та грибами фото

Млинці з м'ясом та грибами

Почнемо з начинки. Ось інгредієнти для його приготування. Якщо не відчуваєте нелюбові доінгредієнти:Вода тепла - 1/2…

Млинці з вишнею фото

Млинці з вишнею

У мисці на середній швидкості міксера злегка збиваємо вершковий сир. Додаємо до збитомуінгредієнти:Вишня без кісточок -…

Млинці з фаршем фото

Млинці з фаршем

Хоч млинці з фаршем і нехитре блюдо, але зате улюблене багатьма. Завжди дуже важливо знінгредієнти:Фарш яловичий - 500…

Яєчні млинчики фото

Яєчні млинчики

Складові. У мисці гарненько збиваємо вінчиком яйця. Додаємо сіль, перець, крохмальінгредієнти:Яйце куряче - 5…

Рецепт ікри грибний фото

Рецепт ікри грибний

Замочіть гриби у воді годин на 6-12, а потім відваріть їх в тій же воді, в якій вони знаходьінгредієнти:гриби сушені -…

Капустяні млинці фото

Капустяні млинці

Теоретично, для приготування таких млинців капусту можна дуже дрібно нашаткуватиінгредієнти:Капуста - 400 ГрамБорошно -…

Млинці з сиром фото

Млинці з сиром

Підготувати інгредієнти. У мисці змішати сир, яйце, цукор і сіль. гарненько перемешінгредієнти:Млинці готові - 20…

Млинці манні фото

Млинці манні

Закип`ятити молоко (2,5 склянки), потім покласти в нього топлене масло, а також засипати саінгредієнти:крупа манна -…

Млинці з яловичої печінкою фото

Млинці з яловичої печінкою

1. Приготуємо млинці самі або купимо готові. Це залежить від вашого бажання і, звичайно, вреінгредієнти:Млинці - 10…

Картопляні млинці з грибами фото

Картопляні млинці з грибами

1. Гриби спочатку потрібно промити, почистити і відварити. Після цього трохи остудіть їх і нінгредієнти:Картопля - 3…

Роли з індичкою і грибами фото

Роли з індичкою і грибами

Викладаємо тонкі млинці. Кладемо на кожен млинець трохи грибів. Кладемо на млинець НЕінгредієнти:Тонкі млинці - 12…

Французькі млинці фото

Французькі млинці

1) У маленькій мисці з`єднати борошно, цукор, сіль і відкласти. В іншій великій мисці збитийінгредієнти:борошно - 1…