Салат цезар з куркою і інші рецепти

У статті «Салат з відвареної курячої грудки, рецепти приготування» ми розповімо вам, як можна приготувати салат з курячої грудки. існує багато рецептів приготування салатів з курячої грудки, ми докладно опишемо рецепти приготування цих страв.

Салат з курок

Інгредієнти: курячі грудки, чорнослив, майонез, червоний солодкий перець. Маслини без кісточок, кедрові горіхи, консервований ананас.

Приготування. Курячі грудки відварити і порізати на шматочки, чорнослив промиємо і поріжемо, додамо консервовані шматочки ананаса. Поріжемо маслини на кружечки, перець на невеликі шматки, додамо горіхи. Все посолити і заправимо майонезом.

Салат з курячої грудки

Інгредієнти: куряча грудка, волоські горіхи, смажену цибулю, банку печериць у власному соку, 5 яєць.

Приготування. Зіб`ємо виделкою яйця, приготуємо омлет. Лук наріжемо кубиками і обсмажити. Відварну грудку нарізаємо кубиками. Яєчню поріжемо кубиками. Все перемішати, додати гриби і заправимо майонезом. Посиплемо тертим волоськими горіхами.

Салат Цезар

Інгредієнти: листовий салат, маслини без кісточок, помідори. Соус для салату «Цезар», сир «Пармезан». Куряча грудка, сухарики.

Приготування. Салат наріжемо смужками, помідори і маслини разрежем на половинки. Курку відварити, наріжемо невеликими шматочками і обсмажити на вершковому маслі з додаванням панірувальних сухарів. Всі інгредієнти, укладемо в салатник, а зверху посипаємо грінками і тертим сиром, заправимо соусом.

Салат «Курочка з сухариками

Інгредієнти: 2 курячої грудки, 1 пучок листя салату, булки хліба (для сухариків). Масло рослинне або оливкове, гірчиця, сіль, цукор, оцет.

Приготування. Попередньо приготуємо сухарики, для цього білий хліб наріжемо дрібними кубиками, запекти в духовці і остудити. Приготуємо заправку з олії, цукру, оцту, гірчиці. Інгредієнти додаємо до смаку, хто любить гостріше, хто - кислі, тільки щоб заправка була густою. В окремій мисці такий заправкою заллємо сухарики, потрібно щоб вони нею просочилися.

На тарілку розкладемо подрібнені руками листя салату. Варену курочку наріжемо кубиками і покладемо на салат. Потім на неї укладемо просочені сухарики, а зверху трохи полити заправкою.

Салат для коханого чоловіків

Інгредієнти: куряча відварна грудка, майонез, апельсин, 100 грам солодкої кураги, 100 грам очищених волоських горіхів, сіль.

Приготування. Всі інгредієнти дрібно ріжемо, горіх повинен бути подрібненим, щоб всі шматочки відчувалися, солимо, додаємо майонез. Оригінальний салат готовий.

Салат «Радість лісника

Інгредієнти: 1 кілограм грибів, 300 грам російського сиру, 5яіц, 2 моркви, 4 курячі грудки, 1 штука ріпчастої цибулі, 4 або 5 картоплин, 2 або 3 упаковки по 250 грам майонезу.

Приготування. Гриби обсмажити на олії з цибулею, Курку, яйця, картопля, морква відварити. Салат укладаємо шарами:

1 шар - натерта на крупній тертці моркву,

2 шар - майонез,

3 шар - крупно натертий сир,

4 шар - натерті яйця,

5 шар - майонез,

6 шар - курка, порізана кубиками,

7 шар - майонез,

8 шар - натертий на крупній тертці картопля,

9 шар - майонез,

10 шар - обсмажені з цибулею гриби,

11 шар - майонез.

Салат укладаємо в 2 ряди, коли всі верстви укладені, починаємо укладати спочатку.

Зверху трьом яйце для прикраси, і на нього покладемо чорну оливку.

Екзотичний сала

Інгредієнти: 16 печериць, 200 грам спаржі по-корейськи, баночка ананасів, 4 яйця, 500 грам вареної курячої грудки, майонез.

1 шар - на тертці потремо картопля,

2 шар - пересмажиться з цибулею гриби,

3 шар - потремо на тертці яйця,

4 шар - курячу грудку дрібно поріжемо,

5 шар - сир натерти на тертці.

Останній шар смажена майонезом і викладемо зверху подрібнені волоські горіхи.

Салат з куркою і ананасам

Інгредієнти: банка консервованих ананасів, пекінська капуста, 4 яйця, кріп, майонез, 300 грам курячої грудки.

Приготування. Наріжемо ананаси дрібними шматочками, поріжемо яйця, капусту, грудку, все перемішати і заправити майонезом, посолити за смаком. Зверху прикрасимо салат кропом.

Салат «Делікатесний

Інгредієнти: варена куряча грудка, банку ананасів, майонез з рідкої сметаною в пропорції 1: 1, свіжий огірок, 3 яйця, 200 г сиру солодкуватого.

Приготування. Курку ріжемо кубиками, огірок і сир ріжемо соломкою, з ананасів зливаємо сік, яйця відварюємо і ріжемо кубиками, заливаємо майонезом. Дуже смачно і ситно. Якщо хто любить маслини, додамо маслини, вони додадуть страві пікантний смак.

Салат «Чудо

Інгредієнти: 2 варені курячі грудки, 100 грам твердого сиру, 100 грам сухариків. Зелень петрушки і кропу, 5 маринованих огірочків, майонез.

Приготування. Поріжемо батон на кубики, в сковороді розтопити 1 столову ложку вершкового масла, і просмажити на деку приблизно 30 хвилин. Огірочки, сир, курку поріжемо соломкою. Все перемішати, заправити майонезом, додамо зелень, яку дрібно поріжемо.

Салат з курячої грудки з консервованим зеленим горошкомlt;