Приправа орегано - що це таке? Застосування, корисні властивості орегано
У кожній країні існують традиційні приправи до страв, які не тільки надають делікатний тонкий аромат їжі, але і…
Сьогодні перед вами розкриються чарівні властивості материнки. Лікарська рослина материнка звичайна росте на узліссях лісів. Материнка, лісова м`ята, матерка - це все одна трава, з фіолетовими дрібними квіточками. Материнку воістину російським рослиною назвати не можна, так як вона проростає від Тайваню до Азовських островів. Батьківщиною вважається Південно-Західна Азія і Північна Африка.
Материнка - багаторічна рослина з сімейства ясноткові, висота якої сягає від 30 до 60 см. Цвіте вона зазвичай з липня до вересня. Хоч в наших лісах материнка зустрічається дуже часто, не потрібно виривати її з коренем, краще зрізайте ножицями стільки, скільки вам потрібно. Материнку в основному використовують для приготування чаю, вона не тільки надає чудовий аромат і смак вашого чаю, але і має лікувальні властивості.
Чай, заварений з материнки, є заспокійливим, сечогінну, протизапальну та відхаркувальну засобом. Материнку використовують при лікуванні і для профілактики багатьох хвороб. При порушенні центральної нервової системи використовують як заспокійливий засіб. Лікарська рослина використовується при ревматизмі, епілепсії, циститі, як сечогінний засіб, при застудах як відхаркувальний і протизапальний засіб. Лікарська рослина допомагає при бронхіті, ангіні, паралічі, при проблемах з шлунково-кишковим трактом, а саме збуджує апетит, стимулює роботу кишечника, покращує травлення, знімає спазми шлунку і кишечника, знімає нудоту і блювоту, допомагає при атонії шлунка і нестачі шлункового соку. Знімає головний біль, кашель, задуха, допомагає навіть при поганому настрої і депресіях. Материнку звичайну п`ють при затримці місячних, туберкульозі легенів, при безсонні.
Що стосується хімічного складу, то в лікарській рослині материнка міститься до 1% ефірного масла, до складу якого входять феноли, тимол, вільні спирти, в материнку міститься аскорбінова кислота, дубильні речовини. Материнка звичайна використовується для ароматичних ванн, використовується у вигляді компресів при рахіті, золотусі, висипах, фурункулах, наривах, різних ранах і подряпинах - материнка має ранозагоювальну властивістю. Діє як заспокійливий засіб при статевому збудженні. Настої материнки звичайної застосовують як глистогінний засіб, використовують при запорах, нормалізує обмін речовин, допомагає при болісних менструаціях, знімає шум у вухах, при кашлюку, при гіпертонії, метеоризмі, цукровому діабеті, бронхіальній астмі.
Материнка звичайна знайшла застосування навіть в кулінарії, її листя використовують при готуванні м`ясних страв, супів, компотів і квасу, салатів. Використовується материнка в консервуванні огірків, капусти, помідорів, грибів як пряність - це надає особливий аромат і смак, а також збільшує термін зберігання консервованих продуктів. Материнкою можна посипати одяг з метою захисту від молі! Материнку використовують при виготовленні міцних спиртних напоїв. Материнка є хорошим медоносом.
Що стосується протипоказань, то стверджувати, що настій з материнки забороняється пити під час вагітності, так як може викликати викидень не можу, так як точних даних не змогла знайти. Хтось стверджує, що шкідливо, а хтось стверджує, що ніяких побічних ефектів не спостерігається, а я ж вирішила залишитися посередині, адже якщо подумати, то все шкідливо у великих дозах, навіть вода в великих кількостях може вбити людину. Хтось стверджує, що також материнка протипоказана при виразках шлунка і дванадцятипалої кишки. Чоловікам не рекомендується пити відвар материнки тривалий час, так як це може призвести до проблем з потенцією. Також не рекомендується зловживати материнкою людям з серцево-судинними захворюваннями. Але як знати ...
