Оригінальний рецепт салату "оселедець під шубою"
Салат "Оселедець під шубою" є традиційним російським блюдом, яке найчастіше подається до новорічного столу. Варто…
У кожної господині є страви, які вона традиційно готує для святкового столу. І рецепт салату «Шапка Мономаха» сміливо можна зарахувати до них. Блюдо це відомо багатьом, інгредієнти його цілком доступні, а смак - на висоті. Тому салат «Шапка Мономаха» (з фото) - в даній статті для вас.
"Багатьох дивує назва даного салату. Хоча асоціації воно викликає однозначні. Вважається, що рецепт салату «Шапка Мономаха» був придуманий в Радянському Союзі, але точна інформація про даний блюді все ж відсутня. Однак з назвою все цілком зрозуміло, адже маємо явну схожість зовнішнього вигляду салату з тим, як виглядає одна з головних регалій великих князів і російських царів. Шапка Мономаха, до слова, зберігається в Московському Кремлі, в Палаті зброї.склад салату
"Якщо ви хочете приготувати салат «Шапка Мономаха», рецепт передбачає використання певного набору продуктів. У нього входить відварне м`ясо, морква, буряк, картопля (всі овочі відварні), гранат, волоський горіх, варені яйця, сир, часник, петрушка і, звичайно ж, майонез. Ці продукти легко відшукати на прилавках будь-якого магазина. Зазвичай рецепт цей актуальний на Новий рік, але подібний салат в будь-якому випадку прикрасить святковий стіл і в інший час.
"Вам необхідно буде підготувати:
технологія приготування
"Рецепт салату «Шапка Мономаха» передбачає, що ви зробите ряд дій в певній послідовності. М`ясо ріжеться соломкою, картопля і буряк труться на крупній тертці, морквина ж - на дрібній, втім, як і сир. Білки і жовтки відокремлюються одна від одної і рубаються ножем. Горіхи краще подрібнити за допомогою блендера, далі часник пропускається через прес, а зелень дрібно робиться. Всі інгредієнти після обробки перемішуються з майонезом, тільки кожен окремо. У разі з буряком і морквою додається ще й часник. Не забудьте частина горіхів і сиру залишити для майбутнього оформлення. Тепер вам знадобиться плоске блюдо, на яке ви почнете викладати інгредієнти шарами. Послідовність виглядає так: половинка картоплі, буряк, трохи волоського горіха, половинка сиру, половинка м`яса, стільки ж зелені, жовтки, морквина, далі - горіхи, знову сир, м`ясо, що залишилося, зелень, і зверху - картопля. Далі ви повинні змочити руки звичайною водою і надати салату певну форму, відповідну назвою салату. Потім обмазують «шапку» майонезом, покриваєте її білками. Нижня частина прикрашається сиром, а сам салат оформляється за допомогою зеленого горошку і граната. Від вашої фантазії залежить, чи буде він насправді схожий на Шапку Мономаха. Салат повинен настоятися хоча б 12 годин у холодильнику.
"Рецепт салату «Шапка Мономаха» передбачає, що ви витратите багато сил, а головне - часу на його приготування. Ви цілком впораєтеся з поставленим завданням за годину.
Салат "Оселедець під шубою" є традиційним російським блюдом, яке найчастіше подається до новорічного столу. Варто…
Салат «Шапка Мономаха» дуже ситний і смачний - це зрозуміло вже за назвою. Деякі відносять його до…
Будь-яка господиня або кухар, проводячи час на кухні, ставлять перед собою одну мету: приготувати не тільки корисне…
Трохи про головне"Салат - це страва, приготування якого не займає багато часу, але смак і зовнішній вигляд його дуже…
Шапка Мономаха - томат, який має відмінний смак і аромат. Урожайність його досягає чотирнадцяти і більше кілограмів з…
Підготуємо всі необхідні для приготування салату інгредієнти. Яйця відварити. м`ясо таінгредієнти:Копчене філе курки -…
Простий рецепт салату "Тигреня": 1. Картоплю і моркву відварити до повної готовності. 2.інгредієнти:Картопля - 400…
Рецепт приготування салату з грудки і печериць дуже простий: 1. Курячу грудку сварокінгредієнти:Картопля - 1-2…
Зимовий салат - справжня скарбниця вітамінів і корисних речовин. Одна невелика пірінгредієнти:Буряк - 1 ШтукаКорінь…
Насамперед відваримо куряче філе. Варимо так - кладемо в холодну воду, доводимо до вируінгредієнти:Куряче філе - 300…
Незвичайний рецепт приготування популярного страви салат цезар з креветками, ці Морепаінгредієнти:креветки - 500…
Як приготувати салат "Наречена": 1. Підготуємо інгредієнти: відваримо до готовності картофінгредієнти:Буряк - 3…
Простий рецепт салату зі скумбрії: 1. Яблуко, відварну картоплю і яйця очистити і нарізінгредієнти:Скумбрія копчена -…
Інгредієнти для приготування салату з буряка з сиром. Буряк кладемо в каструлю, залившиінгредієнти:Буряк - 2…
Отже, почнемо готувати основу для салату. Для цього дрібно нарізаємо зварені круто яйцяінгредієнти:Кукурудза - 10…
Спершу необхідно підготувати всі інгредієнти - оселедець відокремити від кісточок (якщо у васінгредієнти:Буряк - 3…
Існує безліч рецептів приготування салатів, основою яких є чорнослив. Ми пропонуємо вам кілька варіацій. Який вибрати -…
Представляємо вашій увазі фото і рецепт салату Шапка Мономаха - прості інгредієнти дозволять вам створити салат, яким…