Лікер малибу - путівник в гонитві за кокосовим щастям!

Трошки градусів не зашкодять завсідникам дружніх посиденьок, людям, що відзначає дні народження, і просто веселим тусовщикам, які проводять свій вікенд в напівтемряві модних клубів. Можливо, для справжніх веселощів бути хмільним і необов`язково, але в спільному перекиданні келихів з ароматною рідиною є своя магія.

Здається, що ви спробуєте лікер "Малібу", і за відчуттями опинитеся там, на краю світу, де завжди сонце і терпкий аромат кокоса ...

В магазинах

На полицях з алкогольними напоями ми можемо спостерігати завидну достаток асортименту. У колишні роки любителі пропустити келишок-другий про таке і мріяти не могли. Але і запити сучасного міського жителя стали більше. Нам мало отримати свою порцію хмелю і піти робити дурні, але запам`ятовуються вчинки. Нам тепер треба ще й отримати дозу гастрономічного задоволення. На полицях з`явилися чисто чоловічі і виключно жіночі напої, які викликають певні асоціації, вимагають особливого приводу або наряду. Ну і справді, чи не підеш же пити мартіні в валянках? А пиво з фужерів якось несолідно вживати. Та й сиром з білою цвіллю горілки не закусиш.

Своє настрій, злегка романтичне, але воістину легковажне, створює білий лікер "Малібу", який готують на основі світлого барбадоського рому з додаванням екстрактів кокоса і цукру. Ах, навіть при описі відчувається цей свіжий аромат літа, веселощів і нічної дискотеки. А на пляжі в цей час гарячий пісок і стиглі кокосові горіхи, які за першим бажанням оброблять міцні мачо в купальних плавках!

А що всередині?

Знаємо ж, як багато зараз підробок під вишукані напої, і уявляємо, як сильно можна отруїтися, якщо повірити сумнівному продавцеві і взяти відкриту пляшку з вогненним напоєм. Але перш ніж спокуситися на кокосовий лікер "Малібу", добре б дізнатися, як його вживати і яка його фортеця.

Скажемо відразу, напій не для слабких. Фортеця "Малібу" становить 21%. Майже як температура повітря на початку літа. Не горілка, звичайно, але розслаблене настрій і щирі емоції вам забезпечені. Особливий смак напою приніс йому океан шанувальників і зробив популярним по всьому світу. Дешево коштувати лікер "Малібу" не може в принципі, але і мільйони за нього не просять. Що в клубі, що на домашній вечірці ця пляшка буде якраз до речі. У процесі приготування барбадоський ром очищають від різкого смаку і запаху за допомогою патоки. Так що не дарма кажуть, що лікер - улюблена жіноча випивка.

З історії

А як же без цього ?! Будь-який напій, що володіє такою кількістю шанувальників, має і свою історію сходження до вершин.

Є легенда, згідно з якою лікер "Малібу" був винайдений по чистій випадковості, коли кокосовий горіх впав в бочку з карибських ромом. Ну а далі тільки ледачий не здогадався спробувати напій. Кажуть, що перша пляшка була випущена в 1985 році, а вже через кілька років лікер "Малібу", рецепт якого досить простий, став візитною карткою острова.

Напій роблять на Барбадосі, щоб відправити в місто Думбартон (Шотландія). Тут лікер "Малібу" розливає по пляшках фірма "Пернод Рікард." Напій і сам по собі досить своєрідний і цікавий на смак, але переважно з його допомогою роблять коктейлі. Варіацій таких хоч греблю гати, але об`єднує їх тонізуючий ефект і насичений смак.

На вечірці

На гламурної тусовки або компанійський дискотеці можна нарешті приступити до довгоочікуваної дегустації напоїв.

Що ж спробувати? Для початку рекомендують суміш "Малібу" з лаймом (Malibu Lime). Цей універсальний аперитив подавали найчастіше на Барбадосі. Ще один простий рецепт коктейлю: лікер "Малібу" з соком ананаса, апельсина і журавлини. Оригінальний смак напою з молоком і колою.

По-новому

У багатьох клубах зараз пропонують коктейль "Малібу Дью", який готують на основі напою "Маунтін Дью" (Mountain Dew), "Малібу" і апельсина. Всі складові охолоджують і лише трохи перемішують. Апельсин використовується в якості декоративного елемента. Потенційні відпускники часто беруть коктейль "Акапулько", в якому є сік манго, "Малібу" і лід. Очевидно, прямо з блаженних Кучок прийшов рецепт коктейлю "Райський Малібу", де поєднується смак журавлинного соку, лікеру, горілки і ананасового соку. Смачний чай з "Малібу" і незвичайний коктейль з морозивом.

Від милих дам

Представниці прекрасної статі радісно зустріли появу коктейлю "Леді Джейн", на приготування якого йдуть вершки, полуничний лікер, апельсиновий лікер, лікер "Гранд Марні", апельсиновий сік, полуниця, тертий шоколад і лікер "Малібу".

Відгуки цей коктейль отримує схвальні завдяки як ніжному смаку, так і оригінальної подачі. Також вишуканий смак у коктейлю "Малібу мокко" з додаванням лікеру "Крем де Какао" і молока. А молодші дівчата приходять в захват від солодкого молочного "Малібу" з додаванням молока, соку ананаса, динного лікеру і полуниці.

тішимо близьких

Ах, як же хочеться зробити приємно своїм рідним і друзям! Але що, якщо когось із них просто не витягнеш в ресторан або клуб на дегустацію чудового напою? Може, спробувати приготувати лікер "Малібу" в домашніх умовах? А що, це не так складно, як може здаватися. В цілому рецепт практично повністю повторює спосіб приготування в домашніх умовах лікеру "Амаретто", хіба що з додаванням кокосової стружки. Цукор краще використовувати тростинний неочищений, а ром купуйте в міру міцний, щоб не приголомшити своїх домашніх зайвої суворістю напою.

Дайте продукту настоятися, і вперед! Включіть фантазію і створіть фірмовий коктейль "Від господині будинку" з додаванням секретних складових, наприклад, збитих вершків з ваніллю!