Малинове желе

Малину перебрати, очистити від сміття. Викладаємо малину в каструльку, додаємо 100 мл вод

інгредієнти:

  • Малина - 500 Грам
  • Горілка - 25 мілілітрів
  • Червона смородина - 125 Грам
  • Цукор - 500 Грам
  • Вода - 100 мілілітрів

інструкції

Малину перебрати, очистити від сміття. Викладаємо малину в каструльку, додаємо 100 мл води і доводимо до кипіння. Коли закипить - зменшуємо вогонь і варимо, помішуючи, ще 4 хвилини. Через марлю проціджуємо малиновий сік - повинно вийти близько третини літра соку. В отриманий малиновий сік додаємо горілку. Додаємо в малиновий сік цукор, доводимо до кипіння. Потім додаємо туди ж очищену від гілочок і промиту червону смородину і варимо ще 2-3 хвилини. Потім знімаємо з вогню і відразу ж розливаємо по стерилізованим банкам. Банки закриваємо. Даємо банкам постояти хоча б кілька годин - і наше малинове желе готово!


Кількість порцій: 3-4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Малина з цукром фото

Малина з цукром

Ягоди малини слід перебрати, очистити від сміття і плодоніжок. Гарненько промити і підлогуінгредієнти:Малина - 0,5…

Желе з шипшини фото

Желе з шипшини

Отже, рецепт желе з шипшини наступний: 1. Гарненько промиваємо шипшина, відрізаємо всеінгредієнти:Шипшина - 2 ЛитраВода…

Малинове морозиво фото

Малинове морозиво

Домашнє малинове морозиво готується наступним чином: 1. Вершки, молоко, крохмаль, поінгредієнти:Малина - 300 ГрамЦукор…

Малинове повидло фото

Малинове повидло

Малинове повидло готується так: 1. Малину слід перебрати, видаливши зіпсовані ягодиінгредієнти:Малина - 2…

Малиновий сік фото

Малиновий сік

Малиновий сік робиться так: 1. Малину потрібно добре промити в друшляку, очистити від поганіінгредієнти:Малина - 1…

Вишневе варення фото

Вишневе варення

Починаємо з того, що моєму вишню і видаляємо всі плодоніжки. Потім - і це ВАЖЛИВО - зубочисткиінгредієнти:Вишня - 1…

Малиновий сироп фото

Малиновий сироп

Отже, для приготування малинового сиропу слід взяти один кілограм цукру і кілограмінгредієнти:Малина - 1 КілограмЦукор…

Гостре желе фото

Гостре желе

Гострі перці моєму, чистимо і дрібно нарізаємо. Імбир чистимо, нарізаємо на шматочки свавілляінгредієнти:Гострий перець…

Компот з малини фото

Компот з малини

Для того, щоб приготувати компот з малини необхідно: 1. Помити малину, очистити її відінгредієнти:Малина - 1…

Компот з чорної смородини фото

Компот з чорної смородини

Стиглу і свіжу чорну смородину потрібно гарненько перебрати, очистити від сміття і плодоносяінгредієнти:Цукор - 600…

Джем з чорної смородини фото

Джем з чорної смородини

Джем з чорної смородини готується наступним чином: 1. Для початку, уважно перебитиінгредієнти:Чорна смородина - 1…

Варення з калини фото

Варення з калини

Беремо калину. Для приготування варення необхідно ягоду гарненько перебрати і вимитийінгредієнти:Калина - 1…

Желе з журавлини фото

Желе з журавлини

Журавлину промиваємо, даємо обсохнути, після чого тиснемо сік через марлю. Сік поки відставляємоінгредієнти:Журавлина -…

Компот із шипшини фото

Компот із шипшини

Кип`ятимо літр води, коли вода закипить - кладемо в неї сушені яблука. Варимо яблука 10 хвилинінгредієнти:Сухі плоди…

Желе з брусниці фото

Желе з брусниці

Кладемо всі наші ягоди в глибоку каструльку, злегка обливає їх окропом. воду зливаємоінгредієнти:Брусниця - 8…

Желе з чорної смородини фото

Желе з чорної смородини

Беремо півсклянки холодної води, опускаємо туди желатин і залишаємо на 40 хвилин набухати.інгредієнти:Чорна смородина -…

Журавлинний сироп фото

Журавлинний сироп

Журавлину слід промити, очистити від сміття і гілочок. Далі в каструльку наливаємо воду, стінгредієнти:Журавлина - 1,5…