Клевер луговий і його корисні властивості

Польова знаменитість

У світі налічується близько 200 видів конюшини. Клевер луговий поширений повсюдно. У Росії налічується 30 видів цієї рослини. Цвітіння настає в травні-червні. Листочок конюшини складається з трьох маленьких квіточок, тому латинська назва квітки - трилисник (Трифолиум). Листочок конюшини вважається символом Святої Трійці. Найчастіше зображення конюшини зустрічається у вишивці, архітектурі, орнаментах. Завжди було великою удачею знайти конюшина з чотирма листочками. Вважалося, що він приносить удачу. Найбільше відомий конюшина червоний або, як його називають, конюшина луговий. Це досить висока рослина висотою до 60 сантиметрів, кущ злегка лапатий. Квіти бувають червоного, жовтого, білого відтінків. Коли він починає своє цвітіння, можна помітити, що зацвітають квіти поступово один за одним. Клевер - хороший медонос. Тому під час цвітіння навколо нього рояться джмелі і бджоли. Цвісти він починає на 2-3 рік. Кожні три-чотири роки настає конюшини «бум». У цей період конюшина луговий основна рослина. Наступний вид конюшини - конюшина біла або, як все її звикли називати, «кашка». Цей вид найпоширеніший в нашій країні. Він самий невибагливий, росте практично на будь-яких видах грунтів. Невимогливий до вологості, посухостійкий, світлолюбний. Починає цвісти в травні-червні і цвіте до самих заморозків.

Хімічний склад конюшини і його особливості

Клевер корисні властивості свої проявляє неоднозначно. Він вважається однією з найцінніших лугових трав. В кольорах і листі конюшини багато білка, цукру, вітамінів, крохмалю. У тому числі такі вітаміни, як С, А, Е, В, а також каротин і фолієва кислота. З давніх-давен конюшина луговий використовується в народній медицині. Ще Авіценна використовував сік свіжої трави як ранозагоювальний засіб, а водну настойку - як сечогінний. трава конюшини входить в склади шлункових і грудних зборів. Він незамінний при порушенні обміну речовин, для зниження холестерину в крові і попередження атеросклерозу, підвищення імунітету, допомагає виведенню з організму солей важких металів, як в`яжучий засіб, зовнішній засіб при опіках, обмороженнях, фурункулах. Клевер вважається хорошим иммуностимулятором, застосовується при лікуванні раку яєчників, молочної залози, лімфатичної системи. Гомеопатами він використовується як джерело таких важливих мікроелементів, як магній, кальцій, фосфор, селен, залізо, калій. Ще одна область застосування конюшини - це кулінарія і косметика. У кулінарії його використовують як приправу для перших страв, додають в борошно при випічці хліба. Молоді стебла і листя йдуть на приготування салатів. У косметології з давніх пір конюшина застосовують для ароматизації ванн. Клевер протипоказання має і в основному пов`язані вони з такими захворюваннями, як тромбофлебіт, варикозне розширення вен, стану після інфаркту міокарда або інсульту. Препарати, виготовлені на основі конюшини, забороняється вживати вагітним жінкам. Найвірнішим рішенням буде не займатися самолікуванням, а звернутися до свого лікаря.