Як в духовці сушити яблука на зиму?
Сухофрукти супроводжують людину не одне століття. Передбачається, що це був один з перших продуктів наших далеких…
В кінці серпня настає чудова пора для любителів яблук - при гарному врожаї їх з одного дерева дівати нікуди. Звичайно, викидати такий продукт шкода, тому старанні господині намагаються якомога більше заготовити на зиму. Вони перетворюють свіжі яблука в мочені, в джем, в варення і т. Д. А як бути, якщо фруктів ну дуже багато, а консервація набридла? Шкода викидати яблука? Сушка в духовці - спосіб, що дозволяє зберегти всі вітаміни і зберегти продукт для вживання в зимову пору. Як це правильно зробити? Читайте далі.
На жаль немає. Є такі сорти, які після термічної обробки виходять не дуже смачними і пухкими. Як правило, це відноситься до солодких видів. Ідеально підійдуть кисло-солодкі або кислі сорти. Якщо у вас на дачі росте антонівка, тут годі й роздумувати - сушимо яблука в духовці! Рецепт буде представлений трохи нижче. Слід особливо відзначити, що цей фрукт на 90% складається з води, і ось під час заготівлі таким способом рідина випаровується, але всі корисні речовини, якими так багаті яблука, залишаються. З одного кілограма антонівки (або іншого сорту) вийде приблизно 100 г смачних сухофруктів, які можна вживати в їжу як самостійно, так і готувати різні страви, компоти і т. Д.
Як посушити яблука в духовці? Легко і швидко. Однак спочатку фрукти необхідно підготувати належним чином. Якщо вже ви задумалися, як в духовці приготувати яблука, то явно привезли з дачі або купили не один кілограм, а, можливо, цілий мішок. Для початку необхідно перебрати фрукти - гнилі, зіпсовані, червиві викинути. Якщо яблуко не повністю непридатне до використання, його можна залишити, щоб потім обрізати. Дивіться по ситуації. Отже, перед вами лише красиві і апетитні яблучка. Тепер їх слід добре промити і обсушити. Далі треба приступати до нарізування фруктів на дольки.
Перед тим як посушити яблука в духовці, вивчіть два способи того, як їх можна нарізати, і виберіть для себе найбільш підходящий.
Перший спосіб полягає в тому, що яблуко необхідно тримати в одній руці, а інший нарізати його невеликими шматочками середньої товщини до тих пір, поки не залишиться одна серцевина. Якщо ви звикли працювати на обробній дошці, то скористайтеся цим пристосуванням.
Другий спосіб - нарізування яблук кільцями. Є спеціальний ніж, за допомогою якого спочатку необхідно видалити серцевину. В результаті у вас буде фрукт, який має посередині дірочку круглої форми. Потім його потрібно нарізати кружечками, товщина яких буде приблизно 0,5 см. Є люди, які вважають за краще тільки без шкурок заготовлювати яблука. Сушка в духовці - це спосіб зберегти фрукти з усіма вітамінами, тому так поступати не рекомендується.
Отже, у вас готові яблука, переходимо безпосередньо до заготівлі. Як посушити яблука в духовці правильно? Для цього дотримуйтесь нижченаведені моменти.
Готові сухофрукти слід зберігати в сумці з тканини, скляній банці або паперовому пакеті. Тепер ви знаєте, як посушити яблука в духовці правильно. Зробіть це, ви не пошкодуєте! Адже сухофрукти - це відмінний спосіб перекусити НЕ чіпсами або сухариками, а корисними яблучками. Готуйте компоти і різні страви. Смачного!
Сухофрукти супроводжують людину не одне століття. Передбачається, що це був один з перших продуктів наших далеких…
Сушені яблучка, як і багато сухофрукти, - джерело вітамінів, мікроелементів і легкозасвоюваних вуглеводів. У них,…
Яблука сушили здавна. Саме цей спосіб заготівлі фруктів на зиму вважається одним з кращих, так як дозволяє зберегти…
яблучне різноманітність"Яблуко - біблійний плід спокуси і знайомий кожному з дитинства фрукт. Будь-яка хороша господиня…
запечені яблука в духовці є дуже смачний і солодкий десерт, який готується всього лише за тридцять хвилин. Варто…
Літо є чудовим порою року для любителів свіжих фруктів. Однак далеко не всім пощастило жити в регіоні, де фрукти…
Очистити яблука, розрізати на чотири частини і видалити серцевину, потім нарізати кожнуСкладові: яблука - 1…
1) Розігріти духовку 425 градусів за Фаренгейтом (220 С). Розтопити масло в каструльці. сверінгредієнти:подвійна готова…
1. Збиваємо яйця з цукром (збиваємо міксером приблизно хвилин п`ять-сім). потім додаємоінгредієнти:Яблука - 500…
Мочені яблука - традиційне російське блюдо. Яблука виходять надзвичайно смачнимінгредієнти:яблука - За смакомводи - 10…
1. Яблука очистити, розрізати навпіл і витягнути серцевину. Розрізати кожну половинкуінгредієнти:середніх яблук - 6…
Значна перевага цієї страви в тому, що воно готується швидко. Всі ми знаємо класичніінгредієнти:Яблука - 3 ШтукиЦукор -…
Розігріти духовку до 180 ° C. Змастити блюдо маслом. Вибрати 12 яблук, які трохи кисліінгредієнти:яблука - 12…
Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати яблука з корицею в мікрохвильовці, то ви явно попаінгредієнти:Яблука - 2…
Найбільш вдалий час для маринування яблук і груш - серпень. У цей час зимові сміттяінгредієнти:неочищених груш - 8…
Куряче філе необхідно відварити (приблизно 20 хвилин), а потім остудити і нарізати маленьінгредієнти:Яблука…
Рецепт приготування яблук з медом в мікрохвильовці простий до неможливості :) А сама готінгредієнти:Яблука - 2 ШтукиМед…
Гарненько моєму яблука. Яблука очищаємо від шкірки і натираємо на середній тертці. В цей же вінгредієнти:Яблука - 1…