Користь і шкода кминного масла: бар'єр від раку

Історія застосування кмину, пряної спеції і афродизиака, налічує кілька тисячоліть. Відомо, що в різних цілях його використовували стародавні кельти, римляни і греки. Кмин витримав складну перевірку часом, і в сучасному світі ця рослина також знаходить широке застосування. У Єгипті, Франції, Індії, Туреччини, Бразилії та країнах Східної Африки на основі кмину виробляють два основні продукти: спеції і кмином масло. Ефективність запашного кминного масла доведена фахівцями. Характерний запах масла обумовлений вмістом запашного компонента - карвона.

Користь кминного масла

До складу масла входять мінерали, нігелон, фосфор, сірка, залізо, кальцій, вуглеводи, активні ферменти, білки, вітаміни А і Е (в тому числі бета-токотриенол і гамма-токоферол). Вчені виявили в маслі сполуки, що впливають на синтез лейкотрієнів, а це значить, що кминне масло рекомендується для лікування і профілактики раку.

Сучасні фахівці підтверджують достовірність слів пророка Мухаммеда про багатофункціональності кмину. Кминне масло використовується в косметичних і цілющих цілях. Найбільшу ефективність олія кмину досягає в лікуванні таких захворювань:

• проблеми з шлунково-кишковим трактом: здуття, метеоризм, розлад кишечника;
• олія кмину пом`якшує кашель, є антіспазматіческім і відхаркувальний засіб, має цілющу дію при астмі, простудних захворюваннях, нежиті і сухому кашлі;
• як пряність, так і масло наділені сечогінні властивості, стимулюють роботу нирок, борються з пієлонефритом і сприяють розчиненню каменів;
• кминне масло допомагає поліпшити пам`ять і сприяє кращій концентрації уваги, тому воно показано людям похилого віку;
• масло скорочує гормональні порушення, лікує менструальні порушення, депресії, безсоння, покращує потенцію;
• олія кмину благотворно впливає на стан шкіри, скорочує прищі і вугрі, виразки, грибки, бородавки, свербіж;
• кминне масло показано при наявності серцево-судинних захворюваннях, призводить артеріальний тиск в норму;
• насичує організм вітамінами, бореться з весняними і осінніми авитаминозами;
• відновлює обмін речовин, сприяє схудненню.

Корисні властивості кминного масла можна перераховувати безкінечно, не дарма в Європі кажуть, що той, хто застосовує кмин, з тим ніколи не трапиться удару. Кминне масло бореться з порушеннями в організмі, що ведуть до інсульту, інфаркту і важких хвороб серця.

Завдяки антиоксидантним властивостям кминне масло надзвичайно корисно для в`янучої шкіри обличчя і тіла. Воно сприяє посиленню вироблення шкірою колагену і активного поділу клітин. Регулярні примочки маслом на шкіру обличчя помітно скоротять наявність і утворення зморшок.

Шкода кминного масла

Використання кминного масла може викликати такі побічні ефекти:

• контактний дерматит, що виявляється висипом, свербінням і больовими відчуттями шкіри;
• харчова алергія, яка веде до набряку ротової порожнини і мови, нудоті, запаморочень, кропивниці, спазмів у животі, діареї і блювоті;
• гіпотонія - масло в купе з антигіпертензивними ліками може знизити артеріальний тиск, внаслідок чого можуть початися запаморочення, нудота, утруднене дихання і втрата свідомості;
• скорочення м`язів матки - вагітним не рекомендується застосування масло кмину, з огляду на можливу виникнення викидня або передчасних пологів;
• діабетиками слід бути обережними, оскільки масло підвищує рівень цукру в крові;
• кминне масло послаблює дію хіміотерапії та радіаційного опромінення.

Застосування кминного масла

Для профілактики захворювань та підтримання загального стану здоров`я лікарі рекомендують приймати чайну ложку масла вранці натщесерце. В олії міститься велика кількість Омега-3, що вигідно відрізняє його від інших рослинних олій (наприклад, оливкової або соняшникової). Крім того, маслом кмину можна заправляти салати або використовувати при приготуванні грибів або м`яса. Джерело корисних речовин, що міститься в маслі, наситить організм корисними вітамінами, мінералами, мікро- і макроелементами.

При хвороби очей рекомендують маслом кмину змащувати повіки і віскі перед сном. Лікування можна доповнити прийомом 7 крапель олії з будь-яким напоєм, наприклад, апельсиновим або морквяним соком.

При шкірних захворюваннях рекомендується робити примочки теплим маслом. Час процедури - 15-20 хвилин, потім промокнути масло серветкою, не змивати. Курс лікування становить 25-28 днів.

При надмірному випаданні волосся наносити олію на шкіру голови 1-2 рази в тиждень. Більш часте застосування не рекомендується через можливу закупорки волосяних пір.

Крім того, кмином масло є відмінним борцем проти ліні. Якщо у вас апатія або депресія, нічого не хочеться робити, то включіть в свій раціон масло тмину і через деякий час ви побачите результат - лінь відступить від вас.

Кминне масло - унікальний продукт, який подарувала нам природа і яким гріх не користуватися. Регулярне застосування олії у вигляді компресів, аплікацій, розтирань і прийому всередину допоможе уникнути розвитку безлічі хвороб, адже, як відомо, хвороба простіше попередити, ніж вилікувати.