Салат з капустою і кукурудзою - кілька варіацій страви

Салат з капустою і кукурудзою - відмінний варіант і для свята, і для буднів. Пропонуємо вам кілька варіантів страви з додатковими інгредієнтами. За лічені хвилини ви приготуєте легкий і смачний салат. Крабові палички, кукурудза, капуста і сир - все це продається в будь-якому супермаркеті. Запасайтеся продуктами, починаємо готувати!

Вітамінний салат (крабові палички, кукурудза, капуста морська)

Продуктовий набір:

• середня цибулина;
• упаковка крабових паличок;
• 300 г морської капусти;
• яйця - 5 штук;
• баночка консервованої кукурудзи;
• трохи майонезу.

приготування:

1. Морську капусту подрібнюємо. Відкладаємо вбік.

2. Відварюємо яйця. Коли вони охолонуть, видаляємо шкаралупу. Нарізаємо кубиками.

3. Очищаємо цибулину. М`якоть подрібнюємо (бажано кубиками).

4. Дістаємо з упаковки крабові палички. Кожну з них розрізаємо вздовж на 2 половинки. Потім подрібнюємо полукружьями.

5. Відкриваємо баночку з кукурудзою. Зливаємо рідину. Кукурудзу викладаємо в салатницю. Додаємо подрібнену цибулю, яйця, крабові палички і капусту. Все ретельно перемішуємо. Заправляємо майонезом. Знову перемішуємо. Тепер можна поставити салат з капустою і кукурудзою на стіл. Бажаємо вам приємного апетиту!

Рецепт салату з білокачанної капустою і кукурудзою

Складові:

• свіжий огірок;
• баночка консервованої кукурудзи;
• Зелена цибуля;
• яблучний оцет (6% -ний) - 2 ст. л .;
• 300 г капусти;
• 3 ст. л. масла рослинного.

Практична частина:

Крок №1. Капусту потрібно нашаткувати. Викладаємо її в миску. Солимо. Додаємо оцет. Гарненько розминаємо руками. Ми залишаємо на 10-15 хвилин.

Крок №2. Огірок промиваємо водою і нарізаємо соломкою. Відправляємо в салатницю. Туди ж викладаємо капусту.

Крок №3. Додаємо в салатницю консервовану кукурудзу.

Крок №4. Перемішуємо всі інгредієнти. Заправляємо майонезом. Зверху посипаємо подрібненою зеленою цибулею. Страва має трохи настоятися перед подачею до столу.

Пікатний салат (пекінська капуста, кукурудза і сир)

Перелік продуктів:

• насіння кунжуту - 1 ст. л .;
• два помідори;
• frac12- качана пекінської капусти;
• 50 г твердого сиру;
• пучок кропу;
• 3-4 ст. л. олії соняшникової;
• консервована кукурудза - 3 ст. л.

Салат «Капуста з кукурудзою» (рецепт):

1. З чого почати? Беремо половину капустини. Нарізаємо його якомога тонше. Можна просто нашаткувати.

2. Промиваємо помідори, видаляємо хвостики і листочки. Нарізаємо кубиками. Разом з соком відправляємо в салатницю. Туди ж викладаємо капусту.

3. Твердий сир нарізаємо тонкою соломкою. Додаємо до капусти і помідорів. Зверху посипаємо рубаним кропом. Солимо.

4. Салат з капустою і кукурудзою практично готовий. Залишилося заправити його олією і посипати насінням кунжуту.

Салат «Апетитний»

Необхідні продукти:

• баночка консервованої кукурудзи;
• frac14- частина капустяного качана;
• одна цибулина;
• 300 г вареної ковбаси;
• яйця - 3 штуки;
• майонез;
• спеції.

Процес приготування:

1. Капусту подрібнюємо (бажано тонкою соломкою). Посипаємо сіллю. Тепер потрібно її пом`яти руками.

2. У тарілку з капустою додаємо цибулю, нарізану кільцями. Посипаємо цукром.

3. Відварюємо яйця. Чекаємо, коли вони охолонуть. Видаляємо шкаралупу. Білки і жовтки подрібнюємо. Кладемо в салатницю.

4. Ковбасу, як і капусту, нарізаємо тонкою соломкою. Додаємо до інших інгредієнтів.

5. Відкриваємо баночку з кукурудзою. Зливаємо рідину. Кукурудзу викладаємо в салатницю.

6. Промиваємо зелень. Її треба порубати і відправити в салат. Перемішуємо інгредієнти. Солимо і перчимо. Заправляємо майонезом. Блюдо подається в охолодженому вигляді.

Салат з квашеною капустою, яблуком і шинкою

Продуктовий набір:

• одна цибулина;
• 200 г шинки;
• баночка зеленого горошку;
• 200 г квашеної капусти;
• масло рослинне.

Практична частина:

1. Видаляємо лушпиння з цибулини. М`якоть подрібнюємо.

2. Шинку нарізаємо кубиками.

3. Яблука промиваємо. Коли вони обсохнуть, нарізаємо кубиками.

4. У глибоку тарілку викладаємо шинку, горошок (без рідини), цибулю, капусту і яблука. Перемішуємо. Заправляємо маслом (1 ч. Л. Буде достатньо).

Ще один рецепт

Складові:

• frac12- качана пекінської капусти;
• один болгарський перець;
• 250 г консервованої кукурудзи;
• куряче філе;
• майонез;
• спеції.

Салат з капустою і кукурудзою готується так:

1. Для початку потрібно обробити м`ясо. Куряче філе промиваємо в проточній воді. Коли воно обсохнет, нарізаємо кубиками. Відправляємо в розігріту сковорідку. Обсмажуємо до появи рум`яно-золотистої скоринки, використовуючи масло.

2. Перець промиваємо. Видаляємо насіння. Нарізаємо соломкою.

3. Капусту можна просто нашаткувати.

4. Беремо гарну салатницю. Викладаємо в неї перець, капусту і обсмажені шматочки м`яса. Додаємо кукурудзу. Солимо. Заправляємо майонезом. Перемішуємо інгредієнти. Прикрашаємо рубаною зеленню.