Обов'язки батьків нареченого до весілля
Весілля - це найрадісніше, але і саме клопітка торжество. Саме тому всі повинні пам`ятати про свої обов`язки, щоб все…
Слово «офіціант» сьогодні використовується для позначення людей, які обслуговують відвідувачів в ресторанах, кафе та інших закладах, де можна поїсти. Добре навчений офіціант займається не тільки подачею їжі: його завданням є створення затишній і невимушеній атмосфери, в якій клієнт буде почувати себе важливим і потрібною людиною. Справжній офіціант повинен бути не лише спритним і послужливим. Серед його кращих якостей повинні бути привабливість, товариськість, відповідальність і стриманість. Цікаве поєднання, чи не так? Саме володіння такими якостями полегшує роботу, і обов`язки офіціанта перетворюються в приємне проведення часу на улюбленому місці.
"До компетенції офіціанта також входить знання технологій приготування всіх страв, представлених в меню, а також продуктів, що входять до їх складу. Це дуже важливо, тому що сьогодні можна зустріти багатьох людей, які дбають про своє здоров`я і виключають з раціону певні продукти. А раптом у гостя ресторану алергія на базилік, а офіціант забув згадати цей інгредієнт, коли перераховував продукти в складі страви? Хороший офіціант відмінно орієнтується і в меню, і в тому, як працює даний ресторан.
"Важливим якістю професіоналізму офіціанта вважається його зовнішній вигляд. Не має значення, що одягнено на ньому - форма чи проста одяг, - в будь-якому випадку вона повинна бути акуратна і чиста. Це явний показник правильного ставлення до роботи.
"Зустрічають по одягу, і тут це правило життя застосовується як не можна до речі. Обслуговуючий персонал бачать відвідувачі, заходячи в ресторан, і перше враження дуже важливо для закладу, який бажає підтримати свій статус. Охайність і доглянутість не тільки є показниками доброго ставлення до клієнтів, але також дозволяють офіціантові відчувати себе впевненіше. Крім того, офіціанти повинні мати рівну поставу і гарну ходу. Те, як обслуговуючий персонал підійде до столу, впливає на настрій відвідувача і його думка про заклад в цілому. Що стосується зачіски, вона повинна бути стильною, але акуратною, особа не повинна губитися в волоссі. Офіціанти мають право користуватися косметикою і парфумерією, але все в міру. Нічого волаючого і вульгарного.
Посадові обов`язки офіціанта ресторану також передбачають дотримання протипожежної безпеки. Якщо ви є здобувачем на цю посаду, пам`ятайте, що бар, кафе або ресторан - місця, де умови для загоряння найбільш сприятливі. У разі пожежі не можна впадати в паніку, ризикувати, використовувати обладнання для гасіння пожежі неправильно. Головне, бути спокійним і доброзичливим в будь-якій ситуації, і ці якості напевно принесуть непогані чайові.
Весілля - це найрадісніше, але і саме клопітка торжество. Саме тому всі повинні пам`ятати про свої обов`язки, щоб все…
На порозі знаменна подія - у чоловіка день народження. Напередодні свята у супутниці життя безліч турбот: продумати…
У будні і свята ми прагнемо порадувати близьких ошатно накритим столом, з любов`ю приготованими і оформленими стравами.…
У кожному нічному клубі обов`язково існує посада адміністратора і, здається, що його справа - зустрічати гостей і…
Отже, набридли вам місцеві кафе і ресторани. Ну скільки можна ... Обстановка однакова, кухня однакова, навіть…
Комплекс жертви властивий людям, невпевненим у собі. Вони сприймають будь-яке звернення до себе як прояв агресії і…
Ви збираєтеся запросити свою дівчину на побачення? Найвдаліше місце для романтичної зустрічі - це ресторан. Як не…
Ви, звичайно ж, чули про них: загадкові люди, які приходять в магазин під виглядом звичайних відвідувачів, перевіряючи…
Багато молодих людей, влаштовуючись на роботу офіціантами, незабаром стають адміністраторами і навіть директорами…
Відкриття власного ресторану - дуже серйозний крок для початківця бізнесмена, тому перед урочистою презентацією закладу…
Ми вже звикли, що іноді в ресторанах обманюють клієнтів «по дрібниці». Найбільша вірогідність бути…
Похід в ресторан для кого-то є рядовою подією, а для кого-то - відповідальним заходом. У будь-якому випадку і перші, і…
Хостес - це ще одна професія, яка прибула до нас з-за кордону. З англійської це слово можна перекласти як господиня або…
Готельний бізнес - це перспективна сфера для інвестицій і побудови кар`єри сьогодні. Свої готелі сьогодні є практично в…
Багато хто погодиться з тим, що кухар - дуже затребувана професія. Однак не варто забувати і про те, що це одна з…
Професія торгового представника в наш час досить актуальна. Вона дає можливість непогано заробити. Але не кожен може…
Одна із затребуваних професій на сьогоднішній день - це комірник. Обов`язки комірника досить різноманітні. У кожної…
Будь-яка професія має свої «професійні параметри». Мова не про критерії підбору, а конкретно про посадові…