Плов в мультиварці з яловичини. Рецепт солодкого плову з сухофруктів
Плов ... Це дивовижне блюдо ніколи не втратить своєї актуальності. Правильно приготовлений плов має незабутній смак і…
смачний плов з яловичини є популярним східним блюдом, яке дуже люблять готувати в нашій країні. Варто зазначити, що такий обід можна робити не тільки з м`яса корови, а й використовувати свинину, курку або баранину. Однак найсмачніше плов виходить саме з жирної яловичини.
"Необхідні інгредієнти:
Рецепт плову з яловичини: обробка м`яса та овочів
"Щоб таке блюдо вийшло ароматним і смачним, перед його приготуванням рекомендується ретельно обсмажити м`ясо з овочами. Варто зазначити, що яловичину для справжнього плову найкраще купувати без кісток і з достатньою кількістю жиру. Таким чином, куплене м`ясо потрібно добре промити в холодній воді, а потім нарізати на великі кубики. Далі яловичину слід викласти в сковороду, додати до неї кілька ложок рослинного масла і трохи обсмажити. Після цього необхідно підготувати овочі. Три невеликі моркви і чотири головки ріпчастої цибулі слід почистити і нарізати на кубики. Потім нарізані овочі разом з лавровим листом, томатною пастою, сіллю і перцем потрібно викласти в сковороду з м`ясом і також трохи обсмажити. Після того, як продукти злегка покриються золотистою скоринкою, посуд слід зняти з вогню і приступити до обробки рису.
"Для приготування плову рекомендується використовувати довгий пропарений рис. Варто зазначити, що така крупа готується недовго, а її смак і зовнішній вигляд набагато краще, ніж інші сорти. Перед тим, як змішувати рис з підготовленим гуляшем, його слід обов`язково промити спочатку під гарячою, а потім під холодною водою. Далі крупу необхідно помістити у великий казан, після чого туди ж викласти обсмажену з овочами яловичину. Обидва інгредієнта слід добре перемішати ложкою, а потім додати до них трохи солі, спецій, посіченої зелені і цілу головку неочищеного часнику. Перш ніж ставити плов на вогонь, його потрібно залити кип`яченою водою. Варто особливо відзначити, що рідина повинна покривати крупу не більше ніж на один-півтора сантиметри. Адже пропарений рис вбирає в себе не дуже велика кількість води.
"Подавати класичний плов з яловичини до обіду бажано в гарячому вигляді. Також до страви рекомендується додатково приготувати салат зі свіжої зелені, помідорів, огірків і цибулі.
"Перш ніж розподіляти плов по тарілках, його бажано витримати в щільно закутаний каструлі приблизно сорок-п`ятдесят хвилин. Так блюдо дійде до кінця і буде ще смачніше.
Плов ... Це дивовижне блюдо ніколи не втратить своєї актуальності. Правильно приготовлений плов має незабутній смак і…
Плов в мультиварці «Панасонік» робиться за таким же принципом, що і аналогічне блюдо на плиті. Сьогодні ми…
Приготування плову з куркою не забирає багато часу у домогосподарок. Саме тому це блюдо дуже часто використовують для…
Використовуючи свинину, можна створювати будь-які кулінарні шедеври. Адже з такого м`яса однаково смачно виходять…
Історія плову"Плов - це древнє східне блюдо, яке готують з рисового основи, м`яса, овочів з додаванням прянощів.…
Плов в мультиварці «Редмонд» виходить ароматним, ситним і дуже смачним. Варто відзначити, що таке блюдо…
Рецепт приготування смачного плову з родзинками.опис: Другі стравиСкладові: 0.8 склянки рису, 4 ст. ложки родзинок, 2…
Приготування: Нарізати яловичину кубиками розміром 1,5 см. Розігріти рослинне маслоінгредієнти:яловичини - 300…
1. Перед тим, як почати готувати плов рис треба добре промити в холодній воді кількаінгредієнти:Рис - 1 СтаканЦибуля -…
Захотілося плову? Навчіться готувати плов в мультиварці Панасонік - швидко, легко, смакінгредієнти:Яловичина - 300…
Овочевий плов - чудове блюдо для поста. Його можна подавати як самостійне бінгредієнти:рису - 2 Склянкицибулина - 1…
1. Підготувати овочі. Цибулю і моркву почистити. Цибулю нарізати кубиками. Морква нарізати зінгредієнти:Мідії - 400…
Блюдо добре тим, що підійде вегетаріанцям. Приготування: Перебрати рис і промити поінгредієнти:рису - 600 Грамлука -…
Отже, пропоную вам ознайомитися з простим способом, як приготувати плов з опеньками. заінгредієнти:Рис - 1…
Плов давно вже не вважається екзотичним східним стравою на наших столах і давно вже став популярним і улюбленим блюдом…
Будь-яке блюдо з морепродуктів є корисним, оскільки містить масу необхідних для людини мікроелементів. Поєднання ж рису…
Приготування плову з баранини - ціле мистецтво, яке потребує проводити процес з душею, не сильно відходячи від діючих…
Як приготувати плов з яловичини так, щоб він не вийшов сухим, а м`ясо не було жорстким? Справитися з цим завданням…