Трепанг на меду

Для приготування настоянки трепанга на меду необхідно терпіння. Такі настойки можна

інгредієнти:

• Трепанг - 250-500 Грам (свіжий)
• Горілка - 0,5 - 1 Литра
• Мед - 0,5 Литра (Краще липовий)

Для приготування настоянки трепанга на меду необхідно терпіння. Такі настойки можна купувати в Японії, в Китаї де вони дуже популярні. У Росії такі настойки жахливо дорогі. Тому тут пропоную рецепт домашнього приготування настоянки з трепанга на меду, який Ви самі можете приготувати. Задоволення це досить дороге і трудомістке, проте воно того варто. Отже, для початку слід придбати свіжих трепангів. Кількості залежать від Ваших бажань і можливостей, тому рецепт буду вказувати в пропорціях. Свіжих трепангів нарізати тонкими кільцями (близько 1 см в ширину). Укладаємо їх в керамічний посуд (закривається) і заливаємо горілкою в пропорції 1 частина трепангів і 2 частини горілки. Далі слід закупорити вміст і настоювати в темному сухому місці близько 3 тижнів. Кожен день настій слід струшувати. По закінченню 21 дня настій присмачити медом з співвідношень 1 до одержали розчину. І добре перемішати, щоб мед повністю розчинився. Багато лікарів радять приймати по 1 чайній ложці в день до обіду. Курс триває близько 30 днів. Потім перерва 10 днів і повторний курс. Успіхів!

Кількість порцій: 1