Чим закушують віскі в різних країнах
Цей міцний алкоголь в Європі виробляють з ячменю (в Америці - з кукурудзи) і солоду шляхом перегонки і дистиляції.…
Японія - це дивовижна країна. Той, хто потрапляє сюди вперше, занурюється в мегаполіс і бурхливе життя, з одного боку, і спокій, умиротворення з іншого.
Традиції та звичаї Японії дуже відрізняються від аналогічних явищ інших країн, та й самі люди різні. Один з таких звичаїв - це чайна церемонія, або тяною. Для японців вона дуже важлива і навіть розписана по конкретних кроків. У ній можуть брати участь не тільки дві людини, головне, дотримуватися всі визначені етапи чаювання. Майстер чаю - головний в цьому ритуалі. Він заварює і розливає напій по чашках. Цей ритуал тісно пов`язаний з законами дзен-буддизму і широко популярний по всій країні. Японці дуже люблять і дотримуються всі канони його, щоб отримати моральне задоволення і насолоду.
Проводити церемонію можна в будь-який день, але бувають і серйозні приводи для проведення. Чайні традиції Японії включають в себе:
Це Японія. Традиції вже устоялися давно. Ось приклади чайних церемоній:
На думку японців, такі ритуали виховують людини. Роблять його природним, охайним, простим і товариським. Це правда, але є й інший підтекст у всього цього. Церемонія привчає людей до порядку, старанності, дотримання соціальних правил. Це основа виховання національних почуттів.
У японців є своя національна одяг. Називається вона вафуку. Ми звикли використовувати слово «кімоно», але це не так. Кімоно означає весь одяг в цілому. Тут і юката (халат), хакама (штани), оби (пояс) і так далі. Сандалії мають дві назви - гета або варадзі. Японці в повсякденному житті не носять національний одяг, вони вже давно перейшли на європейську.
У Країні висхідного сонця все люди діляться на соціальні класи. Це проявляється в їх поведінці і навіть у манері спілкування. Борг і зобов`язання є головними для японців, до них ставляться дуже серйозно і називаю гирі. У разі молоді це не настільки важливо, вона менш прив`язана до даних понять.
Жестикуляція теж не дуже вітається в Японії. Чим скромніше і тихіше людина, тим краще і з більшою повагою до нього ставлення оточуючих. Японці не люблять, коли їх чіпають, смикають за руку або ляскають по плечу. Цим ви легко можете образити людину.
При вітанні досить буде легкого поклону. До речі, поклони супроводжують все життя цих людей.
Театр з`явився дуже давно і дуже полюбився японцям. Вони одягали маски і шикарний одяг. У XVII столітті з`явився кабукі. Це найвідоміший театр Японії. На обличчя актора наносять дуже складний, але красивий грим. Найбільш шанованим вважалися оннагата. Це актори театру, які грали жіночі ролі. Зараз жінкам також дозволено брати участь в постановках. Кабукі використовують в своїх постановках барабани, гусла, гобой, флейту. Також відомим є театр бунраку. Це ляльковий театр. Спочатку писалися п`єси для маленьких театрів, потім же вони обігравалися в великих. Але є і такі, які бралися з реального життя, наприклад, «Сорок сім самураїв», або ронінів. Як усе було насправді, достеменно ніхто не знає, але це є історичним фактом, який обіграють на сцені багатьох театрів.
Культура і традиції Японії також знаходять своє відображення в музиці. Але вони зараз не дуже популярні. У наші дні поширений поп. Місцеві групи з кожним днем стають все популярнішими.
Оригінальна мова японців називається hiragana. Дуже багато всього з раннього було написано на цій мові і саме жінками. А знаєте чому? Раніше жінкам було заборонено навчатися. Чоловіки ж писали ієрогліфами, які копіювали з китайської писемності. Найвідомішими авторами є Мурасаки Шікібу, Мацуо Башо, Юко Мішіма і Муракамі Руї. Всі вони віддали частинку своєї душі літературі. Мацуо Башо, наприклад, удосконалив хокку в XVII столітті, а Мурасаки Шікібу написала один з найвідоміших в Японії оповідань про японських суднових інтригах. Естетика знайшла відображення в архітектурі. Тут дуже багато красивих храмів і святинь, замків і так далі. На храми Будди неможливо надивитися. А сховатися в замку, де вікові стіни захищають від спеки - просто чудно. Погляньте тільки на японські садки. Які ж вони прекрасні, і тільки тому, що до рослин ставляться як до живої істоти. Сакура вважається національним символом країни. Ось така культура і традиції Японії. Люди там дуже люблять чистоту і порядок і живуть за принципом: «Не сміти там, де ти живеш».