Траву використовують при різних жіночих захворюваннях, тому її називають жіночої травою або ж материної, трава полегшує припливи під час клімаксу і знімає болі при місячних. Настій материнки звичайної п`ють при загальній слабкості, після непритомності, і взагалі просто для підняття загального тонусу організму. При зубних болях рекомендується жувати материнку, або ж на хворий зуб прикладають масло материнки. Готується масло дуже просто, дрібно нарізану траву, заливають соняшниковою олією і настоюють 10 годин. Материнку використовують при облисінні і випаданні волосся: для цього потрібно споліскувати волосся відваром материнки.
Як правильно приготувати відвар? В принципі, нічого складного в цьому немає. Дві столові ложки подрібненої трави заливають склянкою гарячої води в емальований посуд, нагрівають на водяній бані 10-15 хвилин, а потім наполягають хвилин 40 при кімнатній температурі. Після цього процідіть і приймайте по півсклянки перед їдою протягом 3-4 днів.
Відвар з трав, де присутня материнка, рекомендують пити навіть при відвиканні від куріння. Для цього потрібно взяти материнку, листя смородини чорної, м`яту перцеву і заварити міцне зілля, настояти годину і процідити, і цим полоскати рот при появі бажання палити.
Можна також приготувати сік лікувального рослини шляхом віджиму під час цвітіння рослини, і приймати сік слід по 1 столової ложки з медом 3 рази на день до їди за хвилин 15.
Як говорилося вже вище, материнку використовують як приправу для приготування різних типів страв. Для цього сухе листя материнки потрібно подрібнити і зберігати в паперових пакетах в скляному посуді.
У різних країнах материнку використовують по-різному, в Італії, наприклад, материнку використовують для приготування піци, а в германии її додають для приготування ковбаси. На Кавказі вона знайшла своє застосування в консервуванні, а в Сибіру материнку змішують з начинками для пирогів.
Материнка пов`язана з багатьма міфами і легендами, вона згадується в легендах про Зевса і Геракла. Прийнято вважати, що материнка має магічні властивості. Кажуть, що материнка любовна трава, її використовують при виготовленні різного зілля, яким маніпулюють почуттями людини, але вона не породжує любов або зацікавленість когось або кимось, вона зміцнює вже існуючі відносини.
У кожній країні існують традиційні приправи до страв, які не тільки надають делікатний тонкий аромат їжі, але і…
Материнка - це багаторічна трав`яниста рослина з численними дрібними квітами, які зібрані в суцвіття. Для лікарського…
Трава материнка, застосування якої для лікування різних захворювань ми розглянемо в даній статті, серед корисних рослин…
Напевно, ніхто і не знає, з якого століття народні цілителі почали активно використовувати траву материнку. У народі у…
«Нервові клітини не відновлюються» - цей вислів справедливо, але тільки почасти. Насправді нервові клітини…
Живучка - загальний описГорлянка повзуча - трав`янистий невисокий багаторічник (8-35 см) з облиственими пагонами і…
Трава лопух звичайний (лопух зобовідний) - лікарська рослина, складноцвіті, родини айстрових. Рослина повністю (листя,…
Валеріана лікарська в словнику лікарських рослин описується як дуже корисна рослина, тому в статті під назвою…
У статті «Зміцнити нервову систему в домашніх умовах» ми розповімо вам, як за допомогою рецептів народної…
У романтичному лютому тили любовного фронту можна зміцнити не тільки мереживною білизною, мерехтінням свічок і ароматом…
Чебрець повзучий більше відомий як «трава тим`ян», або інакше «чебрець», і відноситься до одних…
Лікарські властивості трави материнка, показання та протипоказанняТрава материнка в народі має безліч інших назв. Її…
У народі здавна відома черноголовка звичайна, її властивості і застосування в медицині і буде предметом обговорення в…
Сьогодні я хочу розкрити вам всю користь ще однієї ягоди - це чорниця. Всі знають, що чорницю додають в різні йогурти і…
Суниця - виникають асоціації з літом, галявина, вкрита високою зеленою травою, а серед трави смачні ароматні ягоди,…
Лікарські рослини тисячоліттями рятували життя наших предків. Не дивлячись на стрімкий розвиток наукової медицини,…
Статисти стверджують, що на сьогоднішній день над збільшенням грудей замислюються близько 60% жінок. Найчастіше їм…
Дуже часто чабер помилково називають чебрецем. А причина в тому, що назви цих рослин в російській мові звучать досить…