Гречка з цибулею в мультиварці

Можна, звичайно, зробити звичайну гречку без всяких добавок, але гречка з цибулею - це вже н

інгредієнти:

• Гречка - 2 Склянки (мультістакан)
• Вода - 3,5 Склянки (мультістакан)
• Цибуля ріпчаста - 2 Штуки
• Масло вершкове - 50 Грам
• Сіль за смаком
• Спеції (коріандр, запашний перець, мускатний горіх) - За смаком
• Часник - 2 Зубчики

Можна, звичайно, зробити звичайну гречку без всяких добавок, але гречка з цибулею - це вже не просто гарнір, вона цілком здатна виступити в якості основного гарячого блюда, особливо під час Посту. Отже, класичний рецепт гречки з цибулею в мультиварці. 1. Гречку потрібно перебрати, промити (поки вода не стане чистою і прозорою) і трохи обсушити - наприклад, на чистому кухонному рушнику. 2. Ріпчасту цибулю очистити і нарізати, як вам подобається - хтось любить подрібніше, але мені більше до душі великі пір`я або півкільця. 3. Включити мультиварку в режим «Жарка» або «Випічка». 4. Викласти в чашу половину вершкового масла, розтопити. 5. Обсмажити цибулю в олії до золотистого кольору (приблизно 5-10 хвилин). 6. Завантажити в чашу гречку, посолити, перемішати, залити водою. 7. Активувати режим «Гречка» і готувати до автоматичного відключення приладу (близько 45-50 хвилин). За кілька хвилин до закінчення приготування заправити кашу подрібненим часником і спеціями. 8. Перед подачею ввести в кашу вершкове масло і ще раз перемішати. Посипати дрібно нарубаної зеленню і подавати до столу! Смачного. Сподіваюся, простий рецепт гречки з цибулею в мультиварці вам стане в нагоді! -)

Кількість порцій: 5