Ви не знаєте, навіщо можна відвідувати Японію? Та хоч би через їжу. Японська кухня стає все більш і більш популярною в Європі та інших країнах. Приїхавши в цю країну, ви зрозумієте, що там можна поїсти не тільки суші, темпура і сукияки. До речі, це поширене помилкова думка. Культурні традиції Японії, щодо їжі настільки широкі, що, якщо розбиратися, знадобляться багато років. Ми розповімо вам коротко.
У багатьох ресторанах, за винятком їдалень, які називаються шокудо, і пабів - Ізак, можна вибрати собі блюдо самостійно. Тобто ви можете вибрати те, що буде входити до його складу. В основному замовляють м`ясо, морепродукти або їх суміш і овочі. Все це разом або окремо запікають у капустяних листах. Є й інші види ресторанів, які спеціалізуються на приготуванні страв на вугіллі. Вони закуповують деревне вугілля і радують своїх гостей прекрасними кулінарними шедеврами. Є, звичайно, і мережі швидкого харчування, які називаються шокудо. Там дають стандартний набір їжі в залі або «з собою». Це досить дешево і швидко.
Традиції та звичаї Японії, як ви вже встигли зрозуміти, тісно пов`язані і з алкогольними напоями. Самим улюбленим напоєм японця вважається пиво. Вони п`ють його всюди: в барах, ресторанах, вдома, на роботі і навіть у храмах. Нічого не зупиняє сучасної людини перед спрагою цього напою. Його можна купити скрізь, будь то торговий автомат або супермаркет. Власне кажучи, алкоголь - це те, що скріплює суспільство воєдино. Спиртне тут вживають все: чоловіки, жінки і навіть більшість підлітків. Ще одним улюбленим напоєм вважається саке. Дехто каже, що це рисове вино, інші називають рисовою горілкою. Вживається саке в теплому або холодному вигляді, але обов`язково з теплою закускою. Пити його потрібно дуже обережно, так як похмілля після «перебору» просто незабутньо. До речі, як ми вже згадували раніше, країна відома також своїм зеленим чаєм, який відмінно бореться з синдромом похмілля, містить велику кількість вітаміну С, а також кофеїну. Давні традиції Японії з розпивання чаю відмінно вам допоможуть, так як цей напій освіжає і заряджає бадьорістю тіло.
Цей міцний алкоголь в Європі виробляють з ячменю (в Америці - з кукурудзи) і солоду шляхом перегонки і дистиляції.…
Японія - країна дивовижних традицій, кулінарних шедеврів, захоплюють туристів усього світу. Однією з найбільш…
У жодній країні, окрім Японії, з таким трепетом і повагою ставляться до звичайної шкільної формі. Майже всюди уніформа…
Японія сьогодні є дуже популярним туристичним напрямком. І цілком заслужено! Тут туристів чекає неповторне поєднання…
Японія - це невелика держава, розташоване на островах, на сході від євразійського континенту. У народі її називають…
Суші - страва екзотичне і малознайоме для більшості наших громадян, тому мало хто знає, з якими стравами і напоями…
Жінки країни висхідного сонця не тільки живуть довше за всіх, але і найдовше залишаються стрункими і привабливими.…
Японська культура самобутня і дуже загадкова. Свої традиції японці шанують з особливим трепетом, переносячи їх з…
Весільні традиції різноманітні і цікаві, адже кожна з них має глибокий сенс. Практично всі звичаї, що супроводжують…
Чайна церемонія є не тільки або, точніше, не стільки процес вживання напою, приготованого з листя чайного куща, скільки…
Японія - країна, що має найдавніші культурні традиції, в тому числі і в косметології. Тутешні жінки славляться своєю…
Японія - країна з унікальною культурою. Вона вже давно вабить мандрівників з усього світу, які хочуть доторкнутися до…
Чим славиться японська культура, які асоціації викликає ця чарівна країна? Ієрогліфи, ліхтарі і японський сад,…
Чайна церемонія займає особливе місце в житті народів Сходу. У ній немає нічого спільного з перекусом-п`ятихвилинкою,…
Японська кулінарія сильно відрізняється не тільки від європейської, а й від азіатської взагалі. Величезна кількість…
Японія - країна, яка вабить до себе європейців століттями. Їх приваблює інша культура, інші традиції і погляди на…
Там, де сходить СонцеЯпонія для багатьох росіян продовжує залишатися загадковою країною десь на сході. Всі знають, що…
Традиції Різдва в Росії не можуть не бути об`єктом пильної уваги з боку як самих росіян, так і численних гостей нашої…