Готуємо лимонад в домашніх умовах
Мабуть, найбільш затребуваним безалкогольним напоєм в спеку є лимонад, оскільки він добре втамовує спрагу, відновлює…
Імбир - найдавніша рослина, наділена корисними властивостями. Його кореневище застосовувалося в лікувальних цілях і в кулінарії ще в стародавньому Китаї та в Римській імперії в другому столітті до нашої ери. У Росії імбир стали використовувати з шістнадцятого століття. Його додавали до квасу, компотів, варені. Надалі рослина стали застосовувати не тільки в кулінарії, але і в лікувальних цілях. З нього готували імбирний лимонад, рецепт якого дійшов і до наших днів. В даний час імбир дуже популярний в азіатських республіках. Проводять його в Індії, Китаї та на Ямайці. А головними споживачами є арабські держави, Америка і Англія.
Корінь імбиру містить багато ефірних масел і інших корисних речовин. Особливо багато в ньому вітаміну С, що дозволяє використовувати цей дар природи при простудних захворюваннях. У ньому також містяться вітаміни А, B1, B2 і важливі для організму мікроелементи: магній, натрій, залізо, фосфор, цинк та багато інших. Наявність в имбире незамінних амінокислот благотворно впливає на травлення. Способів застосування цієї рослини для лікування дуже багато.
Для того щоб приготувати імбирний лимонад, рецепт якого наводиться нижче, будуть потрібні наступні компоненти:
- 700 мл води з доданим до неї соком двох лимонів середньої велічіни-
- 60 грам натертого кореня імбіря-
- 3 столові ложки цукру.
Всі інгредієнти перемішуються. Напій готовий. Він не вимагає теплової обробки. Поєднання імбиру з лимоном виводить шлаки, підсилює обмін речовин. Це допомагає організму протистояти хворобам завдяки зміцненню імунітету. Незважаючи на незвичайний смак, багато дуже люблять цей напій - імбирний лимонад. Рецепт з фото показує, як можна оформити напій, подаючи його до столу.
Лимонад, приготований трохи інакше, не менше ефективний. Корінь імбиру нарізається дрібними шматочками, поміщається в блендер. Туди ж додаються лимонний сік і вода. Блендер включається на півхвилини. Отриманий напій проціджують, після чого він готовий до вживання.
Подібних рецептів чимало. Головне в них - це поєднання імбиру з лимоном. Його можна готувати у великому обсязі і зберігати в холодильнику добу. Його п`ють і в холодному, і в теплому вигляді. Лимонад покращує кровообіг і оберігає від застуд.
Роль імбиру в схудненні велика. Завдяки вмісту незамінних амінокислот ця рослина спалює жири і перешкоджає їх накопичення. Особливий ефект при цьому забезпечується в поєднанні з м`ятою.
Допомагає схуднути і звичайний імбирний лимонад. Рецепт для схуднення включає м`яту та інші інгредієнти. Крім того, готують напій з додаванням меду замість цукру. Імбир натирається на тертці, додається сік лимона, змішується з водою. Ця суміш кип`ятиться і вариться 20 хвилин. У готовий лимонад додається мед.
При застосуванні напою з м`ятою і імбиром для схуднення необхідно дотримуватися певної дієти: їсти більше овочів, кисломолочні знежирені продукти і пісні сорти м`яса. Потрібно стежити за кількістю вживаної їжі - переїдання неприпустимо.
Це лікувальна рослина застосовується з давніх пір. Воно діє як заспокійливий засіб, нормалізує травлення, запобігає здуття живота, благотворно впливає на жовчний міхур. Імбирний чай з м`ятою, приготований за наступним рецептом, допомагає позбутися від застуди. Для цього в киплячу воду всипається 60 грамів подрібненого імбиру, 150 грамів цукру або 60 грамів меду. Додається щіпка чорного перцю, 4 ложки лимонного соку і подрібнене листя м`яти. Після проціджування чай приймається в гарячому вигляді.
Нижче наведено рецепт імбирного лимонаду з м`ятою, який надає особливу дію при схудненні.
- Шматочок кореня імбиру невеликого розміру подрібнюється ножем і поміщається в скляну банку. Вміст поливається соком половини лимона. Інша половина нарізається скибочками і додається в чайник. Все заливається літром окропу, настоюється протягом 15 хвилин, проціджують і застосовується.
- Шість ложечок подрібненого імбиру змішуються з 8 ложечками лимонного соку, дрібкою чорного меленого перцю і кількома листками м`яти. Суміш заливається 1,5 літрами гарячої води. Настоюється хвилин 10-15, проціджують, після чого готовий імбирний лимонад. Рецепт обумовлює і спосіб його вживання: пити невеликими порціями протягом усього дня.
Слід пам`ятати, що імбир, м`ята і приготований з них лимонад або чай, так само, як і інші ліки, можуть викликати побічні дії, якщо їх приймати безконтрольно. Імбирний лимонад, рецепт якого наведений у статті, здається нешкідливим напоєм. Але і він вимагає обережного застосування, дотримання дозування. Тому при будь-якому лікуванні і бажанні схуднути не буде зайвим порадитися з лікарем. Тільки в цьому випадку можна домогтися успіху і не нашкодити своєму здоров`ю.
Мабуть, найбільш затребуваним безалкогольним напоєм в спеку є лимонад, оскільки він добре втамовує спрагу, відновлює…
Напої повинні бути не тільки смачними, а й корисними. До такої категорії, безумовно, відноситься і чай, сортів, якого…
Багато батьків не знають, чи можна використовувати імбир в дитячому харчуванні. Дієтологи не тільки дозволяють його…
Робиться цей божественний напій дуже просто. Для початку почистимо і наріжемо корінь іінгредієнти:Імбир свіжий 8 см - 1…
1. Оскільки продукти коктейлю не проходять термічну обробку, а просто змішуютьсяінгредієнти:лимона - 1/2 Штукицукру - 2…
Ананаса, 1 склянка води, і цукор змішайте в блендері до отримання однорідної маси. Додатиінгредієнти:Ананас - 1…
Змішати цукор, імбир і воду в середній каструлі, довести до кипіння. Зменшіть вогонь і вінгредієнти:цукру - 1/2…
Наріжте кавун невеликими шматочками, видаліть кісточки і пропустіть через блендер. Смешінгредієнти:лимонний сік - 1/4…
Складові. Чистимо і нарізаємо тонкими пластинками корінь імбиру. В цілому, наінгредієнти:Імбир (очищений і нарізаний) -…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти, щоб приготувати чудовий лимонад Тарховінгредієнти:Свіжий тархун - 20 ГрамЛимон -…
В даний час імбир використовується в різних країнах по-різному. Так, наприклад, в Голландії найбільш цінуються імбирні…
Імбир - східна пряність, яка користується великою популярністю. Але імбир є не тільки пряністю, яка надає стравам…
Якщо ви не хочете пити лимонад з магазину, що складається з суцільної хімії, тоді приготуйте його самі з натуральних…
Рогата або білий корінь - так ще називають імбир. Його корінь багатий вітамінами А і С, а також ефірним маслом -…
Імбирний чай - унікальний засіб для схуднення. Про користь імбиру знають, мабуть, усі. Але, крім інших сфер…
Чай з імбиром є відмінним допоміжним засобом для лікування простудних та інфекційних захворювань - напій багатий…
Імбир - рослина унікальне. У давнину його називали універсальними ліками: воно має протизапальну, знеболюючу, загоює і…
Імбирний чай прийшов в нашу країну зі сходу, його за традицією радять усім, хто хоче скинути зайві кілограми.Імбир по…