Яєчний салат для сендвічів
1) Покладіть яйця в каструлю з холодною водою. Доведіть до кипіння і відразу зніміть з вогню.інгредієнти:яйце - 8…
Чай м'ятний по-марокканського
Доведіть воду до стану кипіння. Промийте м`ятні листочки, зріжте з них листя, підлогу
інгредієнти:
- чай зелений - 4 Чайних ложки
- вода - 750 мілілітрів
- м`ята - 3-4 Штук (або сушена - 1 ст. ложка)
- цукор - 60 Грам
Доведіть воду до стану кипіння. Промийте м`ятні листочки, зріжте з них листя, покладіть їх у чайник для заварювання і додайте цукор. Залийте всі інгредієнти киплячою водою (250 мл). В іншій чайник для заварювання покладіть чай, який слід залити окропом і настоювати протягом 3 хвилин. Як тільки цей настій дійшов до кондиції, перелийте його в посудину з м`ятним відваром крізь сито. Перемішайте обидва інгредієнта. Перед тим, як розливати чай по чашках, покладіть в кожну по м`ятною гілочці. Після цього влийте готовий гарячий напій і подайте гостям. При бажання подайте цукор-рафінад, або ж мед.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Вегетаріанська долма
Злийте воду з рису і додайте в нього дрібно нарізану петрушку, сіль, цибуля, нарізану маінгредієнти:Виноградне листя -…
Запечена кольорова капуста з сиром
З капусти видаліть зелене листя і зріжте підставу. Тепер, поділіть на суцвіття та інінгредієнти:Цвітна капуста - 500…
Варення з кульбаб
1. Переберія кульбаби. Видаліть пелюстки за допомогою ножиць і покладіть їх у миску. 2. Вилоінгредієнти:пелюстки…
Консервовані нектарини
1. Промийте нектарини. Розріжте наполовину, виберіть кісточки. Збризніть лимонним сокоінгредієнти:Нектарини - 1-2…
Великдень з цукатами
Подрібнити сир розтерти його через сито. Розм`якшіть масло (виделкою або ложкою), добавінгредієнти:Сир - 1…
Інжировим джем
Інгредієнти: Нарізаємо інжир. Покладіть все в середню каструлю і доведіть до кипіння. Варінгредієнти:чорний інжир - 24…
Фаршировані квітки в цукіні
Виріжте тичинки з кожної квітки і видаліть листочки з кожного чашолистка. кожен кольінгредієнти:цукіні (квітки) - 12-16…
Компот з родзинок
Спершу родзинки необхідно промити і перебрати. Кладемо промиті родзинки в чайник для заварювання. Зінгредієнти:Ізюм…
Картопляний крем-суп
Гарненько вимийте і почистіть картоплю. Наріжте і закиньте в каструлю. залийте водоінгредієнти:Картопля - 6 Штук…
Кокосове желе з манго
Покладіть кокосове молоко, вершки і цукор в каструлю. Перемішайте і нагрійте до повногоінгредієнти:Кокосове молоко -…
Малинове варення
1. Підготуйте банки для варення, стерилізують гарячою парою або окропом. Те ж проділуінгредієнти:Малина - 4…
Варення з ревеню
Підготуйте стебла ревеню для нашого варення - очистіть тонку шкірку і промийте. наріжемоінгредієнти:Ревінь - 1…
Пулькогі
У пластиковий контейнер влийте соєвий соус, кунжутне масло і цукор, покладіть туди м`ясоінгредієнти:Філе яловичини -…
Молочний чай
Доводимо до кипіння літр молока. Чорний чай насипаємо в чистий чайник для заварювання. як толінгредієнти:Чай чорний…
Лимонно-м'ятний квас
Воду довести до кипіння. Порізати ревінь на маленькі шматочки і кинути їх в воду. остудитиінгредієнти:вода - 3-4…
Гарячий шоколад по-бразильськи
Закип`ятити 1/4 л. води, опустити в воду шоколад і розмішати до повного розчинення. молокінгредієнти:гіркого шоколаду -…
М'ятний джулеп
Об`єднати цукор, листя м`яти і воду в каструлі. Нагрівати не доводячи до кипіння на зволікаєінгредієнти:цукрова пудра -…