Готуйте салат з китайської капусти: не пошкодуєте - це смачно!
Ця заморська капуста з`явилася в нашому меню порівняно недавно і вже встигла багатьом полюбитися. Страви з китайської…
Волоський горіх користується заслуженою любов`ю у кулінарів усього світу. З ним можна приготувати практично будь-яку страву, від супу до десерту. Особливо часто його використовують в кавказької кухні. Всім відомі такі блюда, як пахлава, чурчхела, сациві, нуга та інші. Будь-якої страви горіхи здатні надати особливий витончений смак.
"В арсеналі у будь-якої господині є подібні прості святкові салати. Для приготування потрібні такі прості продукти: по 400 гр пісної курячої грудки і печериць, морквина, пара картоплин, цибулина, пара-трійка яєць, плавлений сирок, півсклянки горіхів, масло, майонез, перець. Зварити грудку, картопля і морквину, гриби порізати і обсмажити, остудити і видалити масло. Викладати салат з волоськими горіхами на блюдо шарами, кожен шар злегка присаливать. Порядок шарів:
Салат з волоськими горіхами і помідорами
"Смачний легкий салат. Рецепт його не простий, а елементарний. Помідори для цієї страви краще підбирати з невеликою кількістю насіння. Взяти 4 щільних помідора, цибулину, по парі столових ложок подрібненого горіха і масла, половину пучка кропу і солі з перцем за смаком. Помідори нарізати кубиками, цибулину дрібно нашаткувати, горіхи подробити. Розкласти на блюдо шар помідорів, змішати з маслом, присмачити перцем. Другим шаром викласти цибулю, скропити олією, третім - волоські горіхи і присипати петрушкою.
"Беремо приблизно кілограм грибочків, по півкіло морквини і цибулі, близько 250 гр м`якого чорносливу, штук 15-17 горіхів. Обсмажити до готовності гриби і окремо один від одного - дрібно нарізані цибулини і крупно натерту морквину, все остудити. Розм`якшений чорнослив порізати соломкою, очищені горіхи прокатати качалкою. Змішати до однорідної маси моркву, цибулю, горішки і чорнослив. На гарне блюдо викласти грибний шар, а на нього шар отриманої маси і все повторити. Кожен з шарів промащувати майонезом, а верх салату присипати дрібної горіховою крихтою і прикрасити чорносливом, розрізаним на половинки.
"Найлегший салат з волоськими горіхами. Буде потрібно лише чверть кілограма зеленої цибулі, десяток горіхів, пара ложок (їдалень) майонезу, чверть склянки олії і зелень. Пір`я лука дрібно нашаткувати, додати до подрібненим горіхів, присмачити салат олією і майонезом, перемішати, присипати зеленню.
"Для такого простого вітамінного салату треба взяти 4 морквини, по 4 ст. л. горіхів і меду, по парі ст. л. соку лимона і шипшинової сиропу. Подрібнену на терці (дрібної) морквину змішати з медом і волоськими горіхами, присмачити сиропом з соком лимона, змішати, перекласти в салатницю.
Ця заморська капуста з`явилася в нашому меню порівняно недавно і вже встигла багатьом полюбитися. Страви з китайської…
У старовинних травниках сказано, що червону капусту корисно вживати перед святковими застіллями з алкоголем, щоб не…
Чорнослив можна віднести до одного з найулюбленіших кулінарами сухофруктів. Його додають в каші, борщі, плов, м`ясні…
Мало хто з нас дійсно представляє, який чудовий і смачний продукт - ця дивна редька (якщо її правильно приготувати). Її…
серед різних салатів м`ясні за популярністю займають лідируюче місце. Готувати їх можна з будь-якого м`яса: баранини,…
За своїми смаковими якостями і поживністю салати з субпродуктів не поступаються своїм побратимам з м`яса. Такі салати…
Салат «Шапка Мономаха» дуже ситний і смачний - це зрозуміло вже за назвою. Деякі відносять його до…
Салат з копченої грудкою курки виходить завжди смачним і ситним незалежно від використовуваних інгредієнтів. Навіть з…
Хоча мова і відносять до субпродуктів першої категорії, але страви з яловичого мови завжди зараховували до м`ясних…
Спробуйте приготувати ці смачні салати, сподіваюся, вони вам сподобаються, вони дуже прості у виготовленні. Ці рецепти…
Дрібно нарізаємо цибулю та печериці. Обсмажуємо на рослинному маслі до готовності грибівінгредієнти:Морква - 2…
Підготувати інгредієнти: кількість чорносливу і волоських горіхів можна варіювати поінгредієнти:Буряк свіжий - 700…
Отже, як приготувати салат "Коханець": 1. Сиру моркву натираємо на дрібній тертці, смішитиінгредієнти:Морква - 1…
Як приготувати салат "Наречена": 1. Підготуємо інгредієнти: відваримо до готовності картофінгредієнти:Буряк - 3…
1 крок. Волоські горіхи подрібнити в блендері, додати в майонез, видавити туди через пресінгредієнти:сир твердих сортів…
Дрібно нарізаємо кріп і цибулю. Змішуємо йогурт, майонез, нарізані цибулю і кріп. Солимо і відінгредієнти:Куряче філе -…
Гарбуз нарізаємо невеликими кубиками, скроплюємо оливковою олією, посипаємо сухим базиінгредієнти:Гарбуз - 300…
Для початку буряк необхідно зварити, а горіхи подрібнити в блендері. Чорнослив потрібно меінгредієнти:Буряк - 1…