Тісто для самси: два різних варіанти приготування
Самса є національне узбецьке блюдо у вигляді пиріжків трикутної або круглої форми. Як правило, воно начиняється м`ясним…
Самса - дуже смачний пиріжок з прісного листкового тіста - прийшов до нас із Середньої Азії. Там його випікають в особливих печах - тандир. Як же бути нашим господиням? Адже в Росії таких печей немає. Не біда! Самсу можна приготувати і в звичайній духовці. Ти теж хочеш приготувати самсу? У цій статті ти знайдеш рецепти самси в домашніх умовах.
Тісто для самси може бути різним. Ось два найбільш популярних рецепта і способу його приготування.
Інгредієнти (всі компоненти майбутнього тесту повинні бути охолодженими):
приготування:
Складові:
приготування:
Інгредієнти для фаршу:
приготування:
Складові:
Ти можеш заощадити час на приготуванні тесту і купити його в магазині (для самси необхідно листкове тісто).
приготування:
Інгредієнти для начинки:
Тісто: можна скористатися одним з наведених на початку статті рецептів. Можна купити заморожене листкове тісто.
Начинку приготувати так:
Приготування самси:
Як вже говорилося, самса - це невеликий пиріжок круглої, квадратної або трикутної форми. Начинка для неї може бути дуже різноманітною: з гороху, сочевиці, гарбуза, курки, яловичини, баранини, сиру і т. Д.
Неодмінно спробуй приготувати самсу на своїй кухні, і ти переконаєшся, наскільки це смачно, поживно, і зовсім не складно. Твої близькі і друзі будуть в захваті від нового блюда в домашньому раціоні.
Самса є національне узбецьке блюдо у вигляді пиріжків трикутної або круглої форми. Як правило, воно начиняється м`ясним…
Кожній мамі хочеться, щоб малюк з апетитом їв приготовлений обід, а також смачні і корисні страви для малюка. Але для…
Приготування: Змішати борошно, воду і сіль. Замісити круте тісто, накрити вологим кухоннимінгредієнти:пшеничного…
Пиріжки з грибами - дуже смачна і ароматна випічка! Як готувати пиріжки з грибами:інгредієнти:борошна - 3 Стаканацукру…
1. В окремому посуді змішайте борошно з розпушувачем. Якщо ви будете готувати солодку випінгредієнти:Борошно пшеничне в…
Вареники - це традиційне борошняне блюдо у слов`янських народів. У кожної країни свої особливості приготування цієї…
Приготування пампушок в домашніх умовах - справа не важка, але клопітка. Однак чого не зробиш, щоб побалувати близьких…
Пиріг зі скумбрією виходить дуже соковитим, смачним і ароматним. Це справжній подарунок для всіх любителів риби. Така…
Стигла хурма чудово підходить не тільки для вживання в свіжому вигляді, а й для приготування різної випічки. Так само…
Кальцоне це закрита піца, згорнута в формі півмісяця, як ти бачиш на фото. В Італії її використовують в якості закуски…
Швидке печиво до чаю - це «паличка-виручалочка» на той випадок, якщо тобі терміново потрібно приготувати…
Кулінарний символ Франції, круасани - дуже смачна випічка з дріжджового листкового тіста, а приготувати круасани в…
Солодкий пиріг з варенням дуже добре йде з чаєм або кавою, молоком або какао. Цю випічку люблять і діти, і дорослі,…
Замісити листкове тісто дуже складно. Тому не кожна господиня знає, як приготувати листкове тісто в домашніх умовах.…
З незліченної безлічі пирогів з начинкою - пироги з капустою, мабуть, найпопулярніші в нашій країні. Це і відмінне…
Хто з нас не любить вранці випити чашечку ароматного чаю? А якщо подати до нього апетитні рогалики, вийде ситний і…
Пиріг на кефірному тесті - це одна з найпростіших випічок. Але, не дивлячись на простоту приготування, кефірний пиріг…
Будь-яка випічка з листкового тіста виходить смачною і ніжною, але найулюбленішими пирогами з листкового тіста є пироги…