Варення з фейхоа без варіння, рецепт живого варення з фото
Історичною батьківщиною тропічного плоду фейхоа є південна частина Америки. Цей фрукт багатий йодом і залізом, а також…
Рід Фейхоа (лат. Feijoa O. Berg), або Акка (лат. Acca O. Berg), за різними джерелами, об`єднує 3-6 виду рослин з сімейства миртових (лат. Myrtaceae). Описано 3 види в субтропічних і тропічних областях Південної Америки. З них один вид - Ф. Селлова (лат. F. Sellowiana) - окультурений. В європейських країнах Фейхоа стала відома з кінця XI століття. Рослина названо на честь ботаніка з Бразилії - де Сільва Фейхо.
Рід представлений вічнозеленими чагарниками і невеликими деревами. Їх листя має еліптичну або округлу форму, розташовані супротивно. Квітки поодинокі, розташовані в пазухах листків. Чашечка складається з чотирьох пелюсток, дольчатая. Андроцей представлений численними тичинками. Плід ягода.
Фейхоа Селлова (лат. Feijoa sellowiana (O. Berg) O. Berg.). Синонимичное назва - Акка Селлова (лат. Acca sellowiana (O. Berg) Burret). Виростає в Парагваї, Південній Бразилії, Північній Аргентині та Уругваї. Цей вічнозелений чагарник має розкидисту густу крону, досягає висоти 3-6 метрів. Щільні цільні листя розташовані супротівно- мають короткоелліптіческую форму-зверху зеленого забарвлення, знизу - сріблястою. Нижня частина листа опушена, містить ароматичні залізяки. Двостатеві квітки мають 3-4 см в діаметрі, утворюють ціммозние суцвіття, розташовані в пазухах. Зовні пелюстки білі, усередині - світло-малинового забарвлення.
Тичинок, забарвлених в яскраво-червоний або рожевий колір, велика кількість. Період цвітіння триває близько 2 місяців, починається в травні. Плід - темно-зелена ягода з восковим нальотом, 4-7 см в довжину, 3-5 см в ширину. Кисло-солодка ягода має щільну м`якоть, має аромат ананаса і суниці. Дозрівають вони в період з жовтня по листопад. Для формування плодів в домашніх умовах слід виконувати штучне запилення квіток Ф. Селлова.
Фейхоа Селлова широко поширена як декоративне, і навіть плодова рослина. В її плодах містяться такі компоненти (%): цукру - 5,1-10,5- яблучна кислота - 1,5-3,6- пектин близько 2,5 йод - 2,1-3,9 мг на 1 кг плодів. З них готують варення, ставлять вино-можна використовувати і в свіжому, що не переробленому вигляді. Не варто зберігати плоди більше одного місяця.
Вирощується в країнах субтропічного клімату, а також на Чорноморському узбережжі Кавказу, в деяких регіонах Середньої Азії. Ф. Селлова часто використовується в озелененні парків.
Дорослі рослини переносять температуру - 2 ° C, посухостійкі, не терплять надлишку вологи і вапна в грунті, розмножуються вегетативно (щепленням і живцями) і семенамі- плоди формує на 4-5-ий рік.
У разі насіннєвого розмноження має місце розщеплення батьківських ознак в першому поколінні. Нові рослини практично не отримують сортових ознак від батьків. Висів насіння виробляють в лютому-березні на глибину грунту не нижче 0,5 см. Для цього використовують добре зволожений і ущільнений субстрат з піску і дернової землі в рівному співвідношенні. Для проростання насіння необхідна температура від 18 до 20 ° C, постійне обприскування, регулярний полив і провітрювання. Через 25-30 днів з`являються сходи. Пікірування виконують, коли у рослини сформовані 2-4 пари листочків. Використовують невеликі горщики і субстрат (дернова, перегнійна землі, пісок - 1: 1: 1). Сіянці потрібно регулярно поливати і обприскувати. Молоді рослини не слід розташовувати в прямій досяжності прямих променів сонця. Коли пагони досягають 25-30 см довжини, їх прищипують, вирізують загущающие і слабкі пагони. За сіянцями двох місячного віку доглядають як за зрілими рослинами.
Для процедури розмноження живцями, слід вибирати полуодревесневшіе пагони 8-10 см завдовжки. Вкорінювати живці потрібно у вологому піску. Для швидкого і надійного вкорінення можна обробляти живці такими стимуляторами росту як гетероауксин, Корневін, бурштинова кислота. Нижній підігрів ємностей з живцями також сприяє швидкому їх укоріненню. Температура повинна бути в межах 25 ° C. Не забувайте регулярно провітрювати приміщення і обприскувати живці. Після того як корінці будуть сформовані, живці слід пікірувати. Для цього використовують субстрат наступного складу: дернова, перегнійна землі, піску в рівних частках. Через півтора місяці в силу вступають правила догляду за зрілою рослиною.
Історичною батьківщиною тропічного плоду фейхоа є південна частина Америки. Цей фрукт багатий йодом і залізом, а також…
Рід Епісция (лат. Episcia Mart) відноситься до сімейства геснерієвих. Об`єднує, за різними даними, 30-40 видів рослин.…
Рід Евкаліпт (лат. Eucalyptus L`Her.) Об`єднує близько 500 видів рослин, що відносяться до сімейства миртових.…
Існує приблизно сто видів рослин роду Фуксія (Fuchsia L.) сімейства кіпрейних. Поширені ці рослини в Центральній і…
Рід Фінік (лат. Phoenix L.) об`єднує 17 видів рослин з сімейства пальмових. Представники цього роду поширені в…
Рід Тунбергия (лат. Thunbergia Retz.) Об`єднує приблизно 200 видів рослин з сімейства акантових (лат. Acanthaceae). Рід…
Рід Традесканція (лат. Tradescantia L.) об`єднує 30 видів рослин, що відносяться до сімейства Коммеліновие (лат.…
Рід Стефанотіс (лат. Stephanotis Thouars.) Об`єднує 16 видів, що відносяться до сімейства ластовневих. Виростають…
Рід Спатифіллум (лат. Spathiphyllum Schott.) Об`єднує 45 видів. Представники цього роду є багаторічними безстебельних…
Рід зантедехія налічує вісім видів рослин. Ці рослини належать до сімейства ароїдних. Цей рід має ще назви -…
Рід Пахистахис (лат. Pachystachys Nees.) Об`єднує 7 - 2 видів. Рід представлений вічнозеленими багатолітниками і…
Рід Педілантус (лат. Pedilanthus Neck. Ex Poit.) Налічує близько 15 видів деревних і чагарникових рослин, що…
Рід Пеперомия (лат. Peperomia Ruiz Pav.) Об`єднають, за різними джерелами, від 700 до 1000 видів рослин, що…
Відомо приблизно 22 види рослин, що належать сімейству Гіацинтове (лат. Hyacinthaceae), роду дріміопіс (лат. Drimiopsis…
Рід дізіготека налічує близько 17 видів вічнозелених чагарників або дерев сімейства аралієвих. Батьківщиною видів…
Рід Мурайя, Муррайя (лат. Murraya J. Koenig ex L.) нараховує близько 12 видів, що відносяться до сімейства рутових. Ці…
До родини крассула (в народі толстянка) відноситься понад 300 видів рослин, роду толстянкових. Крассула відноситься до…
Рід Кава (кавове дерево) налічує приблизно 40 різних видів рослин, що відносяться до сімейства маренових. Найчастіше…