Що таке селітерная риба? Як її визначити? Чим небезпечне вживання риби, зараженої солітером?
Останнім часом на кулінарних сайтах все частіше зустрічаються рецепти, де одним з інгредієнтів є сира риба. Вважається,…
Котяча двуустка - гельмінтозних захворювання, атакуючий печінку, жовчовивідні шляхи і підшлункову залозу. Паразита вчені вперше виявили в 1884 році в тілі кішки. Наукова назва - опісторхоз, збудник - Opithorchis felineus, плоский черв`як, сисун. Розміри гельмінта: довжина - до 13 мм, ширина - до 3,5 мм.
Коли кал хворої людини або тварини потрапляє в воду, він стає джерелом їжі для равликів. Вони - будинок для дозрівання цекаріев (личинок гельмінта). Досягнувши певної зрілості, цекаріі виходять з равликів і осідають на дні водойми для пошуку себе нового господаря. Такими стають коропові риби - карась, язь, лин, плотва, лящ, короп, чебак, жерех, ялець. В організм людини котяча двуустка потрапляє завдяки вживанню хворої риби, яка не зазнала ретельній термічній обробці.
Цекаріевая капсула перетравлюється шлунком людини. Після чого личинці не складає труднощів розірвати геоліновую оболонку, перебуваючи в дванадцятипалій кишці, і проникнути у внутрішні органи. У всіх інфікованих людей паразити виявляються в основному в жовчних, внутрішньопечінкових ходах. Через місяць метоцекаріі здатні до розмноження. Вони починають активно відкладати яйця. Тривалість життя паразита - до 25 років.
1. Гострий опісторхоз
Триває від декількох днів до тижнів. Проявляється наступними недугами: ламкою м`язів, суглобів, лихоманкою, кропив`янкою, болями під правим ребром, під ложечкою, збільшенням в розмірах печінки, жовчного міхура, нудотою, печією, прискореним рідким стільцем, блювотою, зниженням апетиту. Можливо алергічне ураження легень за типом астмоідного бронхіту. Під час фіброгастроскопії виявляють виразку шлунково-кишкового тракту, ерозивний гастродуоденіт.
2. Хронічний опісторхоз
Триває від 15 років і може тривати все життя. його основні симптоми: гепатит, холецистит, панкреатит, гастродуоденіт, кишкова дисфункція, харчова алергія, кропив`янка, набряк «Квінке», свербіж шкіри. Болі під правим ребром - пріступообразние, що віддають в праву частину грудної клітки. При пальпації відчувається хворобливість, дискінезія жовчного міхура. Котяча двуустка небезпечна тим, що вражає нервову систему людини. У нього виникає дратівливість, запаморочення, безсоння, швидка стомлюваність, слабкість, пітливість, тремор (вік, пальців рук, мови).
З ускладнень можливі такі:
Котяча двуустка виявляється в результаті комплексного дослідження. Воно включає: фіброгастродуоденоскопію, аналіз крові, випорожнень (калу, сечі), опитування хворого на предмет вживання напівсирих коропових риб.
Початкове завдання - купірування алергії, запальних процесів, очищення кишечника, відновлення роботи печінки, підшлункової залози, проведення детоксикації організму. Необхідно обмежити споживання жирів. Наступний етап - дегельмінтизація специфічними препаратами. Її проводять стаціонарно, під наглядом лікаря, так як ці препарати викликають інтоксикацію організму. Після безпосереднього позбавлення від паразита потрібно реабілітація. Проводиться додаткове очищення кишечника, жовчогінний терапія.
Рибу - потенційне джерело зараження описторхозом - необхідно ретельно готувати. Солити не менше 10 діб при температурі 2 С в розсолі з щільністю солі 1,2 грама на літр. Варити мінімум 20 хвилин після закипання. Смажити під закритою кришкою 20 хвилин. Знезаразити рибу можна заморожуванням 7 годин (t -40 C) або 32 години (t -28 C). Першорядне значення має ретельна охорона річок, водойм від забруднення нечистотами.
Останнім часом на кулінарних сайтах все частіше зустрічаються рецепти, де одним з інгредієнтів є сира риба. Вважається,…
Що таке панкреатит?Панкреатитом називають запалення тканин підшлункової залози. Це захворювання, на відміну від…
Коли з брудною водою, немитими овочами і фруктами або через предмети побуту в організм людини потрапляють цисти…
Дуоденальне зондування - це широко застосовуваний метод діагностики при хронічних захворюваннях жовчовивідної системи і…
Частим захворюванням черевної порожнини є панкреатит, або, іншими словами, запалення підшлункової. Виникає воно тоді,…
Запалення жовчного міхура, симптоми і способи лікування якого ми сьогодні розглянемо, відноситься до часто…
В організмі людини паразитує безліч гельмінтів. Всі вони значно руйнують здоров`я свого господаря, а часом навіть…
Якщо у вас коли-небудь боліло під правим ребром, то у відповідь на скарги, ви напевно почули від оточуючих безліч…
Що знаходиться в правому підребер`ї?У правому підребер`ї знаходяться печінка і жовчовивідні шляхи. Саме при…
Котяча м`ята - трав`яниста рослина, яка широко використовується в народній медицині, так як має ряд лікарських…
Що таке видалення жовчного міхура? Дана операція в медичному середовищі називається холіцістектомія. Видалення жовчного…
Печінка - один з найбільших внутрішніх органів, що виконує безліч функцій. Вона служить своєрідним фільтром, очищаючи…
Паразити - найпоширеніша форма життя на Землі. Дослідження біологів показують, що в будь-якому тварині живуть не менше…
Гострий холецистит рази в 3-4 частіше спостерігається у жінок (особливо у мають надлишкову вагу), ніж у чоловіків. Хоча…
Дискінезія: чому виникає?"Більше 70% всіх захворювань жовчного міхура стосуються ДИСКЕНИЗІЇ. Ця недуга є деформацією…
Сисун - хто це?Печінковий сисун (в народі - котяча двуустка) - це справжнісінький паразит. Його остаточна середовище…
Зараження глистами - досить частий випадок. Але через недостатню інформованість симптоми цього неприємного обставини…
холецистит - це процес, який провокується роздратуванням, а значить і запаленням жовчного міхура, що знаходиться біля…