Княженіка-ягода - корисний дар півночі
Княженіка - ягода, що відноситься до сімейства рожевих. У народі вона має масу інших назв: кістянка, Полудениця,…
Болотні рослини надають водоймі своєрідне непомітне чарівність. Тут немає строкатості і яскравості тропічних джунглів або мажорного, світлого ландшафту березових гаїв. Болото здавна асоціюється у нас з чимось нездоровим, містичним, потойбічним. Таке ставлення до цих, безумовно, важливим екосистемам склалося саме через їх непридатність для проживання людини і всіх супутніх йому обставин у вигляді великої кількості легенд і переказів про болотах як про місця гніздування різноманітної нечисті. Наскільки таке негативне ставлення відповідає тій ролі, яку болото грає в нашому житті?
"Тут мешкає безліч рослин. Розглянемо ті з них, які придатні в їжу. Це перш за все ягоди: журавлина, брусниця, лохина, морошка. Всі вони відрізняються низьким вмістом цукру і високим - кислот (лимонної, бензойної та інших), тому на смак дуже кислі і в чистому вигляді мало придатні для їжі. Болотні ягоди йдуть на приготування морсу, квасу або соку. А листя можуть заварюватися разом з чаєм або замість нього. Журавлина здавна використовувалася як протицинговий засіб, при простудних захворюваннях і ревматизмі. Брусниця хороша при шлункових кольках, ослабленні зору, подагрі, ревматизмі, при сечокам`яній хворобі. Лохина діє як загальнозміцнюючий засіб. Вона робить стінки кровоносних судин більш міцними, прискорює обмін речовин і нормалізує роботу серця. Морошка, що віддає перевагу північні болота, ще в давнину отримала назву «царська ягода» і «болотний бурштин». Вміст вітаміну С в морошці втричі більше, ніж в апельсині. З неї готують варення, компоти, джеми - словом, те саме, що і зі звичайних садових ягід. А в скандинавських країнах з неї виготовляють лікер, який дуже популярний серед туристів, ласих на північну екзотику.
Болотні рослини: життя на хитких грунтах
"Невірно вважати, що болота - це тільки рідка грязь, де рослини (виключно трав`янисті) мешкають лише на купині - ділянках щодо міцного грунту. Ні, градація болота подрібнена: вона включає не тільки території, де через хиткою трясовини людині пройти неможливо, але і ділянки досить стійкі, де ростуть навіть дерева. Правда, грунт тут, як правило, бідна мінеральними речовинами, тому дерева, не маючи достатньої кількості «будівельного матеріалу», ростуть невисокими. Трав`яниста болотяна рослина пристосовується до нестачі їжі, як може. Наприклад, знаменита росичка недолік мінеральних речовин в грунті заповнює за рахунок тел комах, на яких вона навчилася полювати дуже спритно: залучені видом прозорою росинки комар або муха «приземляються» на листок, і тільки потім виявляють, що це ніяка не росинка, а клейова пастка . Не в силах вибратися з в`язкої маси, вони стають жертвою хижого рослини.
"Якщо раніше "жителі" трясовини і топей не знаходили застосування в Ландшафний дизайні, то зараз ситуація змінюється. Рослини болота добре себе почувають в надмірно зволожених грунтах, цю особливість і використовують при створенні ландшафтного дизайну. Якщо, наприклад, мохи та лишайники навряд чи зацікавлять естетів, то жовті квіти Калюжниця болотної багатьом здадуться привабливими. З мешканців болота попитом користуються жовтяниця очереднолістний, щитолистник звичайний (цвіте біло-рожевими квітками в кінці літа) і образки болотні. Застосування болотних рослин в ландшафтному дизайні вимагає від фахівця високої кваліфікації, так як при порушенні звичного режиму зволоження рослини гинуть.
Княженіка - ягода, що відноситься до сімейства рожевих. У народі вона має масу інших назв: кістянка, Полудениця,…
Декоративні чагарники є невід`ємною частиною будь-якого саду. Вони дуже популярні серед любителів ландшафтного дизайну.…
Однорічні садові рослиниБудь-сад заграє яскравими фарбами, якщо його декорувати різними квітковими композиціями. Види…
Хто не знає літні барвисті квіти чорнобривці? Посадка і догляд за ними зовсім прості, а клумби з цими рослинами радують…
прикрашаємо ділянкуЖива огорожа на дачі принесе не тільки користь як паркан, а й стане цікавим рішенням в ландшафтному…
Магнолія - дерево з вічнозеленим листям і прекрасними квітами. Ця рослина має багатовікову історію, в багатьох…
З давніх часів на Русі свіжа і мочена морошка подавалася до царського столу, так як зінгредієнти:морошка - За…
Морошка дуже цінується як джерело вітаміну C і незамінних амінокислот. Непоказна рослина користується великою повагою…
У брусниці таяться добрі сили"Здавна люди були знайомі з цією ягодою. «Вона не тільки нагодувати може, але і…
Чим обумовлені лікувальні властивості чорної смородиниЧорна смородина - одна з найбільш цінних ягідних культур, які…
Чим обумовлені лікувальні властивості лохиниЛохина - це невеликий чагарник або напівчагарник, що росте на торф`яних…
Чим корисна брусницяБрусниця займає величезні площі в лісах і на торф`яних болотах. Блискучі яскраво-червоні ягоди цієї…
Чорниця - народний лікувальний засібПро лікувальні властивості чорниці людям було відомо дуже давно. У стародавній Русі…
Багатьом знайоме таке рослина, як костяниця (лат. Rubus saxatilis), але не всі знають про його корисні властивості.…
Кожен рибалка знає, що для хорошої рибалки важливі не тільки снасті, наживка і правильно вибране, підгодоване місце.…
Вертикальне озеленення використовується в ландшафтному дизайні для захисту дитячих майданчиків, зон відпочинку, малих…
Брусниця являє собою вічнозелений кущ сімейства вересових з частими червоними ягодами. Корисні і лікувальні властивості…
Чому люди вирощують кімнатні квіти? Адже за квітами необхідно постійно доглядати, пересаджувати, підбирати для них…