Салат з маринованими грибами

Для того щоб приготувати салат з маринованими грибами вам буде потрібно:

• мариновані печериці - двісті п`ятдесят грамів;
• картопля обсмажений - два-три бульби;
• курячі яйця (відварити круто) - чотири штучки;
• цибулина (середня) - одна штука;
• майонез - дві-три ложки (столові).

Як приготувати салат з маринованими грибами

Якщо вам вже порядком набридли звичайні салати і ви бажаєте дізнатися нові рецепти, дана стаття допоможе вам у цьому. Ви зможете приготувати відмінний салат з маринованими грибами, для якого необхідно мінімум продуктів і часу. Спочатку вам слід підготувати всі необхідні продукти. Яйця відварити. Картопля наріжте маленькими кубиками і обсмажте до золотистого кольору на рослинній олії. Покладіть в миску приготований картопля. Потім акуратно наріжте яйця і додайте їх до картоплі. Потім візьміть гриби і поріжте їх на дві або чотири частини. Якщо печериці дуже маленькі, ви можете залишати їх цілими - так салат з маринованими грибами вийде гарніше. Додайте їх в салатницю. Залиште для прикраси салату кілька невеликих грибочків. Лук можете замаринувати за особистим бажанням. Додаєте за смаком і майонез. Залишилося тільки притрусити страву зеленню і можна подавати салат з маринованими грибами до сімейного столу. Смачну страву обов`язково порадує все сімейство.

салат з білими грибами і яловичиною

Одним з чудових нових рецептів салату є блюдо під красивою назвою «Журавинка». Щоб його приготувати, необхідно запастися такими продуктами:

• яловичина - двісті грамів;
• білі гриби - десять штук;
• мариновані огірки - 2 штуки;
• огірковий маринад - чотири ложки (столові);
• цибуля - вісім штук;
• рослинне масло - шість ложок (їдалень);
• сіль;
• зелень.

приготування

Ріпчасту цибулю вам слід очистити і ошпарити окропом в друшляку. Потім дрібненько наріжте зелень. Яловичину і білі гриби відварюють до готовності окремо. Потім гриби, м`ясо, мариновані огірки, цибулю наріжте дрібною соломкою. З`єднайте цибулю з огірочками, додайте огірковий маринад, столову ложку масла (рослинного) і залиште маринуватися приблизно на годину. Після закінчення зазначеного часу додайте гриби і яловичину, а також кілька ложок ароматного грибного відвару. Все це ретельно перемішайте, посоліть, поставте в холодильник на дві години. Даний шедевр свого кулінарного мистецтва викладайте гіркою в красиву салатницю і можете радувати гостей своїм частуванням.

Салат з консервованими грибами

Щоб приготувати цей простий салатик, вам слід зварити моркву, капусту кольрабі та селеру. Потім наріжте їх рівними кубиками. Цибулю і гриби потрібно ретельно порубати. Всі ці продукти просто змішуються в мисці. Потім додається зелений горошок і лимонний сік. Для оздоблення можете використовувати часточки яйця і зелень петрушки. Соус для цього салату, як правило, подається в спеціальній соуснику. Погодьтеся, готується цей салатик дуже просто. Коли ви його спробуєте, він стане улюбленим вашим блюдом.