Як приготувати кольорову капусту в мультиварці? Приготування цвітної капусти в мультиварці: рецепти і поради
Цвітна капуста - це дієтичний і дуже корисний продукт, в ста грамах якого міститься всього 30 кілокалорій. Щоб…
Тушкована капуста з картоплею в мультиварці готується досить швидко. Подавати таку страву до сімейного столу можна і як гарнір, і у вигляді повноцінного обіду. Однак в останньому випадку до нього рекомендується додатково додати будь-якої м`ясної продукт.
Щоб отримати ніжне і смачне блюдо, слід використовувати тільки молоду білокачанну капусту. Але якщо ви вирішили робити такий обід не в сезон збору врожаю, то можна застосувати і звичайний свіжий овоч.
Отже, представлений рецепт тушкованої капусти з картоплею, в мультиварці реалізований, вимагає використання:
Щоб тушкована капуста з картоплею в мультиварці вийшла максимально апетитною, слід правильно обробити всі необхідні продукти. Овочі ретельно миють, очищають від шкірки, а потім приступають до подрібнення. Капусту шаткують тонкою і довгою смужкою, а картопля - скибочками. Що стосується цибулини, то її ріжуть або кубиками, або півкільцями.
Як готується тушкована капуста з картоплею в мультиварці? Спочатку в чашу пристрою викладають білокачанна овоч з цибулиною, а потім заливають їх водою. Додавши до інгредієнтів лавр та інші спеції, їх гарненько перемішують, закривають і гасять в однойменному режимі протягом 20 хвилин (якщо білокачанна овоч не молодий, то може знадобитися трохи більше часу).
Після того як капуста стане м`якою, до неї додають томатну пасту, рослинне масло і картоплю.
Дочекавшись повторного закипання страви, його знову закривають і тушкують протягом 25 хвилин. За цей час картопля повинна стати повністю м`яким.
Тушкована капуста з картоплею, в мультиварці приготована, послужить відмінним блюдом до сімейної вечері. Його можна подавати до столу і просто так, з скибочкою білого хліба, і разом з смаженим м`ясом, ковбасою, котлетою, сардельками і т. Д.
Якщо з капусти і картоплі ви хочете зробити максимально ситний і поживний обід, то пропонуємо готувати такі інгредієнти разом з м`ясним продуктом. Як нього ми вирішили використовувати охолоджені курячі грудки. Однак ви можете брати яловичину, свинину і навіть баранину. Але про все по порядку.
Для приготування даного страви нам можуть знадобитися такі компоненти:
Для приготування ситного і смачного страви з овочів вам не знадобиться дуже багато часу. Тому такий обід користується великою популярністю у господинь, особливо в літньо-осінній період.
Перш ніж приступити до тепловій обробці продуктів, їх слід підготувати. Охолоджене м`ясо птиці миють і видаляють такі неїстівні частини, як шкіра, кістки і хрящі. Час, що залишився філе нарізають середніми кубиками, а потім приступають до обробки овочів. Їх чистять і шаткують. Капусту рубають соломкою, а бульби картоплі і ріпчасту цибулю - кубиками.
Що стосується свіжих помідорів, то їх піддають бланшіровке і подрібнюють в кашку.
Як готується тушкована капуста з картоплею (і м`ясо)? Мультиварці слід спочатку поставити режим випічки. У цій програмі необхідно гарненько обсмажити курячі грудки, попередньо додавши до них рослинне масло. Після того як м`ясо придбає золотистий колір, до нього викладають цибулини і продовжують готувати в тій же програмі ще деякий час (близько 7-9 хвилин).
Обсмаживши продукти в маслі, в чашу пристрою додають томатну кашку і білокачанну капусту. Посолити і поперчити продукти, а також виклавши листочки лавра, їх ретельно перемішують і тушкують у власному соку протягом 15 хвилин (включити режим гасіння).
Як тільки капуста стане м`якою, в мультиварку викладають кубики картоплі, а після заливають їх водою. Знову перемішавши всі компоненти, їх закривають і готують в програмі гасіння до м`якого стану всіх виробів. Це може відняти у вас близько 20-35 хвилин.
З плином часу м`ясну страву з картоплею і капустою пробують на смак. Якщо йому не вистачає солі або перцю, то їх додають. Також до готового обіду викладають попередньо натерті зубки часнику. У такому вигляді його витримують під закритою кришкою близько 3 хвилин, а потім розподіляють по тарілках.
До столу готовий обід підносять разом зі шматочком хліба, а також будь-яким салатом і свіжою зеленню.
Крім капусти і картоплі, до такої страви нерідко додають і інші інгредієнти. Наприклад, деякі господині готують його разом з м`ясним фаршем, а також сосисками, ковбасою, тушонкою, шинкою та ін.
Цвітна капуста - це дієтичний і дуже корисний продукт, в ста грамах якого міститься всього 30 кілокалорій. Щоб…
Щоб приготувати борщ з квашеної капусти в мультиварці, вам знадобиться невелика кількість часу і інгредієнтів. Однак на…
Курячі сердечка в мультиварці можна смажити, тушкувати, варити і запікати. Який би з представлених способів термічної…
Чи відомий вам будь-якої рецепт картоплі в мультиварці? Якщо ви ніколи не смажили, що не гасили і не запікали даний…
Про те, як готується гречка по-купецькому в мультиварці, знають багато кулінарів нашої країни. Адже таке блюдо є…
Фарш з картоплею в мультиварці готується легко і просто. Існує кілька варіантів термічних обробок згаданих компонентів.…
Плов в мультиварці «Панасонік» робиться за таким же принципом, що і аналогічне блюдо на плиті. Сьогодні ми…
Смажена курка в мультиварці послужить відмінним другою стравою для сімейного обіду. У приготуванні такого м`яса немає…
Сьогодні ми розповімо вам про те, як приготувати борщ в мультиварці. Використовуючи різні компоненти і різну термічну…
Гречана каша в мультиварці «Редмонд» готується досить просто. Робити таку страву можна різними способами.…
Картопля з реберцями тушкована послужить відмінним обідом або вечерею. Готувати таке блюдо можна і на кухонній плиті, і…
Супи з капустою дуже корисні для організму. Вони насичують його необхідними речовинами і очищають від токсинів і…
Курка на пару в мультиварці готується легко і швидко. Такий продукт являє собою дієтичне блюдо, яке можна вживати в…
Тушкована капуста з томатною пастою виходить дуже смачним і ситним гарніром, який можна подавати до столу з будь-яким…
Тушкована капуста з грибами - це смачний, поживний і низькокалорійний гарнір. капустаінгредієнти: качан капусти - 1…
Картопля тушкована в мультиварці буде прекрасним гарніром до будь-якої страви. Більш того, бінгредієнти:Картопля - 500…
Нашинкуйтекапусту. Моркву натріть на середній терці. Перекладіть капусту і моркву в глінгредієнти:Капуста - 1,2…
Нарізаємо цибулю і часник на невеликі шматочки. У сковороді розігріваємо невелику кільінгредієнти:Картопля - 6…