Рецепт: молочний коктейль в блендері по-домашньому

Коктейлі дуже популярні і смачні. Якими вони тільки не бувають: алкогольними, безалкогольними, фруктовими, ягідними. І, звичайно, самі знамениті, відомі ще з дитинства - молочні. Раніше їх можна було спробувати тільки в спеціальних відділах продовольчих магазинів. А тепер цей шедевр може зробити абсолютно кожна господиня, май вона тільки кухонний комбайн або блендер.

сироп

"Підберіть потрібний рецепт: молочний коктейль в блендері зробити дуже легко. Потрібно тільки знати основні моменти приготування. У складі молочного творіння обов`язковим інгредієнтом є сироп або соус. Їх роблять з протертими великими ягодами або дрібними цільними, можна також використовувати ягідний або фруктовий джем.

складові

"Будь-які рецепти приготування молочних коктейлів засновані на молоці, бажано 3% жирності. Повинен бути присутнім лід, вірніше, його дрібні шматочки. Тоді в жаркий день ви зможете без праці втамувати спрагу, та й голод теж, адже молочні мікси калорійні і поживні. Щоб вони були не тільки смачними, а й гарними, в них додають вершки, шоколад, горішки, мед, порошок какао, але інгредієнтів має бути не більше п`яти, не рахуючи молока.

перший рецепт

"Представляємо вашій увазі рецепт: молочний коктейль в блендері по-домашньому. Для його приготування потрібно взяти:

middot- Молоко 500 мл.

middot- Сливки 30 мл.

middot- Вівсяні пластівці 80 р

middot- Банан 2 штуки.

middot- Лимонний сік з одного лимона.

middot- Мед - трохи, за смаком.

middot- Ваніль або ванільний цукор - теж за смаком.

middot- Шматочок темного шоколаду.

Як приготувати?

"Отже, рецепт молочного коктейлю в блендері простий у приготуванні:

middot- Змішати геркулесових пластівці, вершки і молоко в одному посуді.

middot- Суміш на невеликому вогні довести до закипання.

middot- Банани нарізаються великими шматочками і сприскують соком від лимона.

middot- У молочну суміш закласти банани і перемішати в блендері.

middot- Розлити по порційних келихах.

Коктейль готовий і можна приступити до його прикрасі: круглі шматочки лимона і банана «навісити» на край келиха, зверху можна посипати декоративної шоколадною стружкою. Подавати злегка охолодженим.

Другий рецепт коктейлю

"Наступний рецепт: молочний коктейль в блендері з ягодами чорної смородини. знадобиться:

middot- Молоко пастеризоване (600 г).

middot- Ваніль - 1 пакет.

middot- Заморожена або свіжа чорна смородина - 150-200 г.

middot- Звичайний цукор 2 ст. л.

middot- Жовток яєчний - один (його додають в якості згущувача).

секрет приготування

"Ягоди, цукор, трохи молока і ваніль збити до пюреообразного стану. Ввести жовток і додати ще молока. Інгредієнти використовувати тільки охолоджені, тільки тоді вони додадуть пишність всій масі і легкість.

Третій рецепт: молочний коктейль в блендері «Італія»

"Вам знадобиться смачну каву, який можна зварити на свій смак.

middot- Приготований кава - 100-120 г.

middot- Морозиво «Пломбір» - 1 стакан.

middot- Сік яблучний і лимонний - по 1 ст. ложці.

middot- Цукровий пісок - 1 ч. л.

важливі моменти

"Приготування: всі влити в одну посуд, всипати пісок цукровий і збити блендером до стану піни. Інгредієнти дані для приготування двох порцій. Не забудьте, що чим більше ви додасте морозива, тим густіше буде приготовлений продукт. Важлива деталь: в коктейлі з морозивом використовується молоко охолоджене. Приємного коктейлепровожденія!