Рулети з лаваша. Рецепти смачних начинок
Лаваш - це не тільки смачна тонка коржик, але і ідеальне підстава для рулетів. Різноманітність інгредієнтів, загортають…
З тонкого вірменського лаваша можна приготувати рулети з різними начинками. Подібне блюдо не тільки вразить гостей своїми відмінними смаковими якостями, але і прикрасить будь-яке застілля. Пропонуємо вам універсальний рецепт для будь-якого випадку - рулет з лаваша з консервами.
Традиційний рецепт з сиром і яйцями
Для найпростішого варіанту рулету з рибою знадобляться продукти, які, швидше за все, вже є на вашій кухні. Це одна банка рибних консервів у власному соку, невеликий шматочок сиру, три яйця, майонез, часник і зелень. Не забудьте купити лаваш, нам знадобиться три штуки. Яйця зварити, сир натерти на тертці, рибні консерви розім`яти до однорідної консистенції, зелень і часник подрібнити. Викладати начинку будемо шарами між лавашами. Для того щоб рулет з лаваша з консервами вийшов соковитим і смачним, змастіть кожен лаваш майонезом з одного боку. На перший лаваш викладаємо сир і посипаємо зверху зеленню. Кладемо другий лаваш, на нього - рибні консерви і часник. І зверху третій лаваш з дрібно порізаними яйцями (можна натерти на тертці). Залишилося найскладніше - закрутити рулет. Для додаткової фіксації зверху його обертаємо харчовою плівкою або фольгою. Найсмачніше закуска вийде, якщо залишити її на кілька годин у холодильнику. Можна дати постояти ніч, якщо час дозволяє. До столу закуска подається, порізана на порційні шматочки.
Рулет з лаваша з консервами і плавленим сиром
Це дуже простий рецепт, для якого підійдуть будь-які рибні консерви. Найкраще підійдуть сайра, сардина або лосось. Для приготування потрібно три лаваша, дві середні цибулини, плавлений сир і одна банка консервів. У майонез можна заздалегідь додати трохи улюблених спецій або свіжої зелені. Консерви подрібнити, видалити з них кістки, якщо є. Цибулю порізати дрібно і пасерувати до золотистого кольору. Плавлений сир подрібнюємо на крупній тертці. Викладати шарами, чергуючи з лавашами, змазаними майонезом. Спочатку сир, потім консерви, потім цибулю. Згорнути рулет з лаваша з рибою, запакувати в поліетиленову плівку, помістити в холодильник на пару годин, після чого порізати і подати до столу.
Рулет з лаваша зі шпротами і морквою
Для приготування цього варіанту усіма улюбленої закуски потрібно: банка шпротів, одна велика морква, два лаваша, два яйця, сир і майонез. Яйця відварити, остудити і подрібнити за допомогою терки. Шпроти подрібнити, попередньо видаливши з них зайве масло. Морква очистити, порізати невеликими шматочками і обсмажити на сковороді. Сир дрібно порізати або натерти на крупній тертці, якщо ви хочете зробити страву більш пікантним, введіть в сир трохи часнику, пропущеного через спеціальний прес. Перший лаваш обмазати майонезом, зверху покласти моркву і шпроти, далі - другий лаваш. Яйця змішати з сиром і заправити майонезом, укласти начинку на другий лаваш. Рулет з лаваша з консервами майже готовий, залишилося тільки загорнути його і залишити на деякий час в холодильнику для того, щоб просочився. Не забудьте звернути його в пакет або харчову плівку, щоб запобігти висиханню лаваша.
Лаваш - це не тільки смачна тонка коржик, але і ідеальне підстава для рулетів. Різноманітність інгредієнтів, загортають…
Рулет з лаваша"Якщо вам захотілося приготувати просте, легке, швидке, але смачна страва, то рулет з лаваша буде…
Закуски з лаваша роблять з різних продуктів. За рахунок цього святковий стіл можна зробити набагато різноманітніше і…
Досвідчені господині знають безліч страв, приготувати які можна за пару хвилин. У цьому допомагають і рецепти лаваша з…
Що можна загорнути в лаваш?"Тонкий вірменський лаваш дає простір для творчості на кухні. Його переваги: низька…
Закуска з лаваша з рибою може виступати як повноцінне блюдо. Давайте спробуємо приготувати його.Рецепт: лаваш з…
Лаваш - вірменський хліб, який здавна був популярний на Кавказі, а сьогодні любимо практично повсюдно. У нього можна…
1. Очищаємо цибулю і дрібно його нарізаємо. 2. Тепер займемося приготуванням фаршу. Фарш можна пінгредієнти:Рослинна…
Лист лаваша розгорнути, змастити плавленим сиром. Лосось нарізати скибочками й укластиінгредієнти:Лаваш - 1…
1. Розгорніть лаваш на столі. Тільки купуйте тонкий великий лаваш. З нього вийде зінгредієнти:Лаваш - 1 ШтукаНарізана…
1. Зелень добре промити, перебрати і висушити. Дрібно нашаткувати. Сир плавлений натертиінгредієнти:Горбуша…
Як же зробити лаваш з фаршем так, щоб він перетворився в оригінальне і смачне блюдо,інгредієнти:Лаваш тонкий - 1…
Розповідаю, як зробити рулети з лаваша з фаршем. В принципі, нічого складного в приготінгредієнти:Тонкий лаваш - 2…
На сковорідці обсмажуємо фарш але не до повної готовності. Солимо, перчимо. На лаваш викладінгредієнти:Фарш - 200…
Новорічні свята не за горами і чим раніше ви почнете замислюватися про святковому меню, тим більше незвичайним і…
Покроковий рецепт приготування смачних рулетиков з горбушейРулетики з лаваша з горбушіНеобхідні інгредієнти:горбуша в…
Як приготувати рулет з лаваша? Прості рецепти оригінального блюда.Наявність різноманітних продуктів дозволяє прикрасити…
рулет з лаваша з крабовим м`ясомЯк відомо, вірменська кухня - дуже багата і смачна. Тому страви з лавашем швидко…