Салат без майонезу - удвічі корисніше

Корисне можна зробити смачним!

"Салат без майонезу - це смачно! Звучить якось дивно, чи не так? Але ви даремно так думаєте! Тому що найкориснішими салатами є саме ті, які не заправляються цим шкідливим продуктом. Ви чули про салат «Цезар»? Але ж він ніколи і ні за яких умов не готується з майонезом, і не поступається в популярності інших страв! Сучасна кулінарія розробила таку величезну кількість смачних заправок, що просто не розумієш, як ти раніше без них готував. До того ж зараз все більше і більше пропагують здоровий спосіб життя. Чому б не піддатися цьому впливу і не приготувати салат без майонезу? І якщо ви думаєте, що створите зовсім несмачний шедевр, то ви глибоко помиляєтеся!

Як готується салат без майонезу

"До такої категорії можна віднести будь-який салатик, який заправляється всім, крім майонезу. Ось вам приклад такої страви:

Складові:

• один болгарський перець;
• дві невеликі картоплини;
• головка ріпчастої цибулі;
• баночка маринованих грибів;
• два огірка;
• два помідори;
• зубчик часнику;
• три столові ложки соняшникової олії;
• дві столові ложки оцту (винного);
• пучок кропу;
• сіль і перець - за смаком.

Як готуються салати овочеві без майонезу

"Салат без майонезу готується так: варену картоплю, огірки, гриби і помідори наріжте скибочками. Лук ріжеться кільцями, а солодкий перець - соломкою. Соус: масло, сіль, перець, часник і оцет з`єднайте і добре перемішайте. Викладіть все в глибокий салатник, полийте соусом і ретельно перемішайте. Красиво все оформите і можете побалувати новинкою свою сім`ю або пригощати гостей. Вони і не помітять, що салат без майонезу!

смачні салати

"Тут все досить просто. У кожного з нас є улюблені овочі і не хотілося б, щоб вони при готуванні втрачали корисні вітаміни і мінерали, якими їх збагатила природа. Адже саме вони призначені для оздоровлення та насичення нашого організму поживними речовинами. Для цього й існують корисні заправки. Вони не обтяжують ваш салат і не завдадуть шкоди здоров`ю. зробити такий салатик дуже просто! Візьміть свої улюблені овочі (враховуйте їх співвідношення), трохи зелені. Все це наріжте, посоліть і поперчіть. Заправте блюдо таким нехитрим соусом: дві столові ложки рослинної олії з`єднайте з двома столовими ложками тривідсоткового оцту. Салат здоров`я готовий! Такий соус підійде навіть до салату з помідорами і огірками, який завоював популярність по своїй простоті і смакового розмаїття на колишніх просторах Союзу. До того ж, додаючи в заправку дрібно нарізані цибулю або часник, ви можете приховати ці продукти від маленьких не любитель такого роду продуктів - дітей, що вже є великим плюсом для мам. А ваші чада, самі того не підозрюючи, будуть уплітати за обидві щоки салат з ненависними для них інгредієнтами. Не забувайте, що салат без майонезу - досить корисна штука. Ви не завдасте шкоди своєму здоров`ю незрозумілою хімічної заправкою і в той же час угамуєте свої смакові бажання. Спробуйте приготувати його раз, і він стане незамінним і постійним учасником вашого застілля. Не бійтеся експериментувати і готувати смачні салати без майонезу!