Макарони в мультиварці. Рецепт приготування

Подібні вироби відносять до борошняних, все тому, що роблять їх з борошна. Тому тим, хто вирішив посидіти на дієті, такі страви їсти не рекомендують. Варто відзначити, що макарони - це універсальний гарнір до будь-якого виду м`яса, а також вони чудові як самостійну страву, до якого можна подати овочі в будь-якому вигляді (свіжі, відварені, печені або смажені). Готують це борошняне блюдо, відварюючи в окропі всього кілька хвилин.

Як варити макарони в мультиварціГотуються вироби дуже просто. Візьміть склянку вермішелі або ріжок, дві склянки води і трохи солі. Всі ці інгредієнти відправляємо в мультиварку і виставляємо режим «Каша». Після звукового сигналу макарони в мультиварці готові, досить покласти в них шматочок масла вершкового або збризнути оливковою, щоб вони не злипалися. Можна приготувати цю страву трохи іншим способом. Наливаємо в чашу воду і чекаємо її закипання в режимі «Експрес», потім додаємо сіль і спеції, а також викладаємо макарони, закриваємо кришку і готуємо в режимі «Каша» або «Випічка» до готовності. При бажанні в ємність приладу можна додати ароматні італійські трави або нарізаний розмарин, тоді отримане блюдо буде не тільки смачним, але ще і ароматним. До речі, якщо пристрій для готування обладнано функцією пароварки, додатково можна разом з макаронами готувати і овочі, вони прекрасно зваряться на пару. Крім овочів, можна пропарити м`ясо або фарш, різні морепродукти, печінку або серце і подати до борошняних виробів як гарнір.

Запіканка з макаронів в мультиварці

Нерідко після вечері залишаються макарони, а розігрівати їх на наступний день вже не хочеться. Як бути, щоб не викидати продукти? Зробити запіканку. Отже, припустимо, що в холодильнику є трохи фаршу. Тоді очищаємо пару цибулин, подрібнюємо їх і обсмажуємо на рослинному (можна вершковому) олії в режимі «Випічка» (кришку не закриваємо і трохи помішувати). Далі викладаємо до цибулі фарш і хвилин 7-10 обсмажуємо, додаємо спеції за смаком. Тепер перекладемо всі на тарілку, чашу мультиварки змажемо маслом і викладемо частину макаронів. На них кладемо весь обсмажений фарш, а зверху знову накриваємо рештою макаронами. Все це заливається сумішшю з кількох яєць, майонезу і жмені тертого сиру. Закриваємо кришку мультиварки і в режимі «Випічка» готуємо хвилин 20-30. Після подачі звукового сигналу макарони в мультиварці у вигляді запіканки готові.

різноманітністьПриродно, що запіканка може бути з різними начинками. Це можуть бути овочі, креветки або навіть шматочки ковбаси чи сосисок. Головне, що макарони в мультиварці виходять дуже смачними і ароматними.

висновок

Варто відзначити, що подібним чином можна приготувати абсолютно будь-яку крупу і запіканку з неї. Можна не робити блюдо шарами, а перемішати всі інгредієнти і залити соусом, виходить незвичайно і цікаво. Макарони в мультиварці - це дуже швидке і просте блюдо. За допомогою цього нехитрого рецепту можна з легкістю нагодувати сім`ю або здивувати незвичайною подачею борошняних виробів.