Ісопу лікарський: основні характеристики
Загальна характеристикаІсопу лікарський представляє собою багаторічна рослина в основному росте в південних областях…
М`ята перцева уродженка Англії. Звідти вона потрапила до країн Америки, Азії і поширилася на європейському континенті. Дике рослина зустрічається практично по всьому СНД. Як промислову культуру її вирощують в 40 державах.
характеристика рослини
М`ята перцева - це багаторічна рослина. У висоту досягає 80 сантиметрів. Відноситься до сімейства ясноткових. Кореневище дерев`янисті, підземне. На ньому утворюються вузли, з яких проростають пагони. Таким чином рослина розмножується. Листя м`яти перцевої довгасті, черешкові, яйцеподібні. Стебло гіллясте, однорічний. Він може бути зеленим або червоно-бурим. Верхівки стебел закінчуються колосоподібними суцвіттями. Квітки дрібні, червоно-фіолетового або лілово-рожевого кольору.
властивості рослини
Ефірна олія м`яти перцевої містить до 70% ментолу та до 18% Ментона. Крім цього, до складу входять: цинеол, лімонен, пінен, менти-фуран, карвакрол, тимол, каріофілен і інші. Воно широко застосовується в медицині. Ментол є прекрасним судинорозширювальну, болезаспокійливу і бактерицидним засобом. Олія м`яти входить до складу шлункових таблеток, пастилок для горла, мазей від нежитю. Деякі компоненти рослини використовуються при виготовленні препаратів "Валокордин", "Валідол", "Корвалол", крапель Зеленіна.
Галузь застосування
М`ята перцева стимулює апетит, знімає нудоту і покращує травлення. Вона ефективна в якості жовчогінний засіб, при бронхіті і запаленнях верхніх дихальних шляхів. У складі трав`яних зборів вона вживається при серцево-судинних і легеневих захворюваннях, підвищеної кислотності, гінекологічних кровотечах. М`ятні ванни рекомендуються маленьким дітям, які хворіють на рахіт або жовтяницею. Вони знімають нервову напругу і заспокоюють. Відваром листя можна продезінфікувати порожнину рота. У народній медицині м`ята широко використовується при болях в серці, животі, при нудоті, кашлі і печії. Листя рослини прикладають до наривів і опіків. Вони дезінфікують запалене місце і знімають біль.
Як і будь-який лікарський засіб, перцеву м`яту слід вживати з обережністю. Дози і лікування може призначити тільки лікар. Не варто робити це самостійно. Бездумне вживання трав тривалий час може дати протилежний ефект і нашкодити організму.
Промисловість і кулінарія
М`ята перцева, зокрема її масло, активно використовується в косметології та парфумерії. На його основі робляться креми, еліксири, одеколони, зубні пасти і так далі. Вона додається в якості ароматизатора в тютюн, чай, жувальні гумки. Її кладуть в лікери та інші алкогольні напої. М`ята надає їм оригінальний смак і аромат.
Ця рослина зайняло своє законне місце і в кулінарії. Його кладуть в мариновану оселедець, м`ясо. Він входить до складу безлічі спецій, які використовують для приготування перших страв, гарнірів з моркви, капусти, гороху. М`ята надає неповторний смак баранини і різних соусів. Кондитери додають її в булочки, сушки, печиво, компоти, морси і киселі.
Загальна характеристикаІсопу лікарський представляє собою багаторічна рослина в основному росте в південних областях…
У світі є близько 25 різновидів м`яти, хоча найбільш відома саме м`ята перцева. Лікувальні властивості і протипоказання…
М`ята відноситься до сімейства ясноткових. Налічується 25 різних видів, які можуть бути дикорослими або виведеними…
Гравілату міського, опис корисних властивостей якого ви знайдете в цій публікації, є багаторічна трав`яниста рослина.…
Ромашка аптечна була широко відома ще лікарям Стародавнього Риму і Греції. Її використовували для відновлення сил,…
Відомий споконвікуЗростаючі повсюдно на наших луках трав`янисті рослини, такі як чебрець, здавна використовувалися в…
Иссоп - загальний описИссоп (Hyssoacute-pus) - це багаторічна пахуча трава або напівчагарник сімейства ясноткових,…
М`ята - це пряно-ароматична рослина, яке людиною вживалося ще до нашої ери. Існує в наш час багато видів м`яти, які…
М`ята перцева, мабуть, один з найпопулярніших сортів м`яти. Її застосовують у вигляді чаю, відвару, настою, а також в…
Валеріана лікарська в словнику лікарських рослин описується як дуже корисна рослина, тому в статті під назвою…
Шавлія - чагарник з дрібними рожевими квітами, який приваблює приємним сильним запахом. Саме таку назву дав йому…
Чабер садовий - це лікарська рослина, відоме ще в Стародавньому Римі. В Європу ж ця рослина потрапила тільки в…
Ісопу лікарський - трав`яниста багаторічна рослина, може бути у вигляді напівчагарника сімейства губоцвітих…
М`ята - це дуже корисна рослина, яке зустрічається в садах-городах і присадибних ділянках. Це невибаглива рослина, яке…
Базилік є однорічна трав`яниста рослина, що відноситься до сімейства ясноткових. Рослина особливо поширене в Південній…
Холодку, м`ята-холодянка, м`ята перцева ...Як тільки люди не називають багаторічна трав`яниста рослина, широко…
Фенхель - багаторічна трав`яниста рослина сімейства селерових. Його батьківщиною вважається Індія і Давня Персія.…
М`ята перцева являє собою багаторічна рослина, що містить в листі і квітках велику кількість ефірного масла, що має…