Кокосове печиво: рецепт приготування
Кокосове печиво - це досить популярний десерт, яким люблять ласувати не тільки діти, а й дорослі. Як відомо, основним…
Як готується печиво на пиві? Це питання іноді ставлять собі господині, які хочуть побалувати себе і своїх рідних людей швидким, але дуже смачним десертом. Зрозуміло, такі ласощі можна придбати в магазині. Але найбільш смачним печиво на пиві виходить власного приготування. Тим більше що для цього немає потреби купувати багато дивовижних і дорогих інгредієнтів.
Існує кілька способів створення такого ласощі. Ми розглянемо лише найпопулярніші з них, які не потребують дорогих продуктів.
Наприклад, щоб зробити Пісочне печиво на пиві з маргарином, нам знадобиться:
Тісто на пиві для печива (пісочного) повинно вийти жирним і в міру розсипчастим. Для цього хороший маргарин потрібно розморозити в теплому приміщенні, а потім перетерти його в крихту разом з борошном високого ґатунку. Далі слід окремо збити сільські яйця, всипати до них дрібний цукор-пісок, ванілін і влити світле пиво. Після того як у вас утвориться однорідна рідка маса, її необхідно з`єднати з маргаринової крихтою і гарненько перемішати. Отримавши м`яке тісто, його потрібно помістити в мішок і витримати в холодильнику близько 2 годин.
Трохи застиглу пісочну основу слід розкачати в не дуже тонкий пласт, а потім нарізати на красиві ромбики. Сформовані вироби потрібно помістити на деко з пекарської папером, а потім випікати в духовці близько 27-34 хвилин. Цього часу має вистачити для того, щоб печиво на пиві стало досить рум`яним. Подавати його домочадцям або друзям бажано разом з гарячим шоколадом або чаєм.
Якщо ви хочете здивувати запрошених гостей смачним листковим десертом власного приготування, то рекомендуємо скористатися нижчеописаних рецептом. Для нього нам необхідно наступне:
Перш ніж випекти такі вироби, слід змушують листкове тісто. Для цього необхідно порубати маргарин і високосортну борошно в крихту, а потім додати до них морську сіль, сік лимонний свіжовичавлений і світле пиво. З усіх вищеназваних інгредієнтів слід замісити м`яке тісто, а потім зробити з нього кулю, обернути плівкою і помістити в холодильник на 2 години.
Через зазначений час основу потрібно розкачати в тонкий пласт, а потім скласти конвертом і повторити аналогічну процедуру. Здійснювати описані дії бажано кілька разів. На завершення основу потрібно знову розкачати в пласт. Причому його товщина не повинна перевищувати 4-5 міліметрів.
Печиво на пиві з листкової основи слід формувати в точності так само, як і вироби з іншого тіста. Для цього розкатаний пласт необхідно змастити збитим яйцем, а потім рясно обсипати цукром (можна додатково використовувати корицю). Далі основу потрібно порізати на ромбики або кружечки (кому що подобається) і помістити на деко, застелене пекарської папером.
Сформувавши красиве печиво і виклавши його на лист, вироби слід помістити в духовку і встановити температуру в 220 градусів. Випікати десерт бажано протягом 25-33 хвилин. При цьому домашнє ласощі має збільшитися в обсязі, стати пишним і рум`яним. Подавати його до столу слід разом з чаєм або ж какао.
Напевно всім відомо, що печиво може бути не тільки солодким, але і солоним. В даному розділі статті ми розповімо вам про те, як слід готувати такі ласощі. Для нього нам знадобиться:
Якщо вам потрібно подати домашню випічку в якості закуски до алкогольного напою, то найбільше вам підійде саме представлений рецепт. Печиво на пиві солоне виходить нітрохи не гірше солодких ласощів. Щоб в цьому ви переконалися самі, розглянемо його детальний спосіб приготування.
Для початку маргарин слід добре охолодити так, щоб його можна було зручно натирати на тертці. Після цього подрібнений кулінарний жир необхідно перетерти з високосортної борошном і додати до них світле пиво. Замішавши тісто, його потрібно помістити в холодильник рівно на 1 годину.
Після того як основа буде витримана на холоді, її слід розкачати в пласт, а потім нарізати на красиві фігурки за допомогою ножа або ж спеціальних формочок.
Змастивши вироби збитим яйцем і обсипав солодкою паприкою, кунжутом або натертим солоним сиром, їх потрібно викласти на деко, а потім поставити в духовку. Готувати печиво при температурі 210 градусів бажано протягом 28-30 хвилин. Подавати випечені підрум`яниться вироби можна і разом з кавою, і разом з пінним напоєм.
Кокосове печиво - це досить популярний десерт, яким люблять ласувати не тільки діти, а й дорослі. Як відомо, основним…
Печива з листкового тіста робляться дуже легко, а виходять неймовірно смачними і красивими. Сьогодні ми представимо вам…
печиво пісочне з варенням - це дуже смачний десерт, який може запросто повернути вас у дитинство. Сьогодні ми…
Печиво з корицею є одним з найбільш смачних ласощів, яким можна легко побалувати всю свою сім`ю. Ароматне виріб,…
Просіваємо борошно і цукор у великій мисці. Додаємо маргарин, яєчні жовтки і лимонну цінгредієнти:Борошно - 230…
1. Просіяти борошно, соду, розпушувач і сіль в миску. Відставити в сторону. За допомогою міксерінгредієнти:борошно - 2…
Змішайте разом вершкове масло, сіль і борошно. Яйце і 4 столових ложки молока збиваютьсяінгредієнти:полуниця - 200…
1. У мисці електричним міксером збити вершкове масло і 1/3 склянки цукрової пудри. доінгредієнти:несолоне вершкове…
Сирне печиво готується дуже просто з елементарних інгредієнтів. приготування:інгредієнти:сиру - 250 Граммаргарину або…
1. У великій мисці міксером збити масло і цукор разом. Додати яйце і збити. Переміщенняінгредієнти:розм`якшене вершкове…
З таких інгредієнтів, як сметана, борошно, маргарин, розтертий яєчний жовток і сода замісінгредієнти:маргарин - 250…
1. Розігріти духовку до 220 градусів зі стійкою в центрі. Вистелити деко пергаментноінгредієнти:борошна - 2…
1. У великій мисці збити вершкове масло і цукор разом. Додати борошно з 1 коробки і ТЗБінгредієнти:борошно для мафінів…
Набір інгредієнтів досить простий - нічого екзотичного. У мисці змішуємо тертий імбирінгредієнти:Яйце - 1 ШтукаМасло…
При бажанні замість тертого шоколаду ви можете додати в тісто нарізаний на шматочки шінгредієнти:борошна - 1,5…
Підготуємо інгредієнти. Як бачите, щоб приготувати сирне печиво, не потрібні никаінгредієнти:Сир - 400 ГрамМаргарин -…
Збиваємо вершкове масло з цукром на середній швидкості міксера приблизно 2-3 хвилини. Добаінгредієнти:Борошно - 2,5…
При бажанні перед випіканням в духовці печиво можна посипати маком, кмином або коріанінгредієнти:борошна - 2…