Кисіль з обліпихи
Кисіль з обліпихи - найпростіший і одночасно корисний напій, що належить руссінгредієнти:Обліпиха - 1 СтаканЦукор - 3/4…
Плоди обліпихи використовувалися в лікувальних цілях ще в древньої тибетської, монгольської і китайській народній медицині. І в наші дні ароматні й соковиті ягоди обліпихи застосовуються при лікуванні різних захворювань. Лікувальні властивості ягід обумовлені присутністю в них каротину (провітаміну А), аскорбінової кислоти (вітаміну С), вітамінів групи В, органічних кислот, мінеральних солей, азотистих сполук. У плодах обліпихи знаходиться до 8% жирної олії, а в насінні його зміст досягає 12,5%.
При подрібненні і наступному отжатии ягід обліпихи виходить сік, на поверхні якого збирається масло. Воно має яскравий помаранчевим кольором і специфічним смаком. Масло обліпихи застосовується при захворюваннях органів травної системи (виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки), при гінекологічних захворюваннях (ерозія шийки матки), при ревматизмі і супутніх йому болях в суглобах. Лікувальні властивості масла обліпихи використовуються для лікування плохозажівающіх ран - термічних і хімічних опіків, обморожень, радіаційних уражень шкіри і слизових оболонок. Фурункули і пролежні також можна ефективно обробляти маслом обліпихи. При ураженнях шкіри масло обліпихи наносять на пошкоджену ділянку тіла, а зверху накладають стерильну пов`язку.
Для застосування в лікувальних цілях масло обліпихи випускається підприємствами фармацевтичної промисловості в готовому для вживання вигляді. Масло може бути налито в флакони з темного скла або поміщено в спеціальні невеликі харчові капсули.
Приємні і трохи кислуваті на смак ягоди обліпихи мають відмінні харчові якості. Плоди цієї рослини можна вживати в їжу в сирому вигляді, а також готувати з них різні страви. Серед багатьох домогосподарок великою популярністю користуються рецепти приготування з обліпихи варення, желе, пастили, киселю. Як і свіжозібране ягоди, ці продукти переробки також мають лікувальні властивості. З цієї причини дані продукти не варто вживати в їжу у великих кількостях. До того ж слід знати, що в ягодах обліпихи міститься цілий ряд сильнодіючих речовин. Тому перед застосуванням плодів обліпихи в лікувальних цілях попередньо все ж слід проконсультуватися з лікарем.
Дмитро Паршонок, спеціально для aboutginka.ru
Кисіль з обліпихи - найпростіший і одночасно корисний напій, що належить руссінгредієнти:Обліпиха - 1 СтаканЦукор - 3/4…
Гарненько промиваємо обліпиху, очищаємо її від сміття. 100 гр. обліпихи за допомогою ступки вимінгредієнти:Обліпиха -…
Для початку, необхідно добре промити і очистити від сміття нашу обліпиху. Даємо їй обсінгредієнти:Обліпиха - 2…
Кому невідома обліпиха? Хто не знає про її корисні властивості? Але чого дійсно не знають багато: в цьому цінному…
Обліпиху можна назвати універсальним лікувальним рослиною, подарованим самою природою для здоров`я людей. Виростає вона…
Незвичайно корисними властивостями володіє масло обліпихи. Застосування його в медицині неоціненне. Воно…
З давніх часів в народній медицині обліпиха використовується в лікарських цілях. І нічого дивного немає, адже сік ягід…
Масло обліпихи містить велику кількість вітаміну Е і фолієвої кислоти. Крім того, воно багате такими мікроелементами,…
Чим обумовлені лікувальні властивості іргиІрга - це чагарник або невелике дерево з листям яйцевидної форми. Верхня…
Чим обумовлені лікувальні властивості чорної смородиниЧорна смородина - одна з найбільш цінних ягідних культур, які…
Чим обумовлені лікувальні властивості ожиниОжина - це напівчагарник з дуже гострими шипами. Зовні рослина схоже на…
Які речовини відповідають за лікувальні властивості малиниЛікувальні рецепти, до складу яких входить малина, відомі…
Лікарська рослина обліпиха унікально за своїми лікувальними властивостями. Не дарма багато хто з нас садять її на своїх…
Обліпиха це чагарник середнього розміру, який може досягати висоти близько 3 метрів, він росте у формі дерева. Квіти…
Сік обліпихи рекомендується пити при безплідді, гіпертонії, сильному перевтомі і для стимуляції імунітету в період…
Ще стародавні цілителі знали про дивовижні властивості обліпихи і всіляко використовували його при лікуванні людей. Сік…
Обліпиха, красиве і багате дерево, радує не тільки своїм яскравим і оригінальним видом, а й смачними помаранчевими…
Масло обліпихи отримують з соку і м`якоті ягід обліпихи. Це масло застосовується в медицині і косметології. Воно багате